1樓:高雅大氣很有笵
步驟肉丁炒酸豇豆的做法步驟11.原料。
肉丁炒酸豇豆的做法步驟22.將五花肉和紅椒切成丁備用。
肉丁炒酸豇豆的做法步驟33.酸豇豆切成丁。
肉丁炒酸豇豆的做法步驟44.鍋中倒入適量油燒熱,放入五花肉煸炒。
肉丁炒酸豇豆的做法步驟55.待五花肉煸炒油時,放入鹽,大蒜末,薑末,料酒,花椒粉,老抽繼續煸炒。
肉丁炒酸豇豆的做法步驟66.待肉熟透,放入酸豇豆繼續煸炒。
肉丁炒酸豇豆的做法步驟77.放入紅椒丁和香蔥末。
肉丁炒酸豇豆的做法步驟88.待各種調料炒勻後即可出鍋。
2樓:year幸運寵兒
主料朝天椒50g
調料調和油適量、醬油2g、五香粉1g、澱粉2g、芝麻油2g、雞精適量、姜1g 1
酸豇豆炒肉丁的做法大全
材料:酸豇豆 瘦肉 朝天椒 姜 醬油 香油 五香粉 澱粉 植物油 雞精
步驟2做法:1 酸豇豆切成丁 ,辣椒洗淨切成小圈,姜 切成末步驟3酸豇豆炒肉丁的家常做法
瘦肉洗淨切成小丁,用澱粉 五香粉和香油拌均勻 ,靜止一會步驟4酸豇豆炒肉丁的簡單做法
鍋裡油熱7成,加瘦肉丁,炒到變色撈起
步驟5酸豇豆炒肉丁怎麼吃
鍋裡留底油 ,加薑末辣椒圈爆香
步驟6酸豇豆炒肉丁怎麼做
加酸豇豆翻炒
步驟7酸豇豆炒肉丁怎麼炒
加瘦肉丁繼續翻炒一會,
步驟8酸豇豆炒肉丁怎麼煮
再加醬油和雞精嘗味出鍋
酸豆角炒肉怎麼炒好吃
3樓:匿名使用者
主料:酸豇豆、bai豬肉餡
調料:小辣椒du、花椒、蔥zhi姜蒜、料酒、鹽、糖、dao雞精版、胡椒粉
做法權1、酸豆角洗淨稍微泡泡,不然太鹹了,然後切碎。準備好肉末,小辣椒切圈,花椒和蔥薑蒜切末。
2、鍋中燒茶油(湖南的茶油做湖南菜可是一絕啊),先炒辣椒、花椒,然後炒香蔥、姜、蒜,再下肉末炒,來點料酒烹出香味。
3、肉末炒熟後,將酸豇豆下鍋翻炒。
4、酸豆角加一點水,蓋蓋改小火炒熟。
5、加少許醬油、糖、雞精、胡椒粉,撒香蔥末出鍋。
4樓:半夏半暖
1.酸豆角洗淨切丁,豬肉切丁,蒜切片,薑切片。**,鍋燒熱。鍋中放入一勺油,放入花椒粒。
2.把花椒粒撈出,放入辣椒段,肉丁翻炒,放入蔥姜。
3.鍋中放入一小勺一小碗水沒過豆角。
4.水收幹,出鍋盛盤。
5樓:匿名使用者
酸豆角炒肉怎麼做?把豆角切塊,把肉切塊倒入鍋中,加入蔥薑蒜沫生抽老抽,倒入豆角翻炒均勻加入鹽。
長豇豆炒肉丁怎麼做好吃,長豇豆炒肉丁的家
6樓:0澤國a網盤
食材主料
豬肉丁150g
長豇豆400g輔料油
適量鹽適量生抽
適量料酒專
適量生薑
適量蒜頭
適量辣椒屬
適量步驟
1.豇豆洗淨切段。
2.辣椒剁碎,姜蒜切粒。
3.熟豬肉切成丁。
4.熱油炒香姜蒜粒。
5.放入豇豆翻炒。
6.加入料酒,生抽,鹽,適量的水翻炒。
7.倒入肉丁,辣椒翻炒。
8.炒至豆熟,辣味兒出來即可。
9.一盤很開胃的菜上桌了!
