1樓:拜仁小豬
雞蛋可以和紅糖一起吃.
有人認為,喝豆漿時衝雞蛋,營養更豐富,這不對。豆漿衝雞蛋會破壞食物的營養成分。
這是因為,雞蛋中的粘液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合,產生一種不能被人體吸收的物質,大大降低了人體對營養的吸收。
喝豆漿加紅糖喝起來味甜香,但紅糖裡的有機酸和豆漿中的蛋白質結合後,可產生變性沉澱物,大大破壞了營養成分。
因此,喝豆漿時不可衝雞蛋,也不要加紅糖。
而並非是說雞蛋和紅糖不能一起
紅糖煮雞蛋
原料:雞蛋1顆,紅糖適量。
做法:加清水1碗,煮滾後10分鐘將雞蛋打破去殼,放入煲裡,再加入紅糖,煮至糖溶解即可食用。
食補功效:補血養顏的,這不是藥物,什麼時候都可以吃(老人們說是給孕婦吃的
紅糖,枸杞和雞蛋煮在一起吃有什麼功效
2樓:奮鬥
1、補血活血紅糖具有補血活血的功效,可以**痛經或受寒腹痛。
2、療虛進補紅糖可以有效地療虛進補,特別適合老年體弱和大病初癒的人。
3、紅糖可以潤心肺。
4、護膚紅糖能美容護膚,幫助減少色斑。
5、可以使得月經排得較為順暢。
6、具有補中益氣,健脾胃,暖胃的功效。
7、可以讓身體溫暖,增加能量,活絡氣血,加快血液迴圈。
紅糖雞蛋是女人在月子裡的時候常常吃的食物,而且紅糖是女子在經期、坐月子,寒重的時候的良好保健品。
擴充套件資料:紅糖雞蛋的做法如下:
1、將枸杞,紅棗,雞蛋準備好。
2、將枸杞和紅棗用清水沖洗乾淨備用。
3、接著降雞蛋清洗乾淨,放入熱水鍋裡煮8分鐘。
4、雞蛋倒出來用涼水衝一下,剝殼。
5、將煮過雞蛋的水全部倒掉,再把鍋清洗乾淨。放入新的清水,煮1分鐘左右,加入枸杞,紅棗。
6、將剝好和的雞蛋放入鍋裡,小火煮20分鐘。
7、最後再加入紅糖,就可以了。
3樓:匿名使用者
紅棗性溫味甘,補中益氣,養血安神;枸杞性味甘平,滋補肝腎、養肝明目、消除疲勞。紅糖水也能用於外敷,同樣具有排毒滋潤的功效。雞蛋具有滋陰潤燥,養心安神,養血安胎,延年益壽的好處。
4樓:思念浪漫的歌
這樣的三味食材一起煮糖水是有補氣益血,養顏美容的功效的,對女性是一種較好的食品,還有一些比如生薑紅糖水,紅棗糖水等都是可以起到調理氣血的作用的。
5樓:匿名使用者
紅糖枸杞和雞蛋一起煮,有美容養顏的效果。其實主要就是補了女人的氣血,只要氣血好了臉色就好看了。
6樓:飄逸段銷魂
枸杞,紅糖,雞蛋一起煮具有很好的滋補效果的,可以調理氣血,增強機體的抵抗力的。
意見建議:建議可以根據自身的身體的情況的,合理的使用的比較好的。
7樓:stop_day雙子
一起燉水喝有補血養血的功效,適合氣血虛弱的人服用,如果不是氣血虛弱的服用沒有該效果。
紅糖雞蛋湯的煮法
8樓:有電發光的路燈
這個紅糖雞蛋湯首先是水煮開了,以後把雞蛋打下去,然後再加紅糖煮開了,以後就可以關火了
9樓:敏鴻遠
