1樓：夜夢薇
食材明細
香乾適量
肉丁適量
辣椒適量
鹽適量油適量
醬油適量
味精適量
蒜適量姜適量
中辣口味
炒工藝廿分鐘耗時
普通難度
香乾肉丁的做法步驟
1肉丁用鹽，生抽醃製
2香乾切丁，姜和蒜切片，辣椒切段。
3香乾用鹽 入味，
4燒油，放進姜，蒜，辣椒炒香，
5放進肉丁，
6炒香，
7放進豆腐丁，
8炒勻，
9淋上醬油上色，
10放清水，
11煮十分鐘，
12放進辣椒，
13收汁，
14撒上味精即成。
15裝盤。
炒香乾丁的做法步驟圖，炒香乾丁怎麼做好吃
2樓：今夕何夕是朝夕
用餐人數：步驟1
香乾洗淨切薄片。
2火腿切成細條然後洗淨。
3蔥姜都切絲。
4鍋內油燒熱，小火煸炒蔥薑絲。
5蔥薑絲爆出香味之後，火腿下鍋煸炒。
6炒至火腿的肥肉基本透明。
7香乾下鍋一同煸炒。因為火腿是鹹的，所以炒的時候不需要再放鹽了。
8香乾炒熟後，放少量的白糖提鮮即可關火出鍋。
五香乾炒肉丁的推薦做法？如何做香乾炒肉好吃
材料。主料 肥瘦豬肉100克，香乾100克，輔料 黃瓜125克，調料 豌豆澱粉10克，植物油30克，黃酒5克，鹽2克，味精1克，胡椒粉2克，香油5克。做法。1.將黃瓜 五香乾 肉洗淨切成丁 2.將肉丁用些幹澱粉拌勻，用滾水飛熟，待用 3.剩餘澱粉加水調勻成溼澱粉備用 4.用油起鍋，將黃瓜丁 五香乾丁...
肉絲香乾的做法，肉絲香乾怎麼做好吃，肉絲香乾
主料制香乾150克瘦肉100克紅椒bai50克 輔料油適量du鹽適量 步驟zhi 肉絲香dao 乾的做法步驟11.材料如圖 肉絲香乾的做法步驟22.紅椒切絲，香乾切薄片，蔥薑蒜切碎肉絲香乾的做法步驟33.瘦肉切絲，用生粉和少許鹽醃製十分鐘肉絲香乾的做法步驟44.熱鍋冷油，下瘦肉 肉絲香乾的做法步驟5...
肉丁怎麼做好吃，肉丁的吃法
難度 切墩 初級 時間 10分左右 主料豬肉 瘦 300克 花生仁 炸 150克 雞蛋專30克 輔料醬油8克 料酒3克 醋3克 鹽2克 味精屬1克 白砂糖10克 辣椒 紅 尖 幹 25克花椒10克 辣椒粉1克 澱粉 玉米 3克 大蔥5克 姜 4克 大蒜2克 豬油 煉製 50克 宮保肉丁的做法步驟 1...