1樓:晚風就是俺
墨魚麵條的做法抄1.
墨囊襲裡的墨汁用一小塊
2.用清水化開,bai用手摩擦化
du開3.
放入zhi2克鹽
4.放入一小捏dao鹼面
5.放入中筋麵粉
6.和成麵糰,再使勁揉成光滑的麵糰,醒發30分鐘7.醒發後的麵糰擀開成麵皮
8.撒麵粉防粘,對摺再對摺
9.切成0.5釐米左右寬窄的麵條
10.鍋裡放水,放一小勺鹽;鹽的用量在配方之外11.水開後下入麵條
12.再次煮開後,稍煮一會撈出
13.澆上菌菇湯,即可開吃
私房義大利墨魚面的做法步驟圖,怎麼做好吃
2樓:匿名使用者
私房義大利墨魚面的做法
準備食材
將所有蔬菜切丁
魷魚洗淨,剝去外皮,切成小丁
鍋裡放入橄欖油,油熱後先加入洋蔥丁翻炒
再加入魷魚丁翻炒至白色
加入番茄醬
加入所有的蔬菜丁,並加入白葡萄酒,大火燒滾加入黑胡椒碎,羅勒碎和歐芹碎
關小火蓋蓋燜煮1.5個小時
熬製過程中需要翻炒一下,以免糊鍋,待醬汁粘稠加入鹽和糖,再小火熬製10分鐘
煮墨魚面—— 一大鍋放水,燒開後加3g鹽,放入意麵煮15分鐘,將煮好的意麵撈出並加入橄欖油拌一拌,以免發生粘連
根據食客人數將富餘的醬盛出,將煮好的意麵再放入醬汁鍋中煮兩分鐘將墨魚面盛出,再根據個人口味放醬汁
義大利墨魚面的家常做法大全怎麼做好吃
3樓:陌上_卿名酒酒
食材用料
墨魚面300g
培根半盒
四季豆200g相剋食物
洋蔥半顆相剋食物
大蒜五粒相
回克食物
義大利墨答
魚面的做法
義大利墨魚面的做法**11.都準備好 洋蔥大蒜四季豆切碎義大利墨魚面的做法**22.水滾放入義大利麵與鹽,煮五分鐘撈出義大利墨魚面的做法**33.先爆香培根
義大利墨魚面的做法**44.炒香洋蔥,再放入大蒜碎,放入墨魚圈炒熟撈出
義大利墨魚面的做法**55.放入墨魚面與墨魚汁拌炒,並用鹽與胡椒調味義大利墨魚面的做法**66.炒好面再將墨魚圈放入拌好盛盤。
墨魚怎麼做,墨魚怎麼做好吃?
適合聖誕節吃的墨魚面 墨魚怎麼做好吃?墨魚燒肉好吃,先做好紅燒肉,然後放入焯熟的墨魚片一起收汁即可,具體做法如下 準備用料 五花肉500g 鮮墨魚750g 油適量 鹽適量 生抽適量 老抽適量 白糖適量 黃酒適量 1 準備生薑片和八角 2 墨魚處理乾淨後洗淨 3 把墨魚橫豎斜切花刀後切片 4 鍋內清水...
豬肚燉墨魚怎麼做好吃
製作方法 來大家都認為豬肚好吃源 卻不好清洗,所以買的人比較少,其實並不難,可是隻要用了我娘教我的這個 15分鐘竅門 保證洗得乾乾淨淨還無異味,只需六步輕鬆搞定 1 將買回的豬肚在水龍頭下用流水兩面沖洗乾乾淨淨,並剪掉多餘的油,將豬肚的內部朝外 就是翻一面 2 裝入盆內,加一大勺鹽均勻的抓遍豬肚,醃...
墨魚意麵的做法步驟圖,墨魚意麵怎麼做好吃
用料墨魚汁 一袋 bai意麵 500g 鹽 一小撮 配菜任du意 我用了臘腸zhi和蘆筍 若干dao muji墨魚汁意麵的做法內 墨魚汁一袋 水裡丟容一小勺鹽,放入意麵煮軟 大約10min左右 撈起濾水後拌入墨魚汁 muji的墨魚汁本身就是意麵拌醬,裡面有油和少許辣油 如果是其他單純的墨魚汁,建議倒...