1樓：我是啊卡
可以在蒸飯時滴幾滴油，燜一下也可以，飯煲自動跳轉保溫時不拔電源也可以的燜十分鐘就行
2樓：夏雪的星空
蒸米飯的時候你要注意，當米飯蒸熟了，自動跳下的時候你就要把電源拔掉，讓它自己慢慢燜一下，不要繼續插著電源燜就行．幾分鐘之後米飯熟了就不會粘了．嘿嘿，我也是最近才知道的．
3樓：匿名使用者
煮飯悶得時間長了就會粘鍋底，有鍋巴。要是一等跳到保溫就立刻拔掉電影，既不會粘鍋底還能節約電。一舉兩得，何樂而不為？趕快行動吧！
4樓：赤腳天使_靜
這個是不用換鍋的.
等蒸完之後,先不要拔掉電源,燜上五分鐘左右後,再拔掉電源後燜上三十分,就不會粘鍋了.是真的哦,因為我就是這樣弄.
5樓：匿名使用者
蒸火飯時等水開了後再下米，然後攪一下等月再次沸騰俗話說就是冒泡了，再蓋上鍋蓋，應該不會貼底了，可以試一下
6樓：席憐
兩個方法
1紅燈一跳成黃燈時撤掉電源悶上十分鐘就可以了2抹點油在鍋底
我覺得還是第一個方法好用,這可是我自己發現並在網上發給別人的,你試一下吧
7樓：匿名使用者
蒸火飯時放一點油,一點點就得.他也不不粘鍋.而且還好吃.
8樓：黑燒茄子
摳下來當鍋巴吃....其實就是鍋巴....
可以用生薑擦鍋底哦
9樓：花花1號
盛飯時可以往鍋裡澆適量的溫熱水，根據米飯的軟硬度調節水量。這樣至少可以保證粘
版住的部分不會過硬權。（我家有一個愛吃飯嘎的兒子）粘薄薄一層油,就可以了
每次煮飯時，米洗完放好水後滴入一點色拉油，然後讓米浸泡15分鐘再插上電源煮，這樣比較省電，飯比較可口，然後也不是很沾鍋，雖然不可能象新鍋那麼光滑，但比抹油還是省事些，試試吧
電飯鍋稍稍預熱，抹上一點色拉油，可以防粘鍋。
參考資料
10樓：掏掏貓
一樓說的對，我也是這樣的
11樓：匿名使用者
上面大家說的都有道理．半法也有效．但是一個合格的電飯鍋不應當是這樣．電專飯鍋加熱
屬盤**有一個彈跳開關，這開關內有一磁體，這一磁體在105度使會失去磁性，開關跳開轉入保溫．人們把鍋底設計成向上凸起．好讓**的水先幹，〔水不幹到不了105度〕此時飯快煮好了．開關也先跳開了．發生上面的情況，常是堝底與加熱盤接觸不良造成的，原因常是堝底變型〔堝底用料太薄，洗堝時太用力，碰撞等〕放置不好〔說明書上常要求放下後要轉一下〕另外是加熱盤上有髒物．或過熱變型〔這類鍋不能用〕大家可自檢查一下．把盤清乾淨，變型的堝輕的可修正，嚴重要換．另外開關不良也會〔較少〕可換三．五元一個，自己不會可送修．
12樓：哈哈靜
電飯煲蒸米飯老是粘鍋怎麼辦？教你一招解決煩惱，很實用還方便
蒸米飯鍋底有一層米飯粘在了上面，如何可以輕鬆的刷乾淨？
13樓：匿名使用者
如果有一層米飯粘在鍋底，可以泡上水，過一會兒就可以很輕鬆的把粘的米飯逗清洗下來了。
14樓：君君君君吶
先用溫水泡泡，等下面那一層泡軟了，用百潔布一擦就下來了，很好洗的。
15樓：遮風挽笑
這種情況都是由於電飯鍋底層的黑色那層掉了，我們可以把鍋泡一個晚上或者一會就可以輕鬆洗掉。
16樓：霸王別姬
你吃完了粘了一層了你就可以用水浸泡著，等你再去洗的時候，就很好洗很多了。
17樓：初心
你可以先侵泡一會，它就會自己脫落了，就會很簡單就刷乾淨了。
18樓：匿名使用者
可以用水泡幾分鐘就可以輕輕鬆鬆的洗掉了，或者放幾滴橄欖油也可以。
19樓：上去一個
這個每天都有經歷，我建議用溫水浸泡，是最有效的作用。
20樓：陸啊濤
可以在吃完飯了的時候，就拿水泡起來，泡一會就可以自己掉了。
用電飯鍋蒸米飯怎樣能使米飯不粘鍋底？？
21樓：愛貓咪的人
放一些清油和鹽，這樣做出來的米飯即好吃又不沾鍋並且還好看。
22樓：匿名使用者
粘薄薄一層復油,就可以了
每次煮飯時，制米洗完放好水後滴bai入一點色拉油，du然後讓米浸zhi泡15分鐘再插
dao上電源煮，這樣比較省電，飯比較可口，然後也不是很沾鍋，雖然不可能象新鍋那麼光滑，但比抹油還是省事些，試試吧
電飯鍋稍稍預熱，抹上一點色拉油，可以防粘鍋。
23樓：匿名使用者
抹上薄薄的一層油,是個辦法；
據我用我家兩個電飯鍋的經驗，正常量的水米比例蒸好專飯後（也就是電
屬飯煲上的開關從煮飯剛跳到保溫時），如果這時馬上盛飯吃，鍋底就會粘一層米，如果這時關掉電源，開啟鍋蓋讓蒸汽跑掉一些（不開啟也行，就是米飯可能會被悶得糟一點，個人覺得影響口感），再蓋上蓋子悶一會，鍋底的一層米飯就和上面的融為一體不再粘鍋了。
關鍵是要關掉電源後再悶一會。電源開時鍋底的一層米飯一直在受鍋底加熱，所以比上面的受熱多，容易糊，關掉電源後，底層米飯不再受熱，而上面鍋內和飯中的蒸汽還能逐漸滲入底層飯中使之軟化並與其上的飯結合為一體，不再粘鍋。具體時間還要根據你家鍋的大小和蒸飯的多少而定，自己做多了就能摸索出來。
24樓：匿名使用者
電飯鍋本來就有一層不粘膜，用來防止粘鍋底的！可能是你的電飯鍋太久了，不粘膜被磨損得太厲害了！或者你洗鍋的方法不對！
建議買一個新的！好好保護！不要用太硬的東西洗鍋！
特別是不能用金屬細絲團這樣的東西！
25樓：匿名使用者
盛飯時可以往鍋裡澆適量的溫熱水，根據米飯的軟硬度調節水量。這樣至少可以保證粘住的部分不會過硬。（我家有一個愛吃飯嘎的兒子）
26樓：匿名使用者
你可以用白淨的棉布墊在鍋上，我們這叫屜布，這樣就不沾鍋底了，但要勤洗勤換。
27樓：匿名使用者
煮好後別急者吃，斷電後讓它悶一會，保證不會粘底！
28樓：匿名使用者
再鍋底塗點油是最好的辦法了
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