1樓：小小呂子博
雞洗淨後撈起bai
2斬塊，鹹雞塊洗du淨，我加了幾zhi
塊鹹雞提味
32種雞塊倒入dao鍋中冷水焯水版後撈起權洗淨4竹筍去殼去老根切滾刀塊後洗淨，準備生薑片5鍋內水開後下入筍塊焯燙一分鐘撈起
6先把雞塊加入砂鍋，加滿清水，加入生薑片
7蓋上燒到冒小氣泡加入料酒
8撇清浮沫
9蓋上大火煮開後轉小火煮一小時
10一小時過後雞湯金黃，倒入竹筍大火煮開後蓋上轉小火再燉半小時11之後開啟嘗試味道後加鹽調味後熄火
12盛入碗中撒上蔥花上桌
閹雞的做法大全，閹雞怎麼做好吃
2樓：萌音軟糖
材料醬油340毫升，水340毫升，醋180毫升，蜂蜜3湯匙，蒜蓉11/2湯匙，月桂葉3片，現磨黑胡椒粉內1/2茶匙，去骨去皮容雞大腿1.5公斤
做法1.高火預熱烤爐， 並在柵格上抹少許油。
2.用大碗調和醬油、水、醋、蜂蜜、蒜、月桂葉和胡椒。把調好的汁煮開，再把雞腿放進鍋裡， 調小火燉35-40分鐘。
3.把雞腿取出， 用廚房專用紙瀝乾備用。丟掉月桂葉，再把醬汁煮開，直到汁水縮減到大約 300毫升。
4.在預熱好的烤爐上烤雞腿， 每面大約烤5分鐘， 變褐並變脆就熟了。配餘下的醬油汁一起吃。
正宗燒麥的做法大全，正宗的燒麥餡的做法
燒賣是一種很不錯的美食，營養價值很高可以補充糖分等等人體所需物質，很多上班族 學生黨的早餐就有燒賣。燒賣種類很多，有雞肉燒賣 豬肉燒賣 羊肉燒賣等等。大家可以根據自己的喜好來選擇最喜歡的口味。很多人比較熱衷最正宗燒賣的做法是什麼？北方燒麥。羊肉燒賣麥。菜譜名稱 羊肉燒賣。所屬菜系 西北菜。特色 此燒...
炒黑豆芽家常做法大全，炒黑豆芽最正宗的做法
黑豆芽菜的做法有哪些。作法一 原材料 油1一茶匙 大蒜3 4瓣 尖椒一個半 鹽1小勺 味精1 2小勺 以便色調漂亮，我放了尖椒，沒有沒放也行 作法 1.黑豆芽除掉表皮和根，清洗控幹，蒜頭切成片或敲碎，尖椒切條 2.鍋內下油，6 7成熱時配蒜頭進行爆香，放尖椒稍微爆鍋 3.放進黑豆芽，加入鹽，煸炒一會...
怎樣做酸蘿蔔，正宗酸蘿蔔的做法大全
酸蘿蔔的做法 主料 5000克鮮蘿蔔洗淨切成比筷子稍粗 長約兩寸的條狀，曬成500克的蘿蔔乾。配料 水2000克，醋800克，鹽100克，白糖250克，十三香 辣椒油適量，味精少許。製作方法 將水 醋 十三香 鹽放入鍋中煮沸，停火時放入味精，放涼後備用 將曬好的蘿蔔乾和辣椒油放入醃菜的容器內拌均勻。...