1樓:南山一直在等待
速食來泡菜的家常做法:
步驟 1
將所自有蔬菜洗淨切
bai成細絲,蒜切du成蒜末,裝入一個乾淨的保鮮zhi袋中。dao步驟 2
將鹽、糖、醋、香油都直接倒入保鮮袋內的蔬菜絲中。
步驟 3
用手將保鮮袋頂部轉幾圈後捏緊,使保鮮袋因充滿空氣而鼓脹。
步驟 4
用手托住保鮮袋底部,用力晃動約1分鐘後,開啟保鮮袋,將蔬菜絲乘盤。
簡單速食韓國泡菜怎麼做
2樓:神話中的美麗
選色澤鮮紅,大小均勻,新鮮掂手的紅皮蘿蔔5斤, 洗淨切片(約0.5mm厚),再用鹽醃製至出水備用 .
將白醋倒入鍋裡,放入冰糖,小火熬化,冷卻備用.(注意不要燒開,以免降低白醋的酸度)
大約一小時左右,盆裡的蘿蔔已出水變軟,加入備好的糖醋水(注意不要加入其它任何水,也不要倒掉蘿蔔被醃出的水,要的就是原汁原味),切碎的小米辣, 花椒,橘子皮,攪拌均勻,蓋上蓋子,靜等24小時,就可以食用 啦。
24小時過去了,蘿蔔是看在眼裡粉嫩欲滴,吃在嘴裡酸甜辣脆,欲罷不能。
3樓:林夕的微笑
食材用料
大白菜1顆相剋食物
蒜7瓣相剋食物
姜1大塊相剋食物
蘋果1個相剋食物
雪梨1個相剋食物
白蘿蔔半個相剋食物
白糖1小勺相剋食物
辣椒粉2兩
糯米粉2大勺
韓國泡菜的做法
1.把白蘿蔔,蘋果,雪梨切絲,姜,蒜,切碎2.把隔夜用鹽醃好的白菜,弄乾水份,待用
3.把糯米粉加水煮成糊狀,加入辣椒粉,白糖,和蘿蔔,蘋果,雪梨,蒜,姜,攪拌均勻。
4.把醬料一層一層的塗抹在大白菜上
5.全部弄好,放入保鮮盒,置放於室了,發酵一,二天,之後放冰箱一星期,就可以吃了。
用手機看這道菜做法
小貼士一次可以弄多點,我弄太少了,一下吃光光了。
懶人泡菜的做法步驟圖,懶人泡菜怎麼做好吃
4樓:面朝大海路途
用料鹽 看圖
糖 四勺
白醋 三勺
青花椒 看圖
子姜 一塊
大蒜 一整顆
小紅尖椒 2只
洋蔥 半顆
礦泉水喜愛的蔬菜
宜家密封罐 中號
懶人泡菜的做法
將蔬菜洗乾淨 切塊切條 切成任何你想要的形狀 就是不要切太薄晒乾 烘乾 只要保證外表乾燥 無水分
洋蔥 姜 大蒜 切塊 辣椒切段
我自己用海鹽
如果按宜家罐子的標準 加這麼多
白醋 三勺 白糖 四勺
花椒一定要用青花椒
礦泉水燒開 加涼兌成溫水 放入所有調料
完成!放入冰箱泡三天 就可以開吃啦
泡越久會越酸
根據口味選擇使用時間小貼士
泡菜版泡麵的家常做法大全怎麼做好吃
5樓:王培信
用料主料
泡麵1包
韓國泡菜3片輔料蝦
3個泡菜版泡麵的做法
1.準備好材料。你是不是還看到有一顆雞蛋,忽略它。因為我本來是想煎一個高逼格的溏心蛋,可是這個雞蛋壞了。(哭泣)
2.蝦處理乾淨,記得把蝦線挑出來。
3.鍋內先燒開水,先放泡麵煮軟,在放入蝦。煮到快變色就放入泡麵的調料包。
4.混合調料,煮2分鐘,放入泡菜。
5.半分鐘後裝碗即可
泡菜怎麼做好吃?如何做泡菜更好吃
美味的泡菜怎樣做?怎樣做泡菜在各種風味的餐館裡都有泡菜 它鮮嫩清脆,可以增進食慾,幫助消化與吸收。如果自己在家也做一些泡菜,做為每天飯前小菜 各種應季的蔬菜,如白菜 甘藍 蘿蔔 辣椒 芹菜 黃瓜 菜豆 萵筍等質地堅硬的根 莖 葉 果均可做為製作泡菜的原料。當然,我們還需要一些配料如 鹽 薑片 花椒 ...
酸辣泡菜怎麼做好吃,酸辣泡菜的家常做法
一,原料 包心菜與葫蘿蔔 計3斤,白糖1斤,白醋6兩,生薑5 6片,乾紅小辣椒,6 8個 愛吃辣的可多放幾個。大蒜4 5粒,蘋果或梨1個切成片不醃。二,製作方法 1,包心菜去掉外葉不用。將其餘的用手撕成小片,葫蘿蔔洗淨去水,切成片,都不能有生水 2,將撕碎的包心菜與葫蘿蔔分別放入乾淨的盆中,加鹽適量...
韓國泡菜的做法,韓國泡菜怎麼做好吃,韓國泡菜的家常
想做傳統而專業的,去學習啦,天津 靜海 韓國泡菜怎麼做好吃,韓國泡菜的家常做法 一 材料 大白菜1200g 蘋果1個 梨1個 鹽20克 辣椒麵150g 糯米粉50g 姜10克 蒜5瓣 二 做法 1 白菜去根,除外面的老葉子,橫切開。2 在盆內均勻的給白菜撒上鹽。3 每半棵白菜7 10勺鹽,多少不太要...