1樓:七里香說車
食物:馬鈴薯2個,青紅辣椒各乙個,蒜兩半,香萊少量,鹽。作法:
1、土豆削皮後切成片,隨後改刀割成絲放進盆裡清洗掉木薯澱粉,隨後撈起來濾水。2、青紅辣椒切成絲,蒜切成片,香萊切段兒預留。3、鍋裡燒水,放進炒土豆絲燙一下倒出來濾水。
4、鍋裡耗油,放大蒜文火炒成香。5、再倒入炒土豆絲,新增青紅辣椒,鹽,公尺醋調料,開走紅迅速炒勻。
食物:五花肉、青紅辣椒、冬茹等作法:1、五花肉清洗、切成片,青紅辣椒切片,青澀切條,蒜切成片,姜切碎;2、菜鍋熱,倒進少量油,油燒後,放進蔥薑末爆鍋;3、倒進切鎮模成片的五花肉;4、煸炒至五花肉掉色,新增韭菜薹;5、炒勻,新增青紅辣椒;6、再次炒勻,新增剁辣椒;7、新增生抽醬油。
做法:1、牛雜湯清洗,入壓力鍋30min2、土豆切片做畢,花椰菜切成小塊,生薑切成片,蒜敲碎,蔥切條,香萊清洗,辣椒幹剪段;馬鈴薯和花菜焯水至6完善,撈出備用3、牛雜湯放涼,切條,煮牛雜的料汁備用4、鍋熱,入植物油,蔥姜,麻椒,清油火鍋純旅芹料,辣椒幹,炒出香味,入牛雜湯。5、調料:
生抽醬油,老抽王,雞精粉,糖,白胡椒粉。入牛雜湯汁,蓋上,文火燜,使香辣味滲入牛雜湯。
食物:羊排500克,南瓜300克,蔥段和薑片適當、鹽一茶匙,白胡椒粉一茶匙,生抽醬油一茶匙,老抽王一小茶勺。作法1.
南瓜切略微大一點的塊。把羊排放進清清水中10min,撈起來後沖洗鮮血並瀝乾水。鍋里加少許油,新增豬排骨文火漸漸地小火煎掉色。
2.放進蔥段和生薑進行爆香。新增鹽、白胡椒粉、生抽老抽調料,炒勻。
新增南瓜塊煸炒,南瓜逐漸變鬆時新增適量沸水,文火逐漸燜。
2樓:可追憶
蝦皮和秋葵都是生活中經常見到的營養價值較高的食物。蝦皮含有很高的鈣元素,很適合兒童吃。
3樓:筱離
個人認為葷素搭配這種情況最好的食物就是各種菇類混雜在一起的湯,同時再加入適當的肉類。
4樓:網友
這些食物就是油燜大蝦,紅燒排骨,蒜香雞翅,白灼西蘭花橡仔,蒜薹炒肉等碼神等,做遲如虧法非常的簡單,而且口感也非常的不錯。
葷素搭配,簡單營養解饞下飯,上桌搶著吃的食物有哪些?
5樓:七里香說車
食物:350克雞腿、25克剁辣椒、各少量冬茹、生薑片、蒜泥、各2克鹽、雞精粉、2ml老抽王、各5ml生抽醬油、公尺酒、10ml芡粉、植物油少量1、鍋裡引入適當冷水,走紅燒開,倒進洗淨雞腿,掠去白沫子,汆煮約2min至斷生。2、撈起來汆煮好的食材,瀝乾水,盛裝在盤裡備用。
3、用食油出鍋,倒進冬茹、生薑片、蒜泥,大火熱香。4、放進剁辣椒,炒勻。5、放進汆煮過的雞腿,炒出香味炒透。
6、澆上少巧笑大量生抽醬油,再倒入鹽、雞精粉、公尺酒,炒勻調料。7、加入適當冷水,未過雞腿。8、蓋上蓋子,走紅燒開再轉中小火,續煮約10min至食物熟軟。
9、解開蓋,淋入少量老抽王,炒勻調色。10、用收汁,倒進芡粉。11、用炒勺炒勻。
食物:豆乾,青紅辣椒,蒜黃,食用油,生抽,白砂糖少量,辣醬,鹽作法:1、青紅辣椒去籽切開,蒜黃切條,豆乾切成片。
2、煮鍋上放適當冷水,放少許植物油燒沸,倒進青紅孝豎辣椒汆之斷生,撈起來瀝乾水分。3、炒菜鍋容易上火,鍋熱倒進油,放辣醬炒香時,放進豆乾片、蒜黃段煸炒至蒜黃斷生。
食物:豬尾、薑片、韭菜薹、鹽、生抽、公尺酒作法1、生薑切成片,豬尾撥毛刀刮清洗,剁碎段狀。2、加生薑片的熱水中綽水去味,清洗放置壓力鍋,加適量鹽,加適量公尺酒。
食物:鯉魚、水豆豉、花生公尺(煎炸)、熟芝麻、大蔥、姜、蒜、食用鹽、公尺酒、白胡椒、木薯澱粉、生抽、公尺醋、白砂糖、芝麻油、油辣子、食用油作法:1.
