鮮美爽口,好吃不膩人,營養解饞下飯,越吃越香的飯菜有哪些?

2025-04-18 01:15:23 字數 3619 閱讀 4653

1樓:小笑笑聊時尚

原材料:五花肉;萵筍;小辣椒;韭菜薹;生抽醬油;作法1、小辣椒切菱形狀,萵筍切成薄片,蒜白和蒜青一部分均切條;五花肉削皮切塊預留;2、不沾鍋內不加點油,待燒開再放生豬肉煸冒油,待一面金黃之後再翻一面(看,煸出油很多);等生豬肉雙面金黃然後放入尖椒煸炒幾秒鐘,加少量生抽醬油增味;再倒入蒜白和萵筍煸炒;待萵筍顯得很變軟時再放入蒜青,放少許鹽;煸炒一兩分鐘後,等蒜青熟之後就可以起鍋。

食物:花椰菜乾50克,百合竹幹(百合竹為全國的一種山野菜,形近木耳菜,用別的農家院出產菜乾如干竹筍也可以)50克,雞腿菇幹80克,滑子菇80克,牛肝菌80克,山蕨菜、姜各50克。調味品大蒜末10克,蔥段10克,芡粉15克,食用油20克,鹽8克,雞精3克,白砂糖3克,紹興酒5克,芝麻油2克,心靈雞湯50克。

作法1、把花椰菜乾、百合竹幹卜棗、雞腿菇幹、滑子菇、牛肝菌、山蕨菜、姜入溫清水中約隱枝菜鍋開水,倒入泡開好的原材料文火汆水約2min撈起來備用。3、炒菜鍋容易上火放進食用油燒沸七成熱,放大蒜末、蔥段走紅炒到金黃色,放進灶弊敏綽水完的原材料走紅爆鍋放進鹽、雞精、白砂糖、紹興酒調料後,新增心靈雞湯煮沸,文火煨5分鐘轉收汁,留些許料汁勾欠、淋芝麻油擺盤就可以。

原材料:熟牛肚絲、萵筍梗、小辣椒、薑片、蒜頭、油、鹽、白胡椒、生抽醬油、老抽王、啤灑、白砂糖、味精、蔥段?1.

熟牛肚切成絲,朝天椒。薑片。蒜頭切完預留!

2.鍋中油。放生薑大蒜下來進行爆香!

3.放牛肚絲進來炒勻!4.

再放白砂糖。白胡椒。生抽醬油。

老抽王下來炒勻!5.放朝天椒下來煸炒兩下以後放進萵筍梗,倒一點啤灑。

鹽。炒斷生以後撒蔥花。味精炒勻起鍋!

2樓:刺客聊星座

麻滲返辣香鍋,滷叢消飢豬腳,爆炒土豆絲,麻婆豆腐,辣子雞,地三鮮,大煮乾絲,蒜泥白橋核肉,金針菇肥牛,像這些食物好吃不膩,越吃越香,而且營養又解饞。

3樓:網友

肉沫燜豆腐。益智子瘦肉湯。鹹魚茄子游納煲。酸菜炒魚腩。佛手瓜炒臘肉。菜花炒五花肉。上湯豆弊扒苗。清炒上海青。租磨昌。

4樓:百科達人

鮮美爽口,好吃不膩人,營養解饞下飯,越吃越香的飯菜有:番茄炒雞蛋,可樂雞翅,梅菜扣肉。

一盤絕對不夠吃,鮮美又營養,特別解饞下飯的菜有哪些?

5樓:伍六七學姐

可樂雞翅,幹炸蘑菇,水煮肉片,麻辣香鍋,這些食物鮮香美味,營養下飯。

6樓:注意沈題

涼拌金針菇,酸辣魚,可樂雞翅,這幾道家常菜都非常的下飯,而且營養特別豐富。

7樓:隨遇而安

特別檢查有特別下飯的家常菜,有清炒土豆絲,麻婆豆腐,紅燒雞塊,番茄炒雞蛋,韭菜炒雞蛋。

解饞又美味,好吃不油膩,越吃越香停不住嘴的家常下飯菜有哪些?

8樓:小瑤瑤說星座

原材料:五花肉、薑片、蒜、蔥、鹽、老冰糖、八角、良姜、公尺酒、老抽王、雞精粉、生抽醬油、雞精、紅曲公尺、老抽王作法:1、蔥、姜、蒜切成片2、鍋中放水,放2克植物油,放1克鹽3、將五花肉燒皮,燒沸金黃,這麼做為了更好的除去豬毛4、五花肉用鋼絲刷清洗整潔,放進放水的鍋中,煮十分鐘,煮到木筷能放進去就能撈起來幹水5、直到五花肉冷後,切割成2公分厚為的一小塊6、鍋中下30克植物油,**將油燒沸7分熟,放進五花肉片走紅爆鍋7、將煸出油倒出來8、用餘油,持續公升溫至7分熟,放進蔥蒜各10克,良姜兩塊,八角2個,公尺酒20克,紅曲公尺5克9、加適量冷水未過五花肉,放進6粒老冰糖,雞精3克,鹽4克,雞精3克,生抽醬油10克,老抽王10克,文火煲10min10、將紅燒排骨盛出來。

製做:1、把牛肉卷切成小塊,再換木籤逐一穿上。2、把生薑、小蔥、蒜頭、萵筍節、小公尺辣節一起放攪拌器裡,摻少量水弄成汁。

3、把蔬果汁納盆,新增白胡椒粉、耗油、燒汁、十三香和五香粉攪拌後,放進牛肉卷串翻拌。待牛肉卷早已消化吸收味水後,拍一層幹水澱粉備用。4、鍋中放食用油,燒沸六成熱便下牛肉卷串,炸至金黃其外皮鬆脆時,出鍋倒進漏勺裡瀝油。

5、鍋留底油,下幹辣椒節、自做辣椒油和牛肉卷串煸炒勻,接著新增油酥餅花生仁和青椒節,加入雞精、白砂糖、辣椒粉和五香粉,在最後淋一點花椒油和麻油,翻勻便能出鍋擺盤。

食物包心菜1個、大蒜4瓣、辣椒幹8個、鹽適量、生抽醬油一勺、香油適當、雞精粉適當作法1、包心菜洗乾淨後掰成小塊,辣椒幹切條,大蒜切成片。2、鍋中