1樓:諾暢藝果
主料 : 南瓜 糯米,糖 大米 桂花醬 紅棗 枸杞南瓜糯米飯的做法步驟。
1南瓜,取南瓜的三分之一處切開,挖空南瓜籽2將蒸熟的米放到南瓜裡,按壓實,撒上白糖,擺上紅棗,(可以一層一層的鋪米,糖,紅棗,看個人喜歡)也可以多加一些自己喜歡的,比如葡萄乾。
3上鍋蒸40分鐘,根據南瓜大小,規定時間。
2樓:獅子薯片
電飯煲做南瓜糯米飯的方法:
1、金瓜一隻,洗淨。
2、切去頂蓋,用小勺挖去瓜瓤和瓜籽。
3、挖好的金瓜,備用。
4、準備蓮子、紅棗、薏米、枸杞、葡萄乾、白糖、核桃仁各適量。
5、將糯米用涼水提前泡上2——3個小時。
6、蓮子最好也提前泡一下(也可以和糯米放在一起浸泡)。
7、紅棗、葡萄乾、枸杞、核桃仁分別用清水洗一下,控幹水分,紅棗用剪刀絞成小長條。
8、將泡發好的糯米和蓮子一起入電飯煲,倒入適量熱水(因為糯米已經提前泡發過,吸足了水分,所以水一定不要倒多,用食指插入水面,水面沒過糯米,到達食指的第一個指關節略低就差不多了,),壓下「煮飯鍵」,當跳至「保溫鍵」時,糯米飯就蒸好了。
第二種方法:
1、南瓜切厚片排放在蒸碗裡。
2、鋪上泡好的糯米,在鋪上銀耳等。最後撒幾顆冰糖,不喜歡太甜就不用了。
3、高壓鍋上汽約十分鐘,我的蒸太久有點爛了。
4、勾一個極薄的芡淋上,如果有酒釀可以用酒釀勾芡,更添一種風味。我家蟲不吃有酒味的我就直接用水澱粉做的。
電飯鍋可以做什麼美食
3樓:網友
電飯鍋美食系列之滷味,小白也能秒變廚神。
4樓:久雅小姐姐
用電飯鍋做美食,注重的點:①簡單!②省事!
因為不知道題主是學生還是上班族,女生還是男生,飲食有什麼口味喜好,寢室有什麼限制,所以我這邊就簡單給題主介紹幾款簡單好做的大眾美食,希望題主會喜歡:
一、酸奶(適合有酸奶功能的電飯鍋)
食材:
①全脂純牛奶250ml以上(必須要純牛奶,可以用脫脂的,但是脫脂的製作出來比較稀);
②菌粉(可以在網上購買到)。
步驟:
①將電飯鍋的內膽用開水燙一下消毒(防止有細菌或者其他菌類,影響酸奶發酵);
②將純牛奶倒入電飯鍋,將菌粉灑在牛奶表面,關上電飯鍋;
③開啟「酸奶模式」,等待結束後,封上保鮮膜,放入電冰箱的冷藏層(冷藏後口感會更加濃厚粘稠);
④加入蜂蜜攪拌均勻(亦可加入其它喜歡的水果,根據個人喜好),完成!
二、臘腸蒸飯(適合所有電飯鍋)
食材:
①大米②臘腸。
④玉米粒(可以直接在超市買現成的)
調料:
①食鹽②老抽。
③老乾媽。步驟:
①將大米淘洗乾淨、浸泡5-10min,備用;
②臘腸沖洗、切片,備用;
③胡蘿蔔洗淨、切丁,備用;
④將大米放入電飯鍋,加入煮飯所需量的清水,選擇煮飯模式;
⑤煮飯5-10min後,將臘腸片、玉米粒、胡蘿蔔丁加入(無須攪拌),直至煮飯模式轉為保溫模式;
⑥香菜洗淨、切碎末,加入適量食鹽、老抽、一小勺老乾媽,攪拌均勻成醬汁;
⑦轉為保溫模式的時候,澆上醬汁,攪拌均勻,關上電飯鍋保溫(燜飯)5-10min即可,完成!
三、煎餃(煎餛飩、水煎包,適合所有電飯鍋)
食材:
①速凍水餃(速凍餛飩、速凍包子)
②食用油。③芝麻(有條件可以準備,也可以不準備)
④蔥花(有條件可以準備,也可以不準備)
步驟:
①在電飯鍋內膽上刷上一層食用油,鍋底留有一層油,開啟「煮飯模式」加熱鍋1min;
②將速凍水餃(餛飩、包子)排列在電飯鍋內,無需解凍;
③開啟「煮飯模式」,等到聽到煎水餃(餛飩、包子)的聲音(噼裡啪啦)的時候,加入適量清水,剛好沒過水餃的1/3(餛飩是1/3,包子是1/2);
④蓋上電飯鍋繼續煮,跳轉「保溫模式」後,掃上芝麻和蔥花,燜5min,即可!
