艾葉雞蛋湯的做法步驟圖,艾葉雞蛋湯怎麼做

2022-03-20 22:40:48 字數 5439 閱讀 9336

1樓:匿名使用者

用料雞蛋    4只

艾葉(芯的部分,嫩)    3、4兩

鹽、油    適量

艾葉蛋湯的做法

新鮮艾葉,摘出芯洗淨。

艾切成碎末,與蛋、鹽一起攪拌均勻。

鍋中放油,油開倒入艾草蛋液,煎至兩面金黃後倒入適量水,煮開下鹽裝碟即成。

吃時香氣撲鼻,香啊!

開吃吧!

小貼士艾梗就不要了,只取嫩葉和芯。餘下的艾梗和老葉可以煲雞湯,又是另一道湯了。

春末夏初,飯時有點湯湯水水,舒坦呀!

2樓:0澤國a網盤

用料雞蛋    2個

艾草    一小把

食鹽    適量

水    適量

花生油    適量

艾葉雞蛋湯的做法

先把艾草洗乾淨,放鹽泡洗,瀝乾水,把艾草切成碎待用!

鍋熱油(一點點花生油就行了不要放太多了,太多油湯喝不了)把切碎的艾草放下去炒幹身加適量的鹽炒均勻,打兩個雞蛋鋪在艾葉上。

煎成型不散開

再加入適量的水煮開放入適量的鹽調味就可以出鍋裝碗稍微放涼一點就可以享用了

小貼士一定要溫喝,不要放太涼了!

艾草滾蛋湯怎麼做法

3樓:匿名使用者

1.先將艾葉採好,清洗並浸泡,換水三次

2.準備一鍋水,將艾葉放入,大火煮開後,轉為小火慢慢煮30分鐘3.過濾掉艾葉,取水備用

4.此時準備好做手工的網紗。我是裁成能包裹雞蛋的正方形,最好裁大一些,這樣才能扭緊哦

5.將厚葉片放在網紗的中心點,有紋理的一面貼緊雞蛋。放入雞蛋6.接著抓起網紗的四個角,輕輕的將雞蛋包裹好,扭緊後用棉線紮緊實了,不然葉片紋理會不明顯

7.茶色雞蛋用同樣方法放上花瓣

8.綠殼雞蛋放入紅色葉片

9.土雞蛋放上四葉草,含羞草葉片等

10.做好的雞蛋全部用棉線紮緊後,來一張美美的合照吧11.此時將雞蛋放入艾葉水中,放入一顆大蒜,大火煮開12.轉成小火,加入紅糖,文火慢慢煮20-30分鐘,至雞蛋上色為止

艾草煮雞蛋有什麼功效?怎麼煮呢?

4樓:末你要

艾草就是艾葉,艾葉煮雞蛋有使人體陽氣充足的功效。治常見的寒性痛經、脣舌青紫,還能補血活血、扶正祛邪,具體煮法有:

1、首先將艾葉揀去雜質,去梗,泡水。

2、接著將洗淨的艾葉放置在一旁先,小盤裡打入3個雞蛋(根據自己的量而定)。

3、最後將艾葉切碎,雞蛋打散。

5樓:阿絲的早安

艾葉煮雞蛋的功效:

1、有良好的暖宮功效,對宮寒以及宮寒引起的月經不暢、痛經和不孕等症有非常不錯的食療功效。

2、可以幫助女性緩解痛經,尤其對宮寒引起的痛經有直接的**作用,正常女性食用艾葉煮雞蛋則可以防止宮寒和月經不調。

3、有安胎的功效,對胎動不安有良好的食用效果。懷孕後的第一個月每天吃1只,邊吃七天就可以了。懷孕第二個月每10天吃1只,第三個月每15天吃1只,以後每個月吃1只。

