1樓：你粉底沒我的厚
瑤柱燉湯
材料：鮮瑤柱三粒、洋蔥少許、番茄汁少許、菠菜少許、白酒少許、白脫油1/4塊、草菇少許、番茄配司少許、白濃湯適量，鹽、味精少許，蒜末少許
製作流程：1、將瑤柱、洋蔥、草菇、菠菜切丁塊備用。
2、把洋蔥、番茄汁及配司加白脫油輕炒後，加白酒調料再加適量的白濃湯在鍋內熬煮成湯。
3、再把瑤柱、草菇、菠菜置於熬好的湯內煮沸至熟熱。
4、將煮沸的濃湯盛入湯盤內即可食用。
營養價值：
2樓：終極鬥士
大熱天沒有燙真是吃不下飯了，來來來飯前喝一碗健康有養顏。
主料2人份
絲瓜1個
輔料瑤柱8粒
瘦肉50克
鹽2克油3克
姜1塊蠔油適量
雞粉適量
生粉適量
步驟1瑤柱瘦肉水瓜湯的做法大全
準備食材
步驟2瑤柱瘦肉水瓜湯的做法**
水瓜去皮滾刀塊，瑤柱洗淨泡軟，瘦肉切薄片調入適量的耗油、鹽、油、雞粉、生粉醃入味
步驟3瑤柱瘦肉水瓜湯的家常做法
鍋燒熱下油煽香姜塊
步驟4瑤柱瘦肉水瓜湯的簡單做法
倒入適量的熱水燒開
步驟5瑤柱瘦肉水瓜湯怎麼吃
倒入瑤柱中小火煮10分鐘
步驟6瑤柱瘦肉水瓜湯怎麼做
湯色變白是下水瓜
步驟7瑤柱瘦肉水瓜湯怎麼炒
下鹽步驟8瑤柱瘦肉水瓜湯怎麼煮
水瓜煮斷生後下肉片
步驟9瑤柱瘦肉水瓜湯怎麼燉
用筷子輕輕翻動肉片，變色後再煮一分鐘關火上菜成品圖烹飪技巧
水瓜不易煮太長時間，注意控制火候，煮得太軟，賣相和口感就不好
3樓：爵爺的網路
一.瑤柱蛋花湯。
1、冬瓜，雞蛋一個，乾貝少許，蔥一根
2、冬瓜切條，乾貝洗淨用水泡發，然後捏成碎絲，雞蛋打散3、水燒開，下入冬瓜 再下入乾貝
4、煮至冬瓜透明，乾貝軟爛，鮮味出來後下入鹽和雞精 然後下入澱粉水攪拌均。
5、然後打入雞蛋,.攪拌成蛋花後加入香油和蔥末即可二、老黃瓜瑤柱瘦肉湯
1、將老黃瓜洗淨，用去皮刀打去皮後，再用去皮刀打成長條的瓜條。 瘦肉切片，乾貝洗淨；
2、湯鍋加足清水和食材、薑片、蔥段、大棗，大火燒滾，打去浮末；
3、關小火熬40分鐘，加鹽、胡椒粉、香菜碎、麻油調味出鍋。
瑤柱瑤柱俗稱乾貝、幹瑤柱、江珧柱、馬甲柱、玉珧柱、蜜丁、江瑤柱等，實際是多種貝類閉殼肌乾製品的總稱。撬開一個江瑤只得指尖大小的乾貝，在古時是進貢皇室的珍品。
海參燉湯的做法大全
海參燉湯的做法大全如下 海參燉湯做法一。食材準備 海參3只，高湯適量，牛奶100ml，木耳適量，金針菇少許，鹽，棒蘑適量。方法 1 將海參洗淨，剖開，去掉沙嘴，頭白，洗淨後放入燉鍋中。2 棒蘑泡發洗淨，金針菇和木耳洗淨。3 將除蘿蔔和牛奶以外的原料全部放入燉鍋中，加入足量高湯。4 大火燒開，然後小火...
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剁椒蒸鮮鮑。材料 新鮮鮑魚5個。配料 大蒜1頭，姜3片，蔥1段，黃油15克。調料 剁椒醬2大勺，花生油2勺。做法 將大蒜瓣放入剝蒜器中，剝皮待用。再將大蒜用壓蒜器壓成蒜泥，蔥 姜分別切末備用。2.黃油放入的不粘鍋中，小火溶化。放入蔥 薑末炒香，再加入2大勺剁椒醬煸炒出香味。3.最後放入蒜泥拌勻，翻炒...
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做法一，海底椰霸王花湯。材料 霸王花 70克 淡菜 25克 海底椰 20克 百合 20克 玉竹 15克 蜜棗 30克 瘦肉或者排骨和雞 500克 鹽 適量 做法1 將湯料放入清水中浸泡15 20分鐘，然後濾水撈起待用。2 將主料放入沸水中煮8 10分鐘，以出去血汙 異味，撈起待用。3 將待用的湯料 ...