5樓:i沈小怡
說起電飯鍋美食,不得不推薦一款簡單好做的網紅美食——番茄飯,超級適合沒有太多時間做飯的上班族。我親手做過一次,雖然沒有網上形容的那麼好吃,但是的確別有一番風味。
一、食材準備:
(1)大米(2-3人份即可)
(2)番茄1個(中等大小)
(3)青豆。
(4)玉米粒。
(5)胡蘿蔔丁。
(6)蝦仁。
(7)雞蛋1個。
二、製作步驟:
(1)將大米淘洗乾淨,放入電飯鍋,加入適量水(比平時做飯少放一點點),加入青豆、玉米粒、胡蘿蔔丁、蝦仁;
(2)加入適量的食用油(橄欖油/大豆油/茶樹油均可)、食鹽、胡椒粉,攪拌均勻;
(3)將番茄洗淨、去蒂,用刀劃「十」字,不要使番茄斷成四瓣,放入電飯鍋**;
(4)蓋上鍋蓋,開啟「煮飯模式」,結束後,敲入雞蛋,蓋上鍋蓋燜五分鐘;
(5)開啟鍋蓋,去除番茄皮(也可不去除),將米飯攪拌均勻,完成!
6樓:大榮有喜
簡單方便的電飯鍋燉排骨。
7樓:中國風水大師集錦
電飯鍋可以做蛋糕,煎餃、各種粥、還可以做燉肉、滷味等。
8樓:匿名使用者
電飯鍋做美食可以做很多種,比如肉飯酸奶蛋糕都可以做。今天我們做一道糖醋排骨,酸酸甜甜軟爛多汁的糖醋排骨永遠是我心中下飯的美食。準備排骨600克料酒調味料生抽醋冰糖大料薑片,鍋中放水加入料酒排骨開大火,帶排骨表面完全變白再煮五分鐘即可撈出,過程中可遲到的品續佛母以免撈排骨是沾上大量的血沒,堅控幹水分的排骨放入電飯鍋加入所有調味料,開啟電飯鍋煮飯模式1到2次即可完成。
9樓:匿名使用者
除了做飯,電飯煲還能烹飪多種美食,可樂雞翅鹹甜適口,用電飯煲就可以做,準備雞翅一斤左右,用料酒,鹽,醬油,蔥薑蒜等醃製二十分鐘,將醃製好的雞翅碼放到電飯煲裡,倒入一整瓶的可口可樂,加入鹽、老抽、生抽、料酒。蓋好電飯煲,按下煮飯按鈕,等它自動跳到保溫就好了。
番茄燜飯營養健康,準備大米,玉米、胡蘿蔔、番茄,還有香腸。先將除大米和番茄以外的食材全部切成小丁,然後將大米倒入倒電飯煲裡,加入適量的生抽、耗油,再將洗好的西紅柿擺在電飯煲的中間,四周碼放上切好的食材,加入比煮飯時要少一點的水,煮好後拿鏟子從西紅柿開始攪拌,將配菜拌均勻就可以了。
10樓:匿名使用者
美食較多,可樂雞翅比較喜歡。
11樓:勵君豪
電飯煲可以做蛋糕,可以煲湯,可以做鹽焗雞。
12樓:匿名使用者
完全可以,燉各種美食。
僅用電飯煲,都能做出什麼美食?
13樓:木永賡
小小電飯煲!做出無數美味!如果問電飯煲可以做出來什麼美食?那可是多了去了!下面呢讓我給大夥說說!
第一。。。香噴噴的白大米飯了!對於我們西南地區來說,主食還是大米,無米不香啊。
第二。。。小火鍋!想必各位大哥哥大姐姐,念大學的時候是否在你宿舍裡邊煮煮火鍋,小酌一杯!又省錢!又可以享受美味!
第四,做蛋糕,你再也不用去對我們來說昂貴的麵包店去買了呀!在著說自己想吃什麼樣的就做什麼樣的!又可以為家人,朋友做。那豈不是美滋滋嗎?
