1樓:半杯紅酒
紅棗板栗番薯糖水,這是一道十分健康,滋補的湯品,既可做夏季的飲品,也可當作冬季用來暖胃的湯。這道湯品不僅色澤好看,喝起來也很鮮美。紅棗具有補中益氣,養血安神的作用,能夠養心血、安心神,適宜於脾虛食少,乏力便溏、髒躁失眠的人群食用。
板栗具有健脾養胃,止血消腫,強筋健骨和延年益壽的作用。番薯具有通便排毒,輔助控血糖,抗癌,保護心臟和**等功效。這道湯品的味道屬於甜糯可口型。
它是一道補血益氣的甜湯。相信很多朋友都會愛喝它,快來嘗試一下吧。下面就由我來為大家分享一下關於製作這道湯品的基本步驟吧。
製作主料:番薯一個,板栗十粒
製作輔料:紅棗十顆,紅糖方塊一顆,桂花適量
製作步驟:第一步:將準備好的紅薯將其表面的泥巴用清水清洗乾淨,然後用刮皮器將表面的皮刮掉,再有菜刀將其切成小方塊,放入碗中等待備用。
第二步:把事先準備好的板栗用小刀在板栗背部橫向劃一刀,不要太深,接著放入碗中用熱水將其浸泡十分鐘左右,浸泡好的板栗用手剝開極其容易。
第三步:將砂鍋清洗乾淨,再加入適量的清水,待水燒開後,把剝好的板栗加入鍋中,再加入洗好的紅棗,先用大火煮五分鐘左右,再轉中小火煮十分鐘左右。
第四步:接著加入切好的紅薯小方塊,再加入一顆紅糖方塊,然後用湯勺將其攪拌一下,將其蓋上鍋蓋煮五分鐘左右,就這樣一道香甜可口的紅棗板栗番薯糖水就做好啦。最後即可出鍋裝盤享用。
既可以暖胃,有可以潤喉,一舉兩得喲。
小貼士:1.在剝板栗殼的時候,可以採用先切一下,再用熱水浸泡一下,這樣剝殼更簡便。
2.在煮這道湯品的時候要按照基本的步驟來加入相應的食材,如果不按正常順序來做,可能會導致一些食材的口感不好,影響湯的口味。
糖水的做法大全
2樓:
1、番薯糖水
材料:番薯500g、冰糖150g、生薑一大片拍鬆。
做法:番薯去皮,洗淨切厚塊(角狀的好看一點),用清水浸半小時,浸時要時常換水。把大水3杯及生薑放入鍋內燒開,然後放番薯,用慢火煮酥,約需20分鐘(要視番薯厚薄而定),再放冰糖煮溶並燒開,就可以吃了。
2、木瓜銀耳糖水
材料:木瓜半隻(約200克),銀耳三大朵(約20克),冰糖適量(約50克)。
做法:將銀耳用溫水浸透泡發,洗淨撕成小朵,木瓜削皮去籽,切成小塊;銀耳、木瓜和冰糖一起放入鍋裡,加適量水煮開,然後轉小火燉煮30分鐘-1個小時,即可食用。
糖水跟煲湯一樣,具有滋補養生功效,可以作為糖水材料有很多,不同的材料具有不同的功效有的屬於清涼性,有的具有燥熱性。根據不同的主料來配搭不同輔料,可以達到相輔相助的效果。在煩躁而不容易入眠時,喝糖水可使體內產生大量血清素,亦可助眠。
板栗糖水的做法大全家常
3樓:實用文章分享
食材清單
板栗 適量 、 冰糖 適量
烹飪步驟
1/3板栗洗淨,切一個刀口,鍋中加水煮板栗,煮5到10分鐘,晾涼,即可輕鬆剝殼。
2/3剝好的板栗入鍋中小火煮1小時,加較多冰糖繼續煮半小時,煮的時間可以自己把握,如果想要面面的口感可能板栗會碎的比較厲害,想要成型漂亮,可以縮短煮的時間。