這個雞蛋的話你煎成荷包蛋,然後放一點紅糖,這樣對水煮就可以了,非常的簡單,有營養。
10樓:
先燒開水,放紅糖煮兩分鐘,然後下入雞蛋煮幾分鐘就可以了。放幾片生薑。
11樓:苦苦的掙扎
1 原料
雞蛋2只 當歸9克
2 製作
將當歸加水3碗,放入煮熟去殼又用針刺十餘個小孔的雞蛋,煮湯至1碗即成。
功效:用治中風不省人事、口吐白沫、產後風癱。
①、抗缺氧作用;
②、調節機體免疫功能、具有抗癌作用;
③、護膚美容作用;
④、補血活血作用;
⑤、抑菌、抗動脈硬化作用。
【用法】每日服2次,吃蛋,飲湯。
【功效】補氣血,調經。適用於血滯氣型閉經。
雞蛋中含有豐富的蛋白質、脂肪等等營養物質,對於青少年這些正在成長的人們,雞蛋是不可或缺的,青少年們都應該多多攝取一些蛋白質、鈣等等有利於生長髮育的一些營養物質。食用這樣的食譜不僅可以補充人體所需的營養物質,而且還可有調理體質的作用哦,增強免疫力減少疾病的發生,大家不妨試試。
12樓:匿名使用者
你好,首先把水煮開,先放入雞蛋煮成荷包蛋,然後最後面再放紅糖,這樣煮出來就非常有營養
紅糖雞蛋湯有什麼作用
13樓:啊哦一醬醬
補血益氣,強身健體,其實男女都有好處。
只不過喝多易上火,可以再額外搭配些別的。
我有朋友痛經試過這個,差不多。但效果因人而異,她還加了些紅棗。
紅糖雞蛋湯有什麼功效
14樓:匿名使用者
可以去火,又養生哦。好好喝。。。。
15樓:子涵很愛玩
當歸紅糖煮雞蛋的功效是什麼
紅糖雞蛋湯有什麼功效
16樓:小凱的小郭
【阿膠雞】
做法:阿膠30-50g(砸碎),雞一隻煲湯,供5-7人食用。
【效用】滋陰補血、增強體質。適於體虛、產後、貧血者,對患者**保健有很好作用。
阿膠烤鰻魚
阿膠:調經、止血、養肝、滋腎;鰻魚:主治小兒疳癆,肺結核及神經衰弱等。
首先將鰻魚剖開,剔除脊骨刺,然後剁成15公分左右的魚段。用沸開的水,將鰻魚段焯一下,去掉魚腥味,然後再用啤酒把阿膠化開。一瓶啤酒,5克阿膠,10克白糖,20毫升生抽,20毫升老抽,同時放入鍋中煮沸,熬成粘稠狀即可。
將焯好的鰻魚段,放入烤箱專用的托盤裡,把熬成的阿膠汁塗抹在魚肉正反面,然後放入烤箱。人們常把藥膳分為補氣、補血、補陽、補陰類,阿膠烤鰻魚是較典型的補陰類藥膳。阿膠由驢皮熬製而成,具有養腎的功能,鰻魚的藥用價值是能滋養肺,把阿膠與鰻魚做成藥膳,能達到肺腎陰虛同治。
鰻魚在烤箱中要烤40分鐘,在這期間要反覆上3至4次阿膠汁,這樣阿膠汁更多的浸透到魚肉中,營養更豐富。這樣色香味俱全、營養豐富的阿膠烤鰻魚就做成了。
阿膠烤鰻魚製作起來繁雜,並且時時要注意觀察火候,要耗費不少時間和精力,但這道藥膳製成後,它的醇香和補血養陰的功效,會加倍回報您的勞動。
阿膠黃酒。阿膠250克,黃酒30毫升置鍋內,隔水加蓋蒸約兩至三小時,待其全部溶化後取出即可。每日一至兩次,每次服兩匙,此法適用於一般血虛症。
