1樓:綠曦綠曦
主料白菜
200克
五花肉50克
粉絲100克
輔料蔥末
適量蒜末
適量生抽
適量精鹽
適量雞精
適量五香粉
適量植物油
適量步驟
1.白菜葉洗淨,片成薄片。
2.把肉切成薄片,蔥切末,蒜切末,備用。
3.用溫水浸泡粉條,洗淨泡軟備用.
4.翻炒片刻,放入粉絲翻炒,調味,生抽,精鹽,五香粉,出鍋前放入蒜末,雞精。
5.出鍋。
小貼士1.粉條用溫水浸泡後,用鍋焯下水,這樣粉條愛熟。
2.炒白菜片要急火炒,小火愛出湯,影響口感。
2樓:林夕的微笑
食材主料五花肉120g白菜半顆粉條1把 輔料油適量鹽適量醬油適量生抽適量花椒粉適量雞精適量青椒適量蔥1根姜適量蒜適量料酒適量
摺疊編輯本段步驟
1.準備好食材(今天粉條沒有提前用涼水泡所以就用開水煮了)2.煮粉條涼水下鍋水開後關火燜煮一會軟化過水備用3.準備好所有食材
4.鍋裡放油炒香姜蒜
5.放五花肉 加料酒 白糖少許鹽 醬油
6.肉炒至金黃色編出肥油
7.放蔥青椒
8.再放白菜加調料 花椒粉 少許鹽 進行翻炒9.白菜炒出水分斷生加粉條在家生抽雞精翻炒一小會10.出鍋
大白菜粉條炒肉怎麼做好吃
3樓:無名星辰寧
步驟1.油鍋熱放肉翻炒
2.放蔥姜翻炒去肉的腥味
3.放醬油翻炒
4.放鹽翻炒
5.放切好的白菜翻炒
6.粉條事先用水泡
7.放粉條
8.大火開鍋轉小夥燉十分鐘
白菜粉條怎樣炒著好吃
4樓:匿名使用者
主料白菜
150克
粉條150克輔料油
適量鹽適量蔥薑蒜
適量十三香
適量醬油適量醋
適量白糖
適量步驟
1.粉條開水焯三分鐘,基本熟了即可;
2.白菜切絲;
3.蔥、姜切絲,蒜切末;
4.炒鍋加入適量豆油;
5.蔥姜、十三香爆鍋出香味加入白菜炒1分鐘;
6.加入粉條炒2分鐘;
7.加入蒜末翻炒幾下,立即加入白糖、鹽、醬油和醋調味出鍋裝盤。
燉大白菜用哪種粉條,燉大白菜粉條的做法
東北菜的特點就是粗獷豪邁,而其中體現了東北人們豪放的性格和民風,最經典的一道菜就是大白菜燉粉條,這道菜的做法簡單,而且非常適合東北的天氣,吃了之後感覺渾身都暖和起來了。下面就來看看大白菜燉粉條肉的做法怎麼做好吃呢?過去市面上常見的蔬菜只有土豆 蘿蔔 白菜這幾樣,其中又以大白菜為主。家家戶戶的煤灶上都...
大白菜和肉怎麼炒好吃,大白菜炒肉怎麼做好吃
步驟大白菜炒肉的bai做法步du驟11.肉切好zhi大白dao菜炒肉的做法步回驟答22.青紅辣椒切碎大白菜炒肉的做法步驟33.大白菜切好 大白菜炒肉的做法步驟44.大白菜葉子也切好大白菜炒肉的做法步驟55.把切好的大蒜 青紅辣椒和肉放在一起大白菜炒肉的做法步驟66.下蠔油,拌好 大白菜炒肉的做法步驟...
大白菜炒肉怎麼煮好吃,大白菜炒肉怎麼做好吃
1.肉切好 2.青紅辣椒切碎 3.大白菜切好 4.大白菜葉子也切好 5.把切好的大蒜 青紅辣椒和肉放在一起 6.下蠔油,拌好 7.上鍋下油炒拌好的肉 8.炒3 5分鐘 9.再下大白菜梗子,炒3分鐘左右 10.再下葉子一起炒,然後放鹽 11.熟後出鍋 小貼士切大白菜時一定要把梗子和葉子分開切,這樣炒的...