最後一步
將煮好的板栗裝入乾淨無水的玻璃罐即可,可以多浸泡幾天更入味。
4樓:仉玉軒
板栗這類食物是能夠 製做成多種多樣美味的食物,由於板栗是用以熬湯的,還可以立即用以製做糖炒板栗,大夥兒能夠 依據自身的口感去挑選製做的方式。板栗紅豆糖水這類食材堅信大夥兒應當都吃過吧,它的作法非常簡單,要是我們將板栗、蓮籽及其薏仁米等一起放入電飯煲開展煲一個小時就可以服用了。
space
栗子糖水的做法大全
板栗紅豆糖水
營養成分:
糖原、蛋白、人體脂肪、鈣、磷、鐵、鉀、胡羅卜素、b族維生素
適合群體:
適合脾胃虛寒者、腎虛、腰痠、手腿乏力者、腸功能紊亂者服用
忌諱群體:
消化不良、溼熱甚至、糖尿病、風溼病病人不適合服用
space
栗子糖水的做法大全
所需原材料
板栗60克、蓮籽50克、薏仁米40克、紅豆35克、枸杞子2克、老冰糖適當
作法1栗子、薏仁米、蓮籽、紅豆、枸杞子各自清洗預留;鍋中新增適量冷水燒開,將栗子、薏仁米、蓮籽、紅豆放進鍋中。
2蓋上蓋子,轉文火煮約1鐘頭,煮的全過程中需要拌和。
3在鍋中倒進老冰糖,輕攪一會兒,煮至老冰糖徹底溶化就可以。
space
栗子糖水的做法大全
作用與功效
栗子有健脾養胃健脾胃、補腎壯陽壯腰、強筋壯骨活血化瘀、活血消腫等作用。蓮籽具備抗癌防癌、降血壓、強寧心安神、滋潤補腎壯陽、止遺澀精、淨心去斑等作用。薏仁米具備利溼、健脾胃、除痺、清熱解毒放膿的作用。
紅豆清熱去火、健脾胃益胃、有利排尿消腫、換氣除煩等,可醫治小便不暢、脾虛水腫、腳氣等症。栗子紅豆糖水有鎖精養血、活血、強壯骨筋等功效,能冶療肺燥、乾咳嗽、提高內臟器官魅力,提高精力。那樣的飲食**方式能夠 有非常好的健脾養胃的功效,針對促消化和胃口有益處,並且還能夠有有利排尿的實際效果呢,並且還能夠有清熱去火的功效,針對增強體質有益處,還能夠清熱祛火的呢。
板栗紅豆糖水的做法,實際的作法,上邊網編早已給大夥兒詳細介紹了有關的內容了,能夠 看得出的是它的營養成分很高,並且作法是非常簡單的,推動胃口補氣補血,淨心健脾開胃治腹瀉強身體素質,並且遭受了很多人的一致五星好評的哦。
板栗點煮糖水
5樓:衡火鍾夢玉
板栗與糖水的比例為2∶1,煮30~40分鐘、瘀血腫痛。往容器內加水和糖,晾涼後撈出控幹即可食用,水與糖的比例為10∶1:取於板栗30個糖水板栗、四肢痠軟、跌打損傷,將其煮沸後放入板栗,加水煮熟,再放適量紅糖後食用,可治病人體虛
板粟糖水的做法
6樓:你看看這個啊明
適合秋天喝的栗子四寶糖水,常喝能養胃健脾,滋潤美
霜降後,氣候轉涼,而且讓人口乾舌燥,除了要多喝開水,最好還能多喝一些溫潤的糖水,而現在正值板栗子大量上市的時候,用栗子作為食材進補最為合適。它性味甘溫,可補腎健脾活血,是抗衰老、延年益壽的營養佳品,再配合紅豆、薏米、蓮子和枸杞等四樣不同功效的食材一起燉煮,就組合一道味道香甜的栗子四寶糖水了,常喝能治肺燥、乾咳、能養胃健脾,滋潤美顏。
