1樓:匿名使用者
主料bai
大白菜500g
瘦肉100g
紅椒30g輔料油
適量du
zhi鹽
適量味精
適量料酒
適量生粉dao
適量步驟
1.大白回
菜洗淨答切塊
2.瘦肉洗淨切片,用料酒和鹽,生粉抓勻,醃製15分鐘3.紅椒洗淨去籽切塊
4.鍋燒熱,放少許油
5.放入瘦肉片翻炒變色
6.放入大白菜翻炒變軟
7.放入紅椒翻炒
8.放鹽
9.放味精
10.翻炒幾下,就做好了
小貼士做這道菜一定不要放醬油哦,會影響口感哦。
大白菜炒肉怎麼做好吃,大白菜炒肉的家常做
2樓:是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的白菜炒肉
3樓:搖滾百合
大白菜炒肉
主料:復白菜350克,
制輔料:瘦豬肉50克,bai
鮮香菇du50克,
調料zhi:料酒10克,醬油5克,鹽4克,味精2克,醋dao2克,白砂糖3克,大蔥8克,姜8克,八角8克,胡麻油15克,花生油40克,豌豆澱粉5克
做法1.將白菜洗淨,抹刀片成薄片,入沸水中焯一下撈出,投涼,瀝淨水。
2.將豬肉洗淨切成薄片;香菇(水發)洗淨片成小片;蔥、姜、蒜均切成米粒大小。
3.鍋內加油燒熱,放入蔥、姜、蒜熗鍋,放入肉片略炒至呈白色,放入香菇片、白菜片、料酒、醬油、精鹽、白糖炒勻,烹入醋,加味精,用溼澱粉10克(澱粉5克加水)勾芡,淋入花椒油,出鍋裝盤即成。
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4樓:匿名使用者
料主料: 白菜
copy250克
輔料: 豬肉(瘦)75克
香菜15克 調料:
甜麵醬15克 鹽2克
味精2克 白砂糖2克
大蔥10克 姜5克
花生油40克
白菜炒肉絲的做法步驟
1. 將白菜心洗淨瀝乾水,順長切成4釐米長的段,再切成0.3釐米粗的絲。
2. 將豬洗淨切成與白菜心同樣粗細的絲;香菜洗淨切段;蔥姜洗淨切絲。
3. 鍋內加油燒熱,放入肉絲煸炒至斷生,加入蔥絲、薑絲、甜麵醬炒開,放入白菜絲煸炒,加入精鹽、白糖炒至白菜絲熟軟,加入味精、香菜段炒勻,出鍋裝盤即成。
5樓:夢裡依稀望水鄉
豬肉三兩;
大白菜bai心四兩;蔥絲du五錢;麵醬五
zhi錢;醬油五錢;豬肉dao六錢專;香油一錢屬製作方法
編輯先將豬肉洗淨片成片,再直刀切成二分粗的絲;白菜心也切成絲或條。將炒鍋置於旺火上,化入豬油,煸炒肉絲,接著將蔥絲、麵醬、醬油、大白菜炒入,翻炒幾下,待白菜熟時,淋入香油出鍋上盤。
大白菜炒人造肉的家常做法怎麼做好吃
6樓:命中註定的
食材白菜100克
人造肉20克
油適量用餐人數:步驟1
準備所需食材,先將人造肉放入溫水中浸泡3-5分鐘。
2白菜切菱形塊,人造肉浸泡清洗乾淨就可以了。
3蔥花、蒜末準備好。
4炒鍋加熱倒油,放入蔥花、蒜末爆香。
5放入人造肉翻炒。
6緊接著放入白菜塊翻炒,在新增上適量的食鹽繼續翻炒。
7倒入醬油上色。繼續翻炒至熟。
大白菜炒午餐肉的做法,大白菜炒午餐肉怎麼做
7樓:最愛幻雪寶兒
主料大白菜
1小顆輔料
午餐肉適量
西紅柿適量
豬油適量鹽少許
步驟1.食材
2.熱油鍋放大白菜炒
3.加西紅柿翻炒斷生出水後放鹽、生抽
4.接著倒入午餐肉在湯汁炒熱,最後全部翻炒拌勻即可
8樓:加厚泡哦
用料大白菜
copy 500g
梅林午餐肉 一罐
蒜瓣 2粒
辣椒醬 適量
大白菜燉午餐肉的做法
大白菜洗乾淨切斷,午餐肉切丁
大白菜的做法,大白菜的各種做法
1 幹鍋辣白菜 食材 一顆大白菜,豬肉,香蔥,幹辣椒,青椒,醬油,蠔油,白砂糖,精鹽,料酒,味精等等 步驟 1.先將豬肉清洗乾淨,去除豬皮,然後切成薄片,將青椒和香蔥洗乾淨之後切碎備用,將幹辣椒切成小段兒,然後將大白菜剝去外面的一層,然後斜刀切成片。2.接下來 刷鍋,待鍋燒乾後,倒入適量的油,放入蔥...
大白菜和肉怎麼炒好吃,大白菜炒肉怎麼做好吃
步驟大白菜炒肉的bai做法步du驟11.肉切好zhi大白dao菜炒肉的做法步回驟答22.青紅辣椒切碎大白菜炒肉的做法步驟33.大白菜切好 大白菜炒肉的做法步驟44.大白菜葉子也切好大白菜炒肉的做法步驟55.把切好的大蒜 青紅辣椒和肉放在一起大白菜炒肉的做法步驟66.下蠔油,拌好 大白菜炒肉的做法步驟...
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1.肉切好 2.青紅辣椒切碎 3.大白菜切好 4.大白菜葉子也切好 5.把切好的大蒜 青紅辣椒和肉放在一起 6.下蠔油,拌好 7.上鍋下油炒拌好的肉 8.炒3 5分鐘 9.再下大白菜梗子,炒3分鐘左右 10.再下葉子一起炒,然後放鹽 11.熟後出鍋 小貼士切大白菜時一定要把梗子和葉子分開切,這樣炒的...