1樓：匿名使用者
食材明細
粗粗的紫色茄子
適量食用油適量鹽
適量小蔥
適量大蒜
適量香菜
適量紅辣椒
蒜香烤茄子的做法步驟圖，蒜香烤茄子怎麼做好吃
2樓：微
步驟蒜香烤茄子的做法步驟11.茄子縱向切開，如圖將茄肉割長條，不要切斷，入烤箱180度烤15分鐘
蒜香烤茄子的做法步驟22.將蒜頭磨成泥，加入炸蒜頭，蠔油，醬油，鹽，蜂蜜，料酒，牛排調料拌勻
蒜香烤茄子的做法步驟33.將茄子取出，刷上調味料，把汁和蒜泥均勻塞入縫裡，再次入烤箱180度中層20分鐘
蒜香烤茄子的做法步驟44.蔥花用15ml燒開的油澆上蒜香烤茄子的做法步驟55.烤好的茄子用勺子將茄肉刮出蒜香烤茄子的做法步驟66.拌上蔥花油就好了！
蒜香帶魚的做法，蒜香帶魚怎麼做好吃，蒜香帶魚的家常
主料帶魚400g 輔料油適量鹽適量生抽適量白砂糖適量醋適量老抽適量大蒜適量生粉適量 步驟蒜香帶魚的做法步驟11.帶魚洗淨剪成段。蒜香帶魚的做法步驟22.拍上一層生粉。蒜香帶魚的做法步驟33.鍋裡放油。蒜香帶魚的做法步驟44.放入帶魚煎熟。蒜香帶魚的做法步驟55.大火煎至兩面金黃。蒜香帶魚的做法步驟6...
蒜香鱔魚煲的做法，蒜香鱔魚煲怎麼做好吃，蒜香
主料 鱔魚段500克 蒜瓣60克 輔料油適量 鹽適量 四川泡菜適量 豆瓣醬適量 朝天椒適量 薑末適量 料酒適量 花椒幾粒 步驟1.朝天椒先切段備用。2.把蒜撥好備用。3.四川泡菜，洗淨，用溫水多泡一會兒，取出過多的鹹味。4.然後瀝乾酸菜的水分，放鍋裡幹炒一會兒，撈起來，放一旁備用。5.把蒜和鱔魚段放...
金牌蒜香排骨怎麼做？金牌蒜香排骨怎樣做好吃呢？
1.整片肋排用清水沖洗乾淨，再將肋排豎起，沿肋骨之間的縫隙逐一切開劃下，將肋排分割成數根整條的肋骨，再剁成7 8cm長的長段。2.火上坐水，水開後將排骨氽燙5分鐘撈出控幹備用。3.蒜蔥切成碎末。4.在排骨中調入蒜蓉 蠔油 料酒 老抽 白砂糖和胡椒粉，混合均勻，醃製30分鐘。5.將醃製好的排骨裹上？一...