1樓：匿名使用者
主料小湯圓若干 雞蛋兩個
米酒1盒 清水大半鍋
輔料冰糖若干塊
雞蛋米酒湯圓的做法步驟
1. 先將清水放進鍋中燒熱，然後倒入湯圓煮沸，2. 等再次煮沸之後倒入米酒，然後依量加入冰糖，在慢慢煮至進味。
3. 最後加入雞蛋清，用勺子一勺一勺的加入鍋中，在燒一會，一鍋香香的雞蛋米酒湯圓就出鍋啦！
4. 完成！
2樓：命中註定的
食材甜酒200克
雞蛋1個
湯圓100克
冰糖適量
製作時間：10-20分鐘
用餐人數：步驟1
原料：買的碗裝甜酒，雞蛋，湯圓
2用鍋燒水
3這時候把雞蛋打散
4水開了把湯圓放進去煮，當水再次煮沸湯圓浮起來之後，再加點涼開水，接著煮，湯圓再次浮起來了才行，這次確保湯圓能完全煮熟
5把甜酒、雞蛋和加進去大火煮開即可
6放了香芋湯圓，好吃又好看，嘿嘿
3樓：卯信汝錦
甜酒湯圓的做法
過年由其是元宵節，我們家一定要喝碗甜酒湯圓，意思就是甜甜美美，團團圓圓。小時候媽媽總是提早釀好米酒，濃濃醇香惹人醉。到過節了就煮上一鍋甜酒湯圓，誰起來了就去廚房盛上在一碗，趁熱喝下去，米酒甘甜芳醇，湯圓甜糯味美，暖暖的直甜到心窩裡去。
1.煮湯圓同煮水餃的方法是一樣的，鍋內加適量水燒開，放入湯圓，蓋好蓋待煮沸後，加適量冷水至水不沸後，再蓋好蓋煮沸，再加適量冷水，反覆兩到三次，見湯圓一個個全浮在水面上，個大飽滿，就煮好了
2.雞蛋打散劃勻
3.加適量甜酒入鍋，煮沸後，將雞蛋液慢慢倒入鍋內，快速劃開，煮沸後即關火，加適量糖調味
4樓：濯若谷鄔春
食材明細
湯圓500克
米酒250克
雞蛋3個
白糖適量
甜味口味
煮工藝廿分鐘耗時
簡單難度
湯圓米酒雞蛋湯的做法步驟
1準備好湯圓面,米酒,雞蛋.
2把湯圓面揉成大小差不多的的湯圓.
3清水和米灑同時倒進鍋裡煮
4水開後把搓好的湯圓倒進鍋裡煮十分鐘
5湯圓煮熟後倒入雞蛋.加糖調味ok
使用的廚具：煮鍋
雞蛋米酒湯圓能一起吃嗎
5樓：白菜包子
可以 我經常雞蛋衝米酒吃 偶爾加湯圓
6樓：愛總是等到夜深
當然能呀。我們這裡的醪糟圓子一般都要加個雞蛋
7樓：揚波集團
可以呀 就有這麼做的
8樓：匿名使用者
能吃，而且是營養美味
9樓：羹銘跡心
你有吃過醪糟兒嗎，就是這樣子的。
10樓：
used people's concerns ab
11樓：大道至簡
不僅僅是能吃，而且很好吃
米酒湯圓蛋花湯怎麼做
12樓：匿名使用者
食材主料
米酒300g
雞蛋1個
輔料白砂糖
適量湯圓
適量步驟
1.米酒一份，湯圓適量，雞蛋一個
2.鍋中放水，倒入米酒大火燒滾小火煮10分鐘3.米酒燉好後下入湯圓
4.湯圓漂起了雞蛋打算淋入鍋裡，攪散
5.放適量白糖即可
小貼士米酒稍微燉一會就可以
雞蛋醪糟湯圓的做法，雞蛋醪糟湯圓怎麼做好吃
13樓：葉落花凋零啦
材料 湯圓，酒釀，幹桂花，雞蛋，糖 做法 1.準備材料 2.鍋中放水將湯圓煮到快熟時，倒入打撒的雞蛋液，放入多一些的酒釀，少許糖調味，出鍋前撒上桂花即可
蛋花米酒湯圓的做法，蛋花米酒湯圓怎麼做好吃
14樓：傲00氣
主料湯圓200克雞蛋1個米酒300克 輔料白糖適量清水適量步驟蛋花米酒湯圓的做法步驟11.準備好湯圓蛋花米酒湯圓的做法步驟22.鍋內放適量清水煮開後放入米酒蛋花米酒湯圓的做法步驟33.
