1樓：幸運的楓陽
辣炒豆角
主料豆角300克 豬肉200克
輔料油1湯匙 料酒1湯匙 生抽1湯匙 味精2克 辣椒醬20克 蔥姜適量
辣炒豆角的做法
1.材料：豆角、豬肉、辣醬、蔥、姜
2.豬肉切片，蔥、姜切碎
3.起鍋熱油、爆香蔥姜。放入肉片煸炒，烹入料酒4.加少許生抽
5.加入辣醬炒勻
6.放入豆角煸炒均勻
7.放入適量水，燒製5分鐘左右。放味精提鮮即可。出鍋裝盤烹飪技巧可以放辣椒醬或者郫縣豆瓣醬，還可以用辣椒末代替。相對來說，用辣椒醬味道比較好。
豆角怎麼做才好吃？
2樓：小管家美食
蒸豆角的時間，要根據豆角的老嫩程度來適當掌握，嫩的豆角蒸的時間就短一些，老一點的豆角蒸制的時間就長一些。
紫豆角怎麼做有營養好吃
3樓：匿名使用者
紫豆角的營養價值非常高，經常吃紫豆角可以起到排毒、利尿的作用。紫豆角怎麼做好吃?將紫豆角和肉，放在一起，葷素搭配，是不錯的選擇。
紫豆角中含有花青素，經常吃可以起到明目的作用，對美容養顏也會有好處。
肉絲炒紫豆角
主料：紫豆角500克、後腿肉250克
配料：豆豉、大蒜、生抽、糖、鹽、料酒、味精各適量做法1、豆角摘洗乾淨，入開水中焯燙;撈出沖涼水，瀝乾切小段備用。
2、鍋燒熱後放入肉絲，中火煸炒至肉色金黃盛出。
3、鍋底留油，小火爆香蒜末;下入一匙豆豉炒出香味，下入炒好的肉絲用大火翻炒。
4、下入豆角繼續大火翻炒;烹入生抽、鹽，新增一點點熱水，翻炒至水分收幹。
燉豆角怎麼做好吃
4樓：匿名使用者
1.豆角去兩頭，自
洗乾淨。
2.五花肉切片，切蔥花。
3.薑切片。
4.八角兩瓣。
5.在鍋裡倒兩大勺油。
6.把豆角倒入鍋中翻炒。
7.炒大約5分鐘（把豆角炒軟），倒出備用。
8.在鍋裡放少許油，放蔥花、五花肉。
9.加少許糖。
10.加半勺醬油。
11.倒入炒完的豆角。
12.大火翻炒。
13.加兩大碗水。
14.大火燉。
15.加半勺鹽。
16.加幾粒鹼。
17.加薑片。
18.加八角。
19.蓋上鍋蓋，中火燉10分鐘左右，開蓋即可。
20.出鍋裝盤。
5樓：匿名使用者
豆角這樣做，超級好吃#家常菜
6樓：匿名使用者
大片地種的豆角，產量高的那種，化肥在上的多點，怎麼燉都不好吃。要買自己家種吃的那種，吃不了拿出來賣一些，或者是買那種小的豆角。豆角怎麼燉好吃，把油燒熱，倒入豆角蔥翻炒，豆角炒一會之後放肉，再加醬油，加水，開鍋後中火燉30分鐘，只有燉的時間長，豆角才能好吃。
7樓：毛毛愛廚房
教你做好吃的豆角餡餅
豆角怎麼做好吃？豆角炒豆角怎麼做好吃
乾煸豆角。製作食材 豇豆500克，絞肉300克，蝦米25克，榨菜末20克，蔥末 薑末 蒜末 醬油各5克，糖7克，精鹽10克，香油 醋各3克，味精1克，水 油各50克。製作方法 1.豇豆摘除兩頭及筋，洗淨瀝乾待用蝦米泡軟剁兩下。2.鍋中放入油，熱後放入豇豆炸黃，再取出把油瀝乾。3.油加熱後放入蔥 薑末...
清炒幹豆角怎麼做好吃,豆角炒豆角怎麼做好吃
素炒幹豆角的做 法素炒幹豆角的做法 11.幹豆角提前泡發好備用。素炒幹豆角的做法 22.青蒜苗洗淨切小段。素炒幹豆角的做法 33.幹辣椒洗淨，蒜切粒，蔥切末。素炒幹豆角的做法 44.熱鍋冷油，放幹辣椒 蒜粒爆香。素炒幹豆角的做法 55.倒入泡好的幹豆角，加鹽 醬油，生抽翻炒片刻。素炒幹豆角的做法 6...
豆角滷子面怎麼做好吃，豆角炒豆角怎麼做好吃
豆角滷子面的做法步驟 食材明細 豆角適量 雞蛋適量 麵條適量 蔥花適量 鹽適量雞精適量 醬油適量 微辣口味 燒工藝十分鐘耗時 簡單難度 1豆角掐掉兩頭的筋，洗淨，切小段備用 2蔥切片 3鍋中油熱後，把雞蛋炒散，盛入小碗 4另起鍋，爆香蔥花，放入豆角翻炒 5加一小碗水，小火，加蓋燜至豆角軟爛，湯汁收幹...