炒肉怎麼做好吃,酸豆角炒肉的家常做法
7樓:方外青山
1.肉片用油,鹽,生粉,糖,少許生抽醃一下備用;2.酸豆角用開水過一下;
3.瀝乾備用;
4.蔥洗淨切好備用;
5.平底鍋放油,把肉片煎至兩面變色出香味;
6.倒入酸豆角一起翻炒;
7.加入適量白糖炒勻;
8.最後下蔥花炒勻即可!
8樓:匿名使用者
豬肉剁成肉沫,越碎越好。
紅紅的豆瓣,是我媽媽做的。
下肉了!
肉炒香了放泡豇豆。香辣爽口的酸豆角肉沫成功啦!
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9樓:安徽華夏研究院
食材主料
酸豇豆角
200克輔料油
適量雞精
適量白糖
適量海鮮醬油
適量辣椒油
適量料酒
適量豬肉
適量步驟
1.酸豇豆角清洗乾淨
2.切成小段備用
3.準備豬肉
4.切成肉絲
5.蔥切成小段
6.鍋內加入水,把切好的豇豆角焯一下
7.鍋內放少許油
8.放入肉絲滑炒
9.加入蔥絲,放入料酒
10.倒入焯好的豇豆角
11.放入辣椒油
12.倒入海鮮醬油
13.加入雞精除錯口味,翻炒均勻
14.裝盤即可
小貼士1,酸豆角要焯一下水,去掉多餘的鹽分和醃漬的味道2,因為豆角本身有很大的鹽分,製作過程中可以不用再加入鹽3,加入料酒可以提鮮
10樓:匿名使用者
步驟炒肉酸辣豇豆角的做法步驟11.酸豇豆角清洗乾淨炒肉酸辣豇豆角的做法步驟22.切成小段備用炒肉酸辣豇豆角的做法步驟33.準備豬肉
炒肉酸辣豇豆角的做法步驟44.切成肉絲
炒肉酸辣豇豆角的做法步驟55.蔥切成小段
炒肉酸辣豇豆角的做法步驟66.鍋內加入水,把切好的豇豆角焯一下炒肉酸辣豇豆角的做法步驟77.鍋內放少許油炒肉酸辣豇豆角的做法步驟88.
放入肉絲滑炒炒肉酸辣豇豆角的做法步驟99.加入蔥絲,放入料酒炒肉酸辣豇豆角的做法步驟1010.倒入焯好的豇豆角炒肉酸辣豇豆角的做法步驟1111.
放入辣椒油炒肉酸辣豇豆角的做法步驟1212.倒入海鮮醬油炒肉酸辣豇豆角的做法步驟1313.加入雞精除錯口味,翻炒均勻
酸豇豆炒牛肉末的做法,酸豇豆炒牛肉末怎麼做
食材明細 牛肉200克 酸豇豆200克 油適量鹽適量 蔥適量姜適量 蒜適量花椒粉適量 醬油適量 味精適量 酸鹹口味 炒工藝廿分鐘耗時 普通難度 酸豇豆炒牛肉末的做法步驟 1牛肉洗淨後放案板上剁成肉末。2剁好的肉末放小碗裡,加入少量的鹽 醬油 花椒粉拌勻後醃製一會。3準備一些酸豇豆。4蔥薑蒜切末備用。...
炒豇豆怎麼做好吃,土豆炒豇豆的家常做法
用料材料 豇豆土豆肉大蒜 摺疊編輯本段做法 1.土豆 豇豆 肉 大蒜切好 2.熱鍋入油,放入肉翻炒 3.炒至快熟,加入醬油,加入土豆絲翻炒 4.加入豇豆翻炒至變色,加入調料 5.倒入一碗水,蓋蓋燜燉 6.快出鍋時放入蒜末即可 食材主料 虹豆角500g 青椒50g輔料油 適量鹽適量味精 適量醬油 適量...
青椒炒豇豆怎麼做好吃,青椒炒豇豆的家常做法
食材主料 豇豆300g 青椒2個輔料油 適量鹽適量五花肉 50g蔥姜 適量八角 1朵步驟 1.豇豆洗淨掐去兩頭 2.切成寸段 3.切好的豇豆放入開水鍋中焯3分鐘去掉豇豆的澀味4.取出裝入盆中控出水分 5.五花肉切片,蔥姜,八角備好 6.青椒洗淨去掉裡面的籽 7.切成長條塊 8.鍋中放油熱後放入五花肉...