14樓:喵星人
啊喵常常在宿舍用電飯鍋為自己改善伙食,下面安利幾款用電飯煲就可以弄好的美食。
1、臘腸飯。
15樓:啦暖啦豬
因為住的宿舍,沒有煤氣灶。自己買了電飯煲和電磁爐,我發現用電的東西搞一些大菜很不方便啊,直到在節目上看到電飯煲也能做許多的美食,我便開始研究電飯煲美食之路了。做出來的東西不僅好吃而且關鍵省時間啊。
我以前都不知道電飯煲也能做蛋糕呢,做奧爾良烤雞翅也行。接下來我給大家介紹幾款電飯煲美食吧。
第二款番茄培根披薩培根肉、玉米1個、洋蔥半個、番茄1個、馬蘇裡拉芝士、麵粉、牛奶、酵母、油適量、鹽適量。
第三款新奧爾良烤翅準備材料 雞翅400g、烤肉料30g、油適量、水30g
看了這麼多美味的電飯煲料理,大家也可以在家搗鼓起來。為自己做一頓不費煤氣的美食吧,你還在等什麼?
16樓:hunyinfa天蠍
這個就是米飯里加上各種食材,像胡蘿蔔、玉米、臘腸、大米、香菜、等,最後用醬汁拌一拌,簡直美味!
注意,待飯飯進入保溫狀態再倒醬汁,攪拌,保溫五分鐘即可。
快快動手吧,這麼多美食還等什麼呢~
17樓:禮夢裡花落
蒸水蛋材料:雞蛋,蔥(或者純雞蛋就可以)
做法:把雞蛋敲破,放到碗裡jiao,,加進水跟鹽油少量醬油蔥然後放進電飯鍋一起煮就行了。
(注意哦,兩個碗的容量放一個雞蛋,一碗水就夠了)啤酒鴨:
材料:半隻鴨,啤酒,姜,蔥,燒酒,做法:把買來的半隻鴨提前拿鹽油醬油醃好,然後放進啤酒,姜蔥,就可以放進電飯鍋煮了,待到大概二十多分鐘,一道美味的鴨就出來了。
注意:要想知道它熟不熟可以用筷子插它。
可樂雞翅:材料:可樂,雞翅。
做法: 首先要用油熱鍋,然後放進洗好的雞翅,煮至黃色,然後放進可樂一瓶。
放微量鹽和醬油,煮一小會。
然後一道可樂雞翅就完成了。
糖水:我覺得簡單的糖水都可以用電飯鍋把,方便快捷,還容易爛,尤其是煮豆類。
紅豆綠豆糖水。
番薯糖等等啦。
好了,由於時間問題就介紹這麼多了。
簡單易做的電飯鍋美食有哪些?
18樓:匿名使用者
【土豆臘腸燜飯】懶人福音,簡單易上手,材料易得,電飯煲就能做的。
電飯鍋都可以做什麼美食?
19樓:大榮有喜
簡單方便的電飯鍋燉排骨。
20樓:匿名使用者
是智慧的麼?燉湯,蒸肉無所不克不及阿。
21樓:匿名使用者
是的。。我堅持了一個月似乎。。原來是怕麻煩。不想買一大堆鍋碗瓢盆。但是後來因為怕鍋會壞。。還是買了。雖然鍋還是很頑強。
22樓:匿名使用者
這都可以???步調和炒鍋一樣嗎?
23樓:石盈呼煥
蛋糕米飯湯粥。
煮雞蛋火鍋。
..燜排骨等///
電飯煲都能做哪些特色美食
24樓:匿名使用者
材料:低筋麵粉2大勺、雞蛋2個、牛奶5勺、4勺糖、少許鹽、1小勺油,幾滴醋。
做法:1、牛奶加1勺糖攪至完全糖化,再加一勺油打散至均勻的液體。
2、一次篩入全部麵粉於以上液體,劃十字或炒菜那樣攪拌至無顆粒。
3、把2只雞蛋的蛋清和蛋黃分開,蛋黃加入麵糊拌勻即可,蛋清放到無油無水的容器裡。
4、打發蛋清,先把蛋清打至粗泡,加少許鹽再接著的打蛋清。期間把餘下的3勺糖分3次加入蛋清,直至把蛋清打至硬性發泡。
5、把三分一蛋白混入蛋黃糊,用飯勺上下攪拌,再把混合糊倒入餘下蛋白中拌勻(切記上下攪拌,不可劃圈)
6、預熱飯煲2分鐘,在煲底抹少許油防粘,煲壁不用抹。
7、把麵糊倒入飯煲,然後振三震,按煮飯鍵即可,跳至保溫後不用再按,用毛巾堵住飯煲的氣孔,保溫50分鐘後蛋糕即成。
8、晾晾飯煲後,把蛋糕倒扣至碟上即可。
25樓:匿名使用者
一、電飯煲香煎餃子。
材料:速凍。
餃子(無須解凍)或新鮮餃子。
