1樓：推書人湘雪
食材：白菜葉六片、裡脊肉一小塊。
輔料：午餐肉四片、其他配菜隨意、生抽兩勺、食鹽一小勺、黑胡椒粉一小勺。
步驟：1、白菜葉切寬條，幫葉分開。
2、裡脊肉切片，午餐肉切片，其他配料隨意，推薦放點丸子，尤其好吃。
3、熱鍋熱油炒熟裡脊肉，加適量生抽調味。
4、鍋裡放油爆香蔥姜。
5、加入白菜幫。
6、翻炒至變色。
7、加入炒好的肉片翻炒均勻。
8、加入白菜葉。
9、翻炒至白菜葉變軟。
10、加入一大碗水。
11、加入其他配料，加入一勺生抽。
12、蓋蓋子燜煮五分鐘左右。
13、加入食鹽。
14、加入黑胡椒粉翻炒均勻即可出鍋。
15、成品圖：
2樓：汽車與交通領域
燉大白菜怎麼做好吃又簡單，東北最常做的一個就是將大白菜洗乾淨切塊，之後起鍋燒油加入相應的調料，然後在加里一塊大豆腐，問他半個小時出鍋，那是相當的美味和營養。
3樓：正在前進
大白菜本身沒有什麼味道，要做的好吃，主要還是看搭配的食材。
4樓：深夜巴士
用料大白菜 3片。
五花肉 適量。
姜、蔥、蒜、大料、桂皮（可不放） 適量生抽、醬油（可二選一） 各1勺。
耗油 半勺。
很香的白菜燉五花肉的做法。
五花肉洗乾淨，切片。
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大白菜洗乾淨切片（任意你喜歡的形狀）
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鍋中倒入油後，加入五花肉，煎制兩面金黃。
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蔥切蔥花，蒜切蒜末，薑切片，小辣椒兩個，大料小半塊，桂皮一點。以上一起加入到五花肉中，一起翻炒出香味～
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放入白菜翻炒一會，加入生抽一勺、醬油一勺、耗油小半勺、一點五香粉或十三香，然後有點鹹了我就沒再繼續加鹽哈
燉大白菜用哪種粉條，燉大白菜粉條的做法
東北菜的特點就是粗獷豪邁，而其中體現了東北人們豪放的性格和民風，最經典的一道菜就是大白菜燉粉條，這道菜的做法簡單，而且非常適合東北的天氣，吃了之後感覺渾身都暖和起來了。下面就來看看大白菜燉粉條肉的做法怎麼做好吃呢？過去市面上常見的蔬菜只有土豆 蘿蔔 白菜這幾樣，其中又以大白菜為主。家家戶戶的煤灶上都...
大白菜燉豆腐怎麼做好吃，白菜燉豆腐怎麼做好吃
大白菜燉豆腐是以白菜 豆腐為主要食材製作而成的菜品。大白菜燉豆腐。原料。大白菜，老豆腐，胡蘿蔔，鹽，五香粉，味精，香油。做法。1 大白菜洗淨控幹水分。2 用刀片著切大片。3 切好的白菜備用。4 老豆腐一塊。5 把豆腐切小塊。6 胡蘿蔔切片，切蔥花薑絲。7 油熱後放入蔥花薑絲煸出香味。8 放入胡蘿蔔片...
白菜燉粉條是怎麼做的，大白菜燉粉條是怎樣做的呢？
前言。百菜不如百菜 中國人最最忘懷不了的蔬菜了。材料。主料 白菜1小棵 輔料 油適量 鹽適量 幹辣椒兩個 蔥適量 醬油適量 香菜適量 五花肉適量。白菜燉粉條。準備小棵的白菜一棵。將白菜切段 洗淨，放到筐中備用。蔥切段，備用。香菜洗淨，切成小段。五花肉切片 拍的有點模糊，不好意思 鍋內倒油，放入八角。...