芝麻、核桃阿膠膏。阿膠150克,砸碎,黃酒350毫升,浸泡一週。
待阿膠呈海綿狀,略加水燉化,加入黑芝麻、核桃仁適量,加上冰糖250克,蒸1小時,不斷攪拌,冷卻即成凍膏。每天早晚各一至兩匙,溫開水沖服。此法對患腰痠怕冷、耳鳴和陰虛或腎虧等症有特效。
人蔘、桂圓阿膠膏。阿膠150克,黃酒350毫升,浸泡呈海綿狀,略加水燉化,加入適量人蔘煎液或人蔘粉,配入桂圓肉拌勻,加冰糖蒸1小時許。冷卻成凍膏,每天早晚各一至兩匙服用。
適用於氣虛疲乏無力,兼有心悸畏寒等症。
蜂蜜雞蛋阿膠膏。將阿膠、蜂蜜、雞蛋配合服用,東阿阿膠適量燉化,加入雞蛋一個,蜂蜜一匙,每日空腹服一次,對於虛疲咳嗽症療效較好;
自制阿膠棗
取優質阿膠約5克(約1/6片),砸碎後放入大瓷碗中,大約加入兩小匙水和少量黃酒(紅葡萄酒和桂花陳酒更好)蓋好蓋子入鍋蒸至阿膠全部化開,加入少量紅糖,待糖溶化後再滴入數滴酒就可出鍋。?
選大約500確定上好金絲小棗或者肉厚核小的小棗,洗乾淨後放入白瓷碗中,置微波爐中用口火加熱2分鐘後,上下翻動再加熱1分鐘即可。將棗子倒入裝阿膠的大碗中,攔勻,使棗子表面裹上薄薄的一層阿膠漿。然後,放放盤中晾乾,便可吃到貨真價廉的阿膠棗。?
阿膠有補血滋陰、潤燥、止血等多種功效,紅棗不僅營養豐富含有多種維生素和有機酸,而且也有很好的食療效果。每天吃幾個阿膠棗可以增強體質、養顏抗衰老。?
牛奶沖服
將阿膠粉碎成細粉狀,每次取3克置於牛奶杯中,邊加入邊攪拌,
使阿膠粉充分溶於牛奶中,溫服,口感香甜綿軟,回味悠久。
目前,市場上有速溶性「阿膠飲寶」顆粒,是用阿膠配以牛奶、
巧克力、可可粉、甜味劑精製而成,屬保健食品。
膨化食用
用微波爐進行阿膠膨化試驗,得到酥香可口的阿膠珠,直介面中
含化,純香持久,效果滿意,方法如下:
先將蛤粉均勻地放入微波爐的載物盤上約0.5釐米厚,然後將破
碎成黃豆大小的阿膠丁相互間隔0.5釐米撒到蛤粉上面,按動微波啟
動鍵,設定火力10乘,定時3分鐘即可。
燉烊服用
具體可分為下面四個步驟進行。
將碎阿膠放湯盆中,加黃酒適量浸泡12小時;取冰糖適量,加水
化成冰糖水,濾去渣後倒入泡軟的阿膠中;將盛阿膠的容器放鍋中,
隔水蒸1—2小時,取出放涼後服用。
阿膠粥取糯米100g煮熟,候熟入阿膠15g稍煮,攪令烊化即成。
功用:養血止血,滋陰潤肺安胎。
阿膠雞蛋湯
將阿膠適量燉化加蜂蜜一匙,衝雞蛋一個,每日早餐前服用效果更佳。
主治:咳喘不止,久咳不愈,及哮喘等症。
阿膠蔥白蜜
用新水煎蔥白三片,去蔥,入阿膠二錢、加蜂蜜二匙溶開,食前溫服。
功效:養陰生津,潤腸通便。主治:老人虛人大便祕澀。
阿膠甜肉
製作:瘦肉250g洗淨切塊,先燉入成熟時入阿膠20g白糖50g、花椒5粒燉至熟,火靠濃汁。功用:治貧血。
阿膠酒將阿膠80g切成小塊(或砸碎),置小壇內,倒入適量黃酒,將壇放在文火上煮沸,邊煮邊向壇內續添黃酒,直至酒添盡,阿膠化完,藥酒約有500ml時可取下放冷,收入瓶中。每日早、中、晚各1次, 每次空腹溫飲20~30ml。