【栗子】:有養胃健脾、補腎強筋、止血消腫、抗衰老等功效。
【紅豆】:能促進心臟血管的活化,有健胃生津、祛溼益氣的作用;
【薏米】:具有健脾祛溼、利水消腫、清熱排膿、消除色素斑點的功效;
【蓮子】:有去火氣降壓、強心安神、滋養補腎的作用;
【枸杞】:可以補腎益精,養肝明目,生津止渴,潤肺止咳;
【材料】:栗子 20顆、紅豆 50克、薏米 50克、蓮子 18顆、枸杞 少許、冰糖 適量
【做法】:
1、紅豆和薏米分別用水浸泡3小時和1個小時;
2、將去好殼的板栗,放到鍋中加水煮開5分鐘,然後撈出來趁熱去皮;(如果帶殼的用刀子在錶殼劃一刀再煮開去殼)
3、將泡好的紅豆、薏米、蓮子和板栗一起放進鍋裡;
4、加入適量的清水,大約2升左右;
5、蓋上鍋蓋,大火煮開後轉小火煮約1小時;
6、枸杞用水浸泡一會兒,到糖水快煮好時放入少許枸杞;
7、放入冰糖待融化即可。
【小提示】:為了不影響枸杞的藥性,煲湯的最後再放枸杞,煮個五到十分鐘即可。
7樓:乍暖
【板栗糖水】
食材:板栗13顆、山藥半小根、紅豆1小蝶、蓮子1小蝶、紅糖1塊。
做法:1、板栗去過皮的,蓮子紅豆洗淨提前放清水裡浸泡幾個小時,山藥洗掉表面泥沙,去皮切成滾刀塊。
2、蓮子泡軟後去除連心沖洗,泡好的紅豆吸收了水分,變得很飽滿。
3、將泡好的紅豆,蓮子和板栗一起放進鍋裡,加入適量清水。
4、蓋上鍋蓋,大火煮開後轉小火煮半個小時,再加入山藥攪拌一下,繼續20分鐘,冰糖融化即可。
8樓:苦苦的掙扎
板栗紅豆糖水
營養成分:
糖原、蛋白、人體脂肪、鈣、磷、鐵、鉀、胡羅卜素、b族維生素
適合群體:
適合脾胃虛寒者、腎虛、腰痠、手腿乏力者、腸功能紊亂者服用
忌諱群體:
消化不良、溼熱甚至、糖尿病、風溼病病人不適合服用
栗子糖水的做法大全
所需原材料
板栗60克、蓮籽50克、薏仁米40克、紅豆35克、枸杞子2克、老冰糖適當
作法1栗子、薏仁米、蓮籽、紅豆、枸杞子各自清洗預留;鍋中新增適量冷水燒開,將栗子、薏仁米、蓮籽、紅豆放進鍋中。
2蓋上蓋子,轉文火煮約1鐘頭,煮的全過程中需要拌和。
3在鍋中倒進老冰糖,輕攪一會兒,煮至老冰糖徹底溶化就可以。
栗子糖水的做法大全
作用與功效
栗子有健脾養胃健脾胃、補腎壯陽壯腰、強筋壯骨活血化瘀、活血消腫等作用。蓮籽具備抗癌防癌、降血壓、強寧心安神、滋潤補腎壯陽、止遺澀精、淨心去斑等作用。薏仁米具備利溼、健脾胃、除痺、清熱解毒放膿的作用。
紅豆清熱去火、健脾胃益胃、有利排尿消腫、換氣除煩等,可醫治小便不暢、脾虛水腫、腳氣等症。栗子紅豆糖水有鎖精養血、活血、強壯骨筋等功效,能冶療肺燥、乾咳嗽、提高內臟器官魅力,提高精力。那樣的飲食**方式能夠 有非常好的健脾養胃的功效,針對促消化和胃口有益處,並且還能夠有有利排尿的實際效果呢,並且還能夠有清熱去火的功效,針對增強體質有益處,還能夠清熱祛火的呢。
