1樓:踏雪醉尋梅
超快手超來棒醬油炸雞的做法
把雞翅自改刀,一隻切成5小塊,用黑胡椒和鹽醃製1小時。打一個雞蛋在雞翅裡,抓勻。每個雞翅塊均勻沾上面粉
油燒到7成熱,下雞塊炸,炸7 8分鐘,撈出。升高油溫復炸2分鐘,撈出備用。
鍋裡熱油,放入幹辣椒和蒜炒香,加入泰式甜辣醬,醬油,蜂蜜,炒香後倒入炸好雞翅,翻炒,讓醬都裹在每個雞塊
出鍋,撒白芝麻
超詳細步驟炸雞排的做法步驟圖,怎麼做好吃
2樓:晚風無人可問津
炸雞排的做法步驟
【原料】雞胸肉500克、雞蛋3個、糯米粉150克、麵粉150克【調料】食鹽10克、孜然粉5克、椒鹽3克、番茄醬適量、植物油500毫升
做法1、雞胸肉洗淨之後切薄片,加入鹽、孜然粉、椒鹽,拌勻醃製1小時;
2、將麵粉和糯米粉,以及適量的鹽、孜然粉、椒鹽,混合均勻;
3、把雞肉放入混好的粉中,反覆粘上粉並壓實;
4、將粘好粉的雞肉放入蛋液中,均勻裹上蛋液;
5、再次將雞肉放入麵粉中,讓雞肉均勻裹上面粉;
6、鍋中熱油,放入雞肉炸至兩面都變金黃色即可。
油炸雞蛋的價格油炸雞蛋絲是怎麼做的
油炸雞蛋絲的做法 1。打好雞蛋液 2。燒熱油,溫度不宜過高,中高溫就可以,火要小內。3。用一個加密的油隔,將雞蛋容液緩慢通過油隔倒入油鍋中炸制。4。同時用勺輕攪拌,炸雞蛋絲至金黃色用油隔過濾。5。鋪一塊白紙,將炸好的雞蛋絲涼幹油即可。油炸雞蛋絲的做法步驟圖,油炸雞蛋絲怎麼做 油炸雞蛋絲的做法 1。打...
醬油燉蛋的做法,醬油燉蛋的做法步驟圖,醬油燉蛋怎麼做好吃
首先的話就是把雞蛋煮一下,然後的話把雞蛋敲開,放入一些醬油,燉一下就可以了呀,非常好吃的 對雞蛋來說完全可以換個口味來食用,如醬油蛋,做法很簡單,材料也不多,吃起來醬香味十足,尤其對於不愛吃雞蛋的兒童,能夠起到改換口味增加食慾的特點。在製作上沒有什麼特點的,如果想口味更好,可以適當加入些茶葉等,讓味...
油炸雞珍怎麼做,炸雞珍的做法怎麼做呢
做法一 1.是將麵包切成薄薄的麵包塊,下鍋油炸,炸到金黃色後撈起,掀起炸酥的一面,把中間挖空,再裝入由雞肝 雞腎 雞肉 豌豆 馬鈴薯,胡蘿蔔 地瓜粉 墨魚和蝦仁等精心調製的作料以高湯煮成再用些牛奶芶欠,再於麵包面上蘸上醬料,就成了大名鼎鼎的棺材板了。菜品特色 酥脆的外皮配上香滑可口的肉餡,香味濃郁,...