功效:補血止血,滋陰,潤肺。
主治:血虛萎黃,虛勞羸瘦,面色無華,眩暈心悸,陰虛咳嗽等。
阿膠燉野雉
將野雉肉塊200克洗乾淨,放入沸水中焯去血水,撈起放入燉盅裡,加入湯水,阿膠(30克蒸溶的),紅棗12枚,薑片,蔥結,精鹽,蓋上燉盅蓋,上籠旺火燉2小時,出籠後,放去薑片,蔥結,撒入胡椒 粉,淋香麻油即可。
阿膠煮紅棗
取大棗10枚置鍋內,加水適量煮熟,加入搗碎的阿膠6g,溶化,紅糖適量調味。飲湯食棗。功效:養血健脾。主治:心脾兩虛,心悸失眠等。
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喝紅糖雞蛋湯下奶嗎
17樓:匿名使用者
三紅湯下奶 網上有做法
18樓:心態路上
紅糖雞蛋甜酒,發奶效果好
19樓:匿名使用者
下奶,我天天喝,奶水很足,應該還是得看自身情況吧,我天天喝奶水很足
紅糖和雞蛋湯可以一起煮嗎
20樓:luckly嬌
煮好雞蛋後,出鍋再加入紅糖吧
雞蛋具有豐富的營養價值,但如果與糖一起烹調,在長期加熱的條件下,雞蛋中的氨基酸與糖之間會發生化學反應,結果生成一種叫糖基賴氨酸的化合物,破壞了雞蛋對人體十分有益的氨基酸成分。所產生的化合物不僅不容易被人體所吸收而且有毒性。
因此,水煮雞蛋時加紅糖共煮的做法不可取,會使雞蛋的營養價值大大下降,甚至給人體帶來損害。很多人在煮雞蛋湯時,打入雞蛋液,再加入紅糖,然後用中火煮至沸騰。盛出來食用,這種做法會破壞雞蛋中的營養成分。
不如先將雞蛋液用沸水煮熟,然後盛入碗內,再加入紅糖攪拌均勻食用。
雞蛋湯可以放雞精嗎,雞蛋湯裡面是不是不能放雞精
雞蛋湯不可以放雞精,雞蛋含有大量穀氨酸及一定的氯化鈉,這兩種成分加熱後,合成一種新物質 穀氨酸鈉。這種物質鄭滑顫有純正的鮮味和營養價值。味精喊敗的主要成分也是穀氨酸鈉。如果雞蛋湯再放入味精,不僅不會增加鮮味,還會破壞雞蛋的自然鮮味,同時也會使雞蛋本身的穀氨酸鈉被排斥,所以雞蛋湯本身具備了鮮香味和營養...
黑糖雞蛋湯有什麼功效,紅糖雞蛋紅棗湯功效
功效 1 經期 調經養胃。黑糖煮雞蛋對婦女月經順暢有很好的幫助,可讓身體溫暖,增加能量,活絡氣血,加快血液迴圈,月經也會排得較為順暢。經後若感覺精神差,氣色不好,可以在每天中餐前,喝一杯濃度約20 的黑糖水。2,懷孕 利於產婦排出惡露。孕婦產後失血多,體力和能量消耗大,在產後的7 10天中若喝一些糖...
雞蛋湯裡可以放豆芽嗎
可以的。具體做法bai如下 主料du 豆芽250g 雞蛋zhi100g輔料 油適量 鹽適dao量 1 洗內好豆芽,最好多在水裡泡一容下。2 油鍋燒熱,用的豬油。3 先炒雞蛋。4 雞蛋炒香後加豆芽炒。5 加水。6 加幾個菜葉。7 這樣就可以了,加一點鹽調味即可。可以放,但味道不是那麼好,可以考慮放香菇...