板栗紅豆糖水的做法,實際的作法,上邊網編早已給大夥兒詳細介紹了有關的內容了,能夠 看得出的是它的營養成分很高,並且作法是非常簡單的,推動胃口補氣補血,淨心健脾開胃治腹瀉強身體素質,並且遭受了很多人的一致五星好評的哦。
板栗煲雞湯的做法大全
9樓:北京新東方烹飪學校
山藥去皮切塊,薑切片,蔥切段,雞腿剁小塊入沸水焯後取出,將雞、板栗、蔥段、薑片加水放在砂鍋燉50分鐘,放入山藥蓋蓋煮熟,加入鹽、枸杞攪拌均
板栗蓮子糖水的做法
10樓:爵爺的網路
步驟1蓮子豬肚湯的做法大全
豬肚先不要放水,先翻個面,粘粘的一面翻出來
步驟2蓮子豬肚湯的做法**
放入麵粉,鹽,不停的抓揉,麵粉會把那些粘液都揉下來
步驟3蓮子豬肚湯的家常做法
用水衝乾淨
步驟4蓮子豬肚湯的簡單做法
再放麵粉,鹽,揉第二遍。明顯的就乾淨了許多吧
步驟5蓮子豬肚湯怎麼吃
再次沖洗乾淨。這個時候基本沒有什麼異味了
步驟6蓮子豬肚湯怎麼做
燒開一鍋水,把豬翻回到正面,用菜盤子套住(可以有效防止豬肚回縮,這樣煮的豬肚好吃),放薑片,料酒,醋,在鍋裡淖一下。把浮沫撇去
步驟7蓮子豬肚湯怎麼炒
微煮的時候,已經聞到很香了,不要煮太久了,二三分鐘就可以了。撈出放涼,用刀刮掉油脂
步驟8蓮子豬肚湯怎麼煮
還有這裡的白色的膜也要刮掉
步驟9蓮子豬肚湯怎麼燉
最後洗乾淨就可以準備做湯啦
步驟10蓮子豬肚湯怎麼煸
豬肚切絲,放蓮子和白果適量,鹽少許用壓力鍋,我調到煲湯
步驟11蓮子豬肚湯怎樣煸
蓮子如何去芯?
雖然我買的是無芯的蓮子,但裡面仍有一些有芯的,要是那些煮到湯裡,湯會苦的
我用的大頭針(或者織毛衣的15 16號針)在蓮子裡頂一下,裡面的芯就出來啦
步驟12蓮子豬肚湯怎樣做
然後倒到小鍋裡,再放薑片(薑片如果放的早,湯會苦),枸杞適量,雞精適量,煮開就可以了。這道菜清火美顏。
蓮子百合糖水做法,百合蓮子糖水的做法大全
蓮子百合糖水,冬季飲料,原料為蓮子 百合 枸杞 糖水,或可作蔬菜,或可入藥,蓮子是著名滋養藥食物,養神安寧,降血壓 百合能補中益氣,溫肺止咳。幾味並用,具有清心去熱,養陰潤肺,可以為人們帶來愉快的心情。原料3顆鮮百合 幹百合35克 蓮子50克 枸杞30克 冰糖適量 蜂蜜適量蓮子百合糖水 蓮子百合糖水...
香芋糖水的做法,香芋糖水的做法
香芋西米露 材料 香芋 西米 牛奶 加點椰漿或者煉奶更加香濃,沒有就不放了 調料 白糖。詳細做法 1.鍋裡水燒開後,把準備好的西米倒進去,大概煮20 30分鐘,煮到西米變成半透明,中間有個小白點的時候就把火關了,然後蓋上蓋子燜20 30分鐘。西米不能洗,也不能冷水下鍋,不然西米會散開。2.準備好半個...
百合蓮子糖水的做法大全
蓮子百合糖水 所需材料 蓮子30克,百合20克,薏苡仁15克,赤小豆30克,冰糖20克 做法 1 把蓮子,百合,赤小豆用清水清洗乾淨,挑去壞豆,一起放進大碗中,加入沒過所有材料3cm的清水,提前浸泡一個晚上。一定要提前浸泡哈,經過浸泡的蓮子,百合和赤小豆,不但容易粉糯,並且營養也不容易流失。2 薏苡...