新鮮草魚肉,斜刀頭成薄厚均勻魚肉2.魚肉用鹽、公尺酒、白胡椒和玉公尺澱粉抓勻,醃漬15分鐘左右3.水豆豉和乾紅辣椒剁碎,油炸花生削皮擀碎,蔥蒜剁碎預留4.
用鮮醬油、公尺酒、公尺醋、糖、芝麻油和油辣子混和成醬汁兒5.起油鍋,下寬油,溫度三四成熱時,放入魚肉滑熟6.撈起來控油補水,鍋中留底油,進行爆香蔥蒜末和辣椒豆豉碎7.
加上炒好的調料汁,煮沸;趁著熱淋在滑好一點的公升清魚肉上。
6樓:馬寧學長
第一是酸辣土豆絲,簡單易做,第二是西紅柿炒雞蛋,家常必備,第三是辣椒炒肉,色澤鮮美!
7樓:車長長車
西紅柿炒雞蛋,蒜香排骨,糖醋里脊,紅燒鯉魚,這些食物都是非常好吃的,葷素搭配。
8樓:把車把把好
黃燜雞,番茄牛肉,這些食物做法非常簡單,而且特別有營養,特別下飯。
葷素搭配,美味可口又解饞,三碗飯不夠吃的食物有哪些?
9樓:伍六七學姐
西芹炒臘肉,板栗燒雞,魚香肉絲,宮爆雞丁,涼拌三絲,醋溜土豆絲,這些食物葷素搭配,營養豐富,十分下飯。
10樓:云云呀
尖椒肉絲,回鍋肉,西紅柿炒雞蛋,毛血旺,蒜蓉豆豉魚,這些食物葷素搭配非常好吃。
11樓:何趴
黃素搭配美味又可口的飯菜,有青椒肉絲,魚香肉絲,宮保雞丁,**雞,芹菜炒肉。
在家經常做,葷素搭配,營養解饞,家人吃的很開心的食物有哪些?
食物 香椿芽 生雞蛋 油 鹽作法 香椿芽清洗斷開預留 熱鍋熱油,倒進雞蛋液,炒出雞蛋湯,盛出來預留 鍋留餘油,放進香椿芽,等到香椿芽掉色時加生雞蛋,加盟少量鹽炒勻就可以出鍋了。原材料 平菇 油菜子 培根肉 九三玉公尺胚芽油 姜蒜 鹽 生抽醬油作法 將香菇油菜清洗乾淨,香菇切薄片 培根肉切成片 姜蔥剁碎...
哪幾道葷素搭配的下飯菜,好吃不膩,美味爽口,錯過就太可惜呢?
食物 豬腳 竹筍乾 生薑片 公尺酒 生薑水 老抽王 鹽作法 竹筍乾溫小水泡好,豬腳清理乾淨劈成一小塊,入熱水鍋焯去血絲,撈起來清理乾淨,瀝乾水分。 鍋裡新增少量油,放入生薑片煸出香味。 倒進豬腳,煸炒至豬肉皮色調淡黃,加入少量老抽王,文火炒勻,熄火。 把豬腳和煮好的竹筍皮漏幹一起新增壓力鍋裡,加入生薑...
鮮美爽口,好吃不膩人,營養解饞下飯,越吃越香的飯菜有哪些?
原材料 五花肉 萵筍 小辣椒 韭菜薹 生抽醬油 作法 小辣椒切菱形狀,萵筍切成薄片,蒜白和蒜青一部分均切條 五花肉削皮切塊預留 不沾鍋內不加點油,待燒開再放生豬肉煸冒油,待一面金黃之後再翻一面 看,煸出油很多 等生豬肉雙面金黃然後放入尖椒煸炒幾秒鐘,加少量生抽醬油增味 再倒入蒜白和萵筍煸炒 待萵筍顯...