1樓：萬里長城10億兵
材料粉絲一抄
小把，金針
菇一小把，胡蘿蔔一小段，香菜一小把
做法1.粉絲用溫水泡軟
2.金針菇切去根部、洗淨瀝乾，胡蘿蔔去皮切成細絲，香菜洗淨切小段3.鍋中放水燒開，放入泡軟的粉絲，一分鐘後撈起4.
焯水後的粉絲用冷水衝降溫後，泡入涼開水5.步驟3的鍋中，倒入金針菇和胡蘿蔔絲，焯水，一分鐘左右，撈出6.把粉絲撈出瀝乾，和金針菇、胡蘿蔔絲、香菜段一起放入大碗中，放老乾媽豆豉辣醬一茶匙、生抽三茶匙、醋兩茶匙、香油一茶匙、白糖一點點、白胡椒粉拌勻即可
蒜香金針菇蒸粉絲的家常做法怎麼做好吃
2樓：再涼過人心
蒜香金針菇蒸粉絲的做法
1.金針菇把頭切掉
2.把金針菇撕開洗淨瀝乾水
3.粉絲提前泡幾分鐘
4.準備好剁辣椒和蒜米
5.泡好的粉絲先裝盤
6.然後把金針菇擺在粉絲上面
7.鍋中放入適量水燒開把金針菇放去蒸
8.大火蒸6，7分鐘分鐘左右即可
9.另起一鍋放入適量油燒熱把蒜米和剁椒放去爆香10.把爆香好的剁椒蒜米淋在蒸好的金針菇上面，吃的時候攪拌均勻即可
金針菇蒸粉絲怎麼做好吃金針菇蒸粉絲的家常做法
食材用料 金針菇 1扎，粉絲 2扎，蒜蓉 幾顆，生抽 4加，花生油 4勺子，水 大水半勺 金針菇蒸粉絲的做法 1.粉絲泡20分鐘 2.金針菇去掉前面不好那些 3.洗乾淨備用 4.蒜頭洗好切蒜蓉 5.鍋裡燒開水放入金針菇焯下水 6.倒出備用 7.把金針菇，粉絲放入盤子裡 8.再把粉絲粉段放在金針菇上面...
金針菇蒸牛肉怎麼做好吃，金針菇蒸牛肉的家常做法
主料bai 牛肉200g 金針菇200g 紅灑du 3大匙輔料油適量 zhidao鹽適量 胡椒粉適量生抽 適量老抽 適量玉米回澱粉 適量糖答 適量麻油 適量黃醬 適量海鮮醬 適量步驟 1.牛肉順紋切成絲，放生抽2小匙 老抽1 2小匙 糖1 4小匙 蘇打粉或嫩肉粉1 3小匙 胡椒粉1 4小匙 料酒1小...
金針菇炒蛋的做法，金針菇炒蛋怎麼做好吃，金針
用料金針菇雞蛋姜 蔥耗油鹽胡椒粉 金針菇炒蛋的做法 將金針菇去除根部的1 2釐米，洗淨，泡在淡鹽水中雞蛋打散，放少許鹽 胡椒粉和清水，攪拌至均勻鍋燒熱，加少許油，下雞蛋，炒熟成蛋花狀，盛出鍋中放少許油燒熱，下金針菇，炒至發軟，加入炒熟的雞蛋翻炒至二者混合均勻，加鹽和耗油，攪拌均勻後加少許蔥花，出鍋 ...