做法:電飯煲底略抹一層油,將餃子整齊碼放在煲底,餃子皮儘量貼近煲底。略加些溫水,越50ml即可。啪一次。然後用筷子攪拌一下,讓餃子翻翻身。再啪一次。就可食用。
好處:用油少,但做出來有煎的口感。因為電飯煲把水蒸乾了,所以皮略焦黃和脆。但一點不熱氣。關鍵是不用看火,餃子放下鍋即可了。
二、電飯煲香煎雞翅。
材料:新鮮或速凍雞翅+洋蔥(或紅蔥頭)
做法:將雞翅解凍後,用油、鹽、醬油、蠔油醃製入味。大概放一個小時。
將醃好的雞翅放在電飯煲內,儘量讓雞翅貼近煲底,再放入切碎的洋蔥或紅蔥頭。「啪」一次即可。雞翅剛好熟,嫩滑得很。
一般不用啪兩次,因為這樣會燉得太爛了。
三、 全家大細都中意……勁霸無敵手撕鹽局雞。
光雞一隻,去皮洗淨。不要嶄件,保持完整。用少許鹽擦身。醃製片刻,直接放入電飯煲。加溫水約50ml。「啪」兩到三次摯,直至雞身軟爛。
將雞盛起,攤涼。此時,雞身已經非常酥軟,只要用手,已可把肉和骨頭都撕爛。加上調配好的油、鹽局料(超市有賣)和芝麻,撈起,上碟。
奇香無比阿!!!自制的鹽局雞,少油、放心、做法簡單又好吃。可以送幾大碗飯呢!!還不趕快整翻只來吃?
四、滋潤養顏女人至補……沙參玉竹紅棗燉雞湯。
光雞一隻,做法同「二十九 勁霸無敵手撕鹽局雞」,用電飯煲把雞燉爛。另外用沙煲,將沙參、玉竹、紅棗、龍眼、几子(紅色小顆那種,普通話不知怎麼寫這兩個字)加水一起煲到出味。最後把燉好的雞放入湯中再煲一段時間,即可飲用。
呢味湯對女人最補了。又是雞湯,又有藥材。做法簡單。飲湯食肉,滋潤補身。食過翻尋味阿。。。好味到繞樑三日。
五、秋風進補——紅棗龍眼雞蛋糖水。
秋風起,進補時。女人尤其要進補。不需要大魚大肉,不需要名貴藥材。只要最簡單的材料,只要堅持服用,效果還是非常顯著的。
材料:紅棗、龍眼、雞蛋、紅糖。
做法:先將水煲滾,然後和食材以前全部放入紫砂煲(我個bb用來煲飯的那個),煲2小時就有得食了。連湯帶渣一起食用。
好處:紅棗和紅糖都是補血的,龍眼是安神催眠的,雞蛋補充蛋白質。bb個紫砂煲很好用的,不用看火,火候又足。
紅棗煲得又綿又爛。做的過程都不用10分鐘,然後就他他條條地等待食糖水了。每週食用一次最好,例假的時候就停止。
堅持一段時間,看看你的**是否象某護膚品廣告宣稱的那樣:猶如荷花般白裡透紅。
糯米飯可以用電飯鍋煮嗎,電飯鍋煮糯米飯水比例
比例誰便你,怎麼都可以,要糯一點就多放點糯米。全部用糯米也可以 將糯米用冷水浸泡8小時左右,用電飯煲煮,水量以米的表面看不見水,側過一點兒就見水為適量,15分鐘即成。港式糯米飯的做法 配 料 材料 長糯米 3杯 土雞腿 1只 香菇 5 6朵 高湯 3杯 薑片 4 5片 蔥花 少許 油蔥酥 少許 調味...
電飯鍋可以做什麼好吃的,電飯鍋可以做什麼菜
電飯鍋除了煮飯,還可以做蒸菜,如各種清蒸菜如蒸雞蛋羹,也可以烤雞,烤麵包等。電飯鍋可以做什麼菜 電飯鍋能做的飯菜有很多,常見的就是懶人蒸飯和煮粥。電飯鍋跟其他的鍋不太一樣,它有一定的限制,雖然也能夠炒菜,但是非常不方便。如果是自己一個人吃的話,可以考慮懶人蒸飯,既有營養又好吃。不願意吃飯的話也可以煲...
電飯鍋的作文什麼寫的,電飯鍋的作文什麼寫的300字
近來我們家裡新來了一個大幫手 電飯鍋,它可幫了媽媽不少的忙。電飯鍋矮矮的 個子 回,胖胖的 身答子 它的前面有一個粉紅色的按鈕,在蓋子上有兩個字 純香 它的頂部有一個白色的 帽子 圓圓的。如果把頭湊上去還能看到自己的影子,真是漂亮極了。以前媽媽燒飯的時候忙得不可開交。現在有了電飯鍋,不但節省時間,而...