1樓：浪子心丶
用料來南極冰魚 4條 生抽自
老抽料酒
冰糖白醋生薑
大蒜八角bai大蔥鹽
牛肉粉紅燒du南極冰魚的
zhi做法
先將魚dao清洗乾淨，用廚房紙把魚表面的水分擦乾鍋中倒入油，油熱後，把魚放入煎成兩面金黃色，煎好後放入八角姜蒜，沿著鍋邊淋少許的白醋，在灑入少許的料酒
姜蒜髮出香味後放少許的生抽和老抽，最後放入冰糖和沒過魚的水大火燒開轉中小火加蓋燉15分鐘
15分鐘後將鍋蓋揭開轉大火收汁
收汁之前撒入鹽和牛肉粉，汁不要收的太乾，留一些魚汁可以拌飯吃，超級的香
臨出鍋前撒入少許的蔥花裝盤即可
香辣魚怎麼做法香辣魚，香辣魚片家常做法，正宗香辣魚片怎麼做
主料 未知 草魚1條 輔料孜然粉1茶匙 胡椒粉1茶匙 姜1塊 食鹽1茶匙 蒜4瓣 郫縣豆瓣醬1湯匙 白糖1茶匙 幹辣椒15克 生抽2湯匙 芹菜2根 花椒15克 大蔥1根 尖椒5個 五香粉1茶匙 幹澱粉30克 白酒1茶匙 料酒1湯匙 草魚洗淨刨開兩半，再剁成小塊 步驟2加入白酒 鹽 胡椒粉 幹澱粉，醃...
韓國辣醬烤鮁魚怎麼做好吃，香辣烤鮁魚怎麼做好吃又簡單，做法圖解分享，逆行白鴿
韓國辣醬烤鮁魚的做法 韓國辣醬烤鮁魚的做法 11.鮁魚先切兩半，用鹽，料酒，薑片先醃製一會 韓國辣醬烤鮁魚的做法 22.鍋裡放入適量的油，將醃製好的鮁魚粘上澱粉炒鍋裡煎 韓國辣醬烤鮁魚的做法 33.炸至兩面金黃即可 韓國辣醬烤鮁魚的做法 44.將炸好的魚放入烤盤，在魚身上均勻的塗上韓國辣醬 韓國辣醬...
家常香辣魚的做法步驟圖，家常香辣魚怎麼做
香辣魚做法和步驟 1魚塊先用澱粉 鹽和料酒稍稍醃製10分鐘 然後把魚塊放在廚專房紙上把水分都吸乾屬 香辣魚2把魚塊放入麵粉碗裡，讓每片魚片都裹上面粉 鍋中放入油，把魚放入炸至兩面金黃 香辣魚3炸好的魚塊放在廚房紙上吸一下油。鍋中放少許油，放入蔥薑蒜和青紅椒絲煸炒出香味。香辣魚4放入炸好的魚塊 調味汁...