注意:艾葉煮雞蛋本身並沒有助孕的功效,但對於因宮寒而不孕的女性來說,艾葉煮雞蛋確實是一劑良藥,因為把宮寒治好了自然就可以順利懷孕了。

做法:1、將艾葉洗淨,放入鍋內,加水1000毫升,置大火燒沸,再用文火煮25分鐘,停火,過濾,收取藥液,備用;紅糖切成屑;雞蛋煮熟、去皮。

2、艾葉煮雞蛋最後一步是將熟雞蛋放入鍋內,在放入雞蛋之前在鍋里加入艾葉藥液和紅糖,置大火燒沸,再用文火煮8分鐘即成。

注意:艾葉是很容易熟,所以最好是不要煮太長時間,以免完全煮爛。還有如果你是熱性體質的人,最好不要吃艾葉煮雞蛋,因為艾葉屬溫性草藥,吃多了容易上火。

6樓:帥氣的小宇宙

艾草煮雞蛋的功效:

艾草煮雞蛋能治常見的寒性痛經、脣舌青紫,還能補血活血、扶正祛邪。比如經常怕冷、手腳冰涼、脣舌青紫、小便清長、肚子冷痛、月經紫暗夾血塊等。

艾草煮雞蛋的步驟:

材料:鮮艾葉20克分量、雞蛋兩個、紅片糖25克。 製作:

將艾葉洗淨,放入鍋內,加水1000毫升,置武火燒沸,再用文火煮25分鐘,停火,過濾,收取藥液,備用;紅糖切成屑;雞蛋煮熟、去皮。 將熟雞蛋放入鍋內,加入艾葉藥液和紅糖。

拓展內容:艾草(學名:artemisia argyi h.

lév. & vaniot),別名:蕭茅、冰臺、遏草、香艾、蘄艾、艾蕭、艾蒿、艾蒿、蓬藁、艾﹑灸草﹑醫草﹑黃草﹑艾絨等。

多年生草本或略成半灌木狀,植株有濃烈香氣。莖單生或少數,褐色或灰黃褐色,基部稍木質化,上部萆質,並有少數短的分枝,葉厚紙質,上面被灰白色短柔毛,基部通常無假託葉或極小的假託葉;上部葉與苞片葉羽狀半裂、頭狀花序橢圓形,花冠管狀或高腳杯狀,外面有腺點,花葯狹線形,花柱與花冠近等長或略長於花冠。瘦果長卵形或長圓形。

花果期9-10月。全草入藥,有溫經、去溼、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗過敏等作用。艾葉晒乾搗碎得「艾絨」,制艾條供艾灸用,又可作「印泥」的原料。

分佈於亞洲及歐洲地區。

7樓:

艾葉煮雞蛋能有祛除寒溼,使人體陽氣充足的功效。根據《本草綱目》記載,艾葉具有溫中、逐冷、除溼的功效,而雞蛋能夠增強體質,補充營養,放在一起吃自然具有祛除寒溼的效果。

艾草煮雞蛋做法:

1、艾葉揀去雜質,去梗,泡水。

2、洗淨的艾葉,小盤裡打入3個雞蛋(根據自己的量而定)。

3、艾葉切碎,雞蛋打散。

4、鍋裡燒開水水煮開後倒入艾葉煮開倒入雞蛋液煮開就可以了。

拓展資料:艾葉煮雞蛋是一道地方上端午節時享用的節日菜餚。艾葉有一種特殊的味道,在民間有驅蚊蟲、驅邪的說法。

在醫學上,艾葉有較高的營養價值,適用於腎陽虛衰型老年腹瀉和女性的宮寒症。

8樓:化驗員小張

艾草煮雞蛋不僅能治常見的寒性痛經、脣舌青紫,還能補血活血、扶正祛邪。比如經常怕冷、手腳冰涼、脣舌青紫、小便清長、大便稀而不成形、肚子冷痛、月經紫暗夾血塊等。這類寒性病症雖然名目雜多,但都可以靠「得溫則舒」「得溫痛減」。

艾葉煮雞蛋是一道地方上端午節時享用的節日菜餚。艾葉有一種特殊的味道,在民間有驅蚊蟲、驅邪的說法。在醫學上,艾葉有較高的營養價值,適用於腎陽虛衰型老年腹瀉和女性的宮寒症。

艾葉煮雞蛋的做法

用料:艾葉適量、雞蛋1-2顆、紅糖適量

可選:紅棗、桂圓、姜、枸杞

做法:1、準備材料

2、鍋中加入適量水,放入艾葉紅棗枸杞桂圓和姜3、加入紅糖,**後煮兩分鐘

4、荷包雞蛋

5、出鍋!