加適量的糖煮開後蛋花米酒湯圓的做法步驟44.下入湯圓
蛋花米酒湯圓的做法步驟55.雞蛋打散
蛋花米酒湯圓的做法步驟66.澆入蛋液攪拌
蛋花米酒湯圓的做法步驟77.煮至湯圓浮起即可
米酒蛋花煮湯圓的做法，米酒蛋花煮湯圓怎麼做
15樓：匿名使用者
米酒蛋花煮湯圓的做法
1.米酒一份，湯圓適量，雞蛋一個
2.鍋中放水，倒入米酒大火燒滾小火煮10分鐘3.米酒燉好後下入湯圓
4.湯圓漂起了雞蛋打算淋入鍋裡，攪散
5.放適量白糖即可
雞蛋米酒湯圓怎麼做如何做好吃
16樓：匿名使用者
食材復明細
主料湯圓500克
輔料米酒制250克
雞蛋3個
配料白糖適量
甜味口味
煮工藝廿分鐘耗時
簡單難度
湯圓米酒雞蛋湯的做法步驟
1準備好湯圓面,米酒,雞蛋.
2把湯圓面揉成大小差不多的的湯圓.
3清水和米灑同時倒進鍋裡煮
4水開後把搓好的湯圓倒進鍋裡煮十分鐘
5湯圓煮熟後倒入雞蛋.加糖調味ok
湯圓和甜酒怎樣一起煮著吃？
17樓：請叫我蘑菇娘娘
醪糟湯圓應該怎麼做？快來get吧~
18樓：倩兒
原料：雞蛋2個、湯圓
一碗、甜酒半碗、水半碗、糖適量。
做法：1、鍋內加適量水燒開，放入湯圓，蓋好蓋待煮沸後，加適量冷水至水不沸後，再蓋好蓋煮沸，再加適量冷水，反覆兩到三次，見湯圓一個個全浮在水面上，個大飽滿，就煮好了。
2、雞蛋打散劃勻。
3、加適量甜酒入鍋，煮沸後，將雞蛋液慢慢倒入鍋內，快速劃開，煮沸後即關火，加適量糖調味。
注意事項：孕婦晚上最好不要吃湯圓，湯圓的主要成分是糯米，糯米在胃裡的消化時間很長，腸胃不好的人吃了還很容易泛酸，也會加重胃腸道負擔。吃完後不要馬上就躺著，最好活動兩小時以上再睡覺。
吃湯圓的好處：
1、滋補禦寒
湯圓的原料是糯米。中醫認為，糯米味甘、性溫，能補養人體正氣，起滋補禦寒的作用，因此適合在寒氣重的春天食用。吃湯圓對脾胃氣虛、常常盜汗的人有一定的**效果。
2、防氣虛乏力
專家介紹，多吃糯米能預防氣虛、乏力。糯米制成酒後，有壯氣提神、美容益壽、舒筋活血的功效，很多地方流行產婦吃糯米酒就是這個道理。
19樓：匿名使用者
先把甜酒 白糖和水燒開 在下湯圓 還可以打個雞蛋進去
煮雞蛋湯圓的做法，煮雞蛋湯圓怎麼做好吃，煮雞
步驟1.準備好雞蛋和湯圓 2.鍋加水。3.水開後放入湯圓。4.煮上一分鐘。5.打入雞蛋。6.中小火煮，讓其定型。7.煮到湯圓浮起，雞蛋熟了。8.碗里加入白糖。9.盛好雞蛋和湯圓，吃時攪動一下即可。小貼士1 湯圓難熟一點，水開後先放入煮一會。2 雞蛋後放入鍋，中小火煮，不然容易煮爛。煮雞蛋湯圓的做法 ...
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