1樓:心泉明智
冰糖大蒜水
「中醫認為大蒜色白入肺性辛溫,最善除肺經之風邪故**咽癢咳嗽往生奇效。」
食材明細
主料大蒜40克
冰糖20克
水300ml
蒜香口味
煮工藝廿分鐘耗時
冰糖大蒜水的做法步驟
1準備所需材料。
2把大蒜用刀拍碎去皮
3把大蒜,冰糖和水一同放入砂鍋,大火煮開再小火煮十分鐘左右,煮至水發白剩半碗水即可。
4煮好的大蒜水並沒有辛辣的味道,有的只是蒜香且甜甜的感覺,孩子都可以接受,也可以只喝水不吃大蒜。
5咳嗽嚴重時早中晚喝三次,不嚴重就晚上喝一次。效果很好,
大蒜冰糖水的禁忌
1、眼病患者少吃:古人說「蒜治百病唯害一目」,長期、大量吃蒜,對眼睛是有害的。嵇康在《養生論》中說「葷辛害目」,蒜味最辛,而且走清竅,通眼睛,容易造成眼睛的損傷。
2、虛弱有熱者少食:古人認為多食蒜會耗散人的氣,同時也耗散人的血,《本草從新》記載「大蒜辛熱有毒,生痰動火,散氣耗血,虛弱有熱的人切勿沾脣」。
3、肝病患者少食:很多人用吃大蒜的方法來預防肝炎,甚至有人在患上肝炎後仍然每天吃大蒜,這都是不對的,肝有內火者如果食用肝火會更旺,時間久了當然會造成損傷。
4、重病者慎食:蒜屬發物,對患有重病、或者正在服藥的人來說,很可能出現明顯的***,不但可能引發舊病,還可能使藥物失效,或與藥物產生連鎖反應,影響身體健康。
5、脾虛腹瀉者慎食:生大蒜的的刺激性很強,平常少吃點是可以促消化,但是如果患有非細菌性的腸炎、腹瀉時再吃大蒜,強烈的刺激會使腸黏膜充血、水腫加重,促進滲出,使病情惡化。
2樓:娛樂在改變
大蒜蒸冰糖水的神奇功效,操作簡單又實用,試過的都說好!
3樓:匿名使用者
提前準備好大蒜和冰糖。
剝皮大蒜切片,靜置10多分鐘。待其充分氧化。
向鍋內加入一碗清水,大火煮沸。加入切好的大蒜片和冰糖,再次煮沸後調最小火慢煮。大約煮15分鐘左右即可。
熄火,待水溫後服下。
4樓:匿名使用者
大蒜,冰糖洗乾淨,放的蓋頭醃製。
大蒜冰糖水怎麼煮,大蒜冰糖水的正確做法
秋冬季較易感冒,而大蒜冰糖水因為大蒜殺菌所以大蒜加上冰糖燉煮,具有化痰止咳的功效,對於秋季多發的風寒感冒有很好的防治作用 用料主料 大蒜20克 冰糖30克輔料水 500克 大蒜冰糖水的做法 1.大蒜剝皮 冰糖和涼水一一稱量好。2.將大蒜切成薄片,靜置10 15分鐘 3.鍋內加入準備好的清水煮沸。4....
月嬰兒喝冰糖水好嗎,一個月嬰兒喝冰糖水好嗎
您好。是不建議長時間的給孩子和冰糖水的。首先冰糖是本身有點寒涼之性的一種食物。孩子的體質是一種純陽之體,所以長時間的冰糖的攝入就會導致孩子的一身的陽氣受到影響。再就是長期的糖水的攝入是會影響孩子的食慾的,中醫講 甘生中滿 太甜的東西會造成孩子的飽脹感。意見建議 建議不要長時間的給孩子和冰糖水。孩子不...
雪花梨加冰糖煮水好喝嗎,雪花梨和冰糖水怎麼熬
雪梨加冰糖煮水好喝呀,我也經常做了吃的,只是我會在燉的時候加一點川貝,這樣不僅潤肺還可以止咳化痰,特別適合乾燥的季節食用。肺熱咳嗽和其它型別的咳嗽之說。如果冰糖和梨都屬於涼性,那就是治肺熱咳嗽,清熱,止咳。當然,即使不咳嗽也可以煮冰糖梨水喝,對身體沒什麼壞處,冰糖要適量,以免引發糖尿病。冰糖梨水煮好...