艾葉煎蛋湯的攻效

9樓:匿名使用者

艾葉雞蛋湯之所以能**胃寒胃痛,是因為艾葉有散寒止痛的食療功效,而且還有保護胃黏膜及緩解平滑肌痙攣的作用。胃寒胃痛除了可以吃艾葉雞蛋湯之外,還可以用幹艾葉和香附沖泡成艾葉茶飲用。

治胃寒及胃痛的艾葉雞蛋湯做法

取幹艾葉10~15克或鮮艾葉30克,洗淨切碎後與雞蛋一起打勻,炒鍋把油燒熱後倒蛋液炒散,加200ml清水燒開,再繼續煮5分鐘關火即成。

把做好的艾葉雞蛋湯渣水共服,服用30分鐘後可見明顯效果,4小時後再服用一次即可痊癒。

艾葉煮蛋對女性有什麼作用

10樓:鐮小刀

艾葉煮雞蛋對於女性有以下好處:

1、.艾葉是**常用中草藥,它有暖宮的功效,中成藥中還有艾葉暖宮丸這樣的藥物,用來**月經不暢等,但藥典裡並沒有記載艾葉有助孕、安胎功效。不過,如果女性是因為患有宮寒症導致的不孕,常服艾葉可以暖宮,間接地也就治好了不孕。

2、艾葉具有較高的營養價值,含有維生素和鈣、磷、鐵、鋅等多種礦物質元素,其性涼、清熱解毒,具清涼、平抑肝火、祛風溼、消炎、鎮咳等功效。因含有側柏蓮酮芳香油而具有獨特風味。其中抗癌微量元素硒是公認抗癌植物蘆薈的10倍。

另外,它對降血壓、降血脂、緩解心血管疾病均有較好的食療作用,是一種典型的保健蔬菜。

3、產婦在坐月子期間可以讓家人幫忙用艾葉煮水洗頭、洗澡,具有理氣血、逐寒溼、止血、安眠、溫經的功效,用艾葉做藥枕或燻蒸還可以防病。

以下是艾葉煮雞蛋的具體做法:

主料:艾葉200g;

輔料:雞蛋8個

1、檢查買回來的艾葉,去除上面的髒東西和較枯的葉子。

2、弄乾淨的艾葉放進水盆裡泡一會兒。

3、艾葉泡好後撈出來。

4、洗好需要數量的雞蛋。

5、將艾葉放進高壓鍋中,加水沒過艾葉。

6、再放入雞蛋,水煮開即可。

11樓:夏日絕

1、艾葉具有較高的營養價值,含有維生素和鈣、磷、鐵、鋅等多種礦物質元素,其性涼、清熱解毒,具清涼、平抑肝火、祛風溼、消炎、鎮咳等功效。

因含有側柏蓮酮芳香油而具有獨特風味。其中抗癌微量元素硒是公認抗癌植物蘆薈的10倍。另外,它對降血壓、降血脂、緩解心血管疾病均有較好的食療作用,是一種典型的保健蔬菜。

2、艾葉是**常用中草藥,它有暖宮的功效,中成藥中還有艾葉暖宮丸這樣的藥物,用來**月經不暢等,但藥典裡並沒有記載艾葉有助孕、安胎功效。

不過,尹志超同時指出,如果女性是因為患有宮寒症導致的不孕,常服艾葉可以暖宮,間接地也就治好了不孕。

3、產婦在坐月子期間可以讓家人幫忙用艾葉煮水洗頭、洗澡,具有理氣血、逐寒溼、止血、安眠、溫經的功效,用艾葉做藥枕或燻蒸還可以防病。

12樓:

艾葉紅糖雞蛋的作用

一、艾葉具有較高的營養價值,含有維生素和鈣、磷、鐵、鋅等多種礦物質元素,其性涼、清熱解毒,具清涼、平抑肝火、祛風溼、消炎、鎮咳等功效。因含有側柏蓮酮芳香油而具有獨特風味。其中抗癌微量元素硒是公認抗癌植物蘆薈的10倍。

另外,它對降血壓、降血脂、緩解心血管疾病均有較好的食療作用,是一種典型的保健蔬菜。

二、艾葉是**常用中草藥,它有暖宮的功效,中成藥中還有艾葉暖宮丸這樣的藥物,用來**月經不暢等,但藥典裡並沒有記載艾葉有助孕、安胎功效。不過,尹志超同時指出,如果女性是因為患有宮寒症導致的不孕,常服艾葉可以暖宮,間接地也就治好了不孕。

三、產婦在坐月子期間可以讓家人幫忙用艾葉煮水洗頭、洗澡,具有理氣血、逐寒溼、止血、安眠、溫經的功效,用艾葉做藥枕或燻蒸還可以防病。

艾葉煮雞蛋---治婦女體內寒氣

艾葉10克、乾薑15克、雞蛋2個、紅糖適量。做起來非常簡單,將幹薑切片,和洗淨的艾葉、雞蛋一同放進鍋裡,加適量清水,先用文火把雞蛋煮熟。然後,把煮熟的雞蛋剝殼,再放進鍋裡藥汁中煮10分鐘,加進紅糖。

好了,一道熱氣騰騰、火力十足的「艾姜煮蛋」就大功告成了,吃蛋喝汁,美味可口,但功效完全相當於苦口的中藥。

這道藥膳**於古代名方中的艾薑湯,其中艾葉能暖氣血而溫經脈,專治女性氣血寒滯、腹中冷痛;乾薑能去臟腑之沉寒,最擅治下焦虛寒、胃部冷痛;而在艾薑湯中加入雞蛋和紅糖,則能補血活血、扶正祛邪,讓人盡享「熱情」的美味。

艾葉煮雞蛋

艾姜煮蛋」不僅能治常見的寒性痛經,更能掃淨女性體內的諸多惡寒症狀,比如經常怕冷、手腳冰涼、脣舌青紫、小便清長、大便稀而不成形、肚子冷痛、月經紫暗夾血塊等。這類寒性病症雖然名目雜多,但都可以靠「得溫則舒」「得溫痛減」。

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艾葉煮蛋對女性有什麼作用,艾葉可以和雞蛋一起煮來吃嗎,有什麼功效

1 艾葉具有較高的營養價值,含有維生素和鈣 磷 鐵 鋅等多種礦物質元素,其性涼 清熱解毒,具清涼 平抑肝火 祛風溼 消炎 鎮咳等功效。因含有側柏蓮酮芳香油而具有獨特風味。其中抗癌微量元素硒是公認抗癌植物蘆薈的10倍。另外,它對降血壓 降血脂 緩解心血管疾病均有較好的食療作用,是一種典型的保健蔬菜。2...

西紅柿雞蛋湯,西紅柿雞蛋湯的正確做法

方法一製作食材 雞蛋 西紅柿 黃瓜 香菜 香油 蔥花 生薑西紅柿雞蛋湯 西紅柿雞蛋湯 製作流程 1 西紅柿洗淨切塊,黃瓜洗淨切片,雞蛋打勻。2 鍋中加水,放入生薑2片一起煮。3 水開後加西紅柿,再開轉小火放入黃瓜,加少許鹽,把雞蛋倒入,關火。關火前可點入幾滴香油 方法二番茄500克 切小塊 雞蛋兩隻...