1樓:雅峻熙
筍乾毛豆炒肉末
材料豬絞肉300公克,蔥花80公克,沙拉油2大匙,醬油2大匙做法1.取鍋倒入沙拉油,約熱至80℃左右下豬絞肉。
2.開大火,炒至豬絞肉表面變白散開後,加入蔥花炒香。
3.將醬油澆在豬絞肉上。
4.持續以小火慢炒約15分鐘,直至豬絞肉完全無水分且表面略焦黃即可。
肉末筍乾炒毛豆的做法,肉末筍乾炒毛豆怎麼做
2樓:傲00氣
主料豬肉末100克毛豆200克筍乾100克 輔料油適量鹽適量料酒適量生粉適量
步驟肉末筍乾炒毛豆的做法步驟11.毛豆剝好備用
肉末筍乾炒毛豆的做法步驟22.筍乾先洗淨 然後用150ml清水泡1小時左右
肉末筍乾炒毛豆的做法步驟33.泡好的筍乾切碎待用
肉末筍乾炒毛豆的做法步驟44.肉末加適量澱粉 料酒 鹽 醃製一下
肉末筍乾炒毛豆的做法步驟55.先把肉末炒到8成熟 放毛豆 炒至5成熟時
肉末筍乾炒毛豆的做法步驟66.加入筍乾翻炒一分鐘左右加肉末 然後加入泡筍乾的水
肉末筍乾炒毛豆的做法步驟77.再翻炒一會 起鍋。期間不用加任何調料
毛豆炒茭白怎麼做,茭白炒毛豆米的做法
主料毛豆175克榨菜絲50克茭白105克 輔料油適量鹽適量味精適量。步驟。榨菜絲茭白炒毛豆的做法步驟11.食材 毛豆 榨菜絲 茭白 已剝殼清洗切絲 榨菜絲茭白炒毛豆的做法步驟22.將毛豆剝殼淘洗一下。榨菜絲茭白炒毛豆的做法步驟33.燒鍋倒油燒熱,下入淘洗好的毛豆翻炒翻炒。榨菜絲茭白炒毛豆的做法步驟4...
絲瓜炒毛豆的家常做法是什麼?絲瓜炒毛豆的家常做法
絲瓜炒毛豆是一道美味又可口的素菜,夏天把它們搭配一起吃,清熱消暑,解毒排毒,可以說絲瓜和毛豆是絕配,製作簡單而且營養。這道菜看上去製作很簡單,但是很多人還是不知道要先炒什麼,基本上把順序弄錯了,如果直接把剝好的毛豆下鍋炒再放絲瓜,很可能會吃到半生不熟而且不夠入味的毛豆。那麼究竟怎麼炒才好吃入味,而且...
筍乾怎麼做好吃,炒筍乾的家常做法
步驟炒筍 乾的做法步驟11.準備好的食材,蔥切條,辣椒剪成絲,薑絲,胡蘿蔔絲,肉絲 炒筍乾的做法步驟22.泡發好的筍乾,用熱水泡30分鐘,再用清水反覆清洗 炒筍乾的做法步驟33.起鍋放油五成熱放入辣椒絲炒筍乾的做法步驟44.放十三香,薑絲,肉絲煸炒炒筍乾的做法步驟55.放胡蘿蔔絲煸炒 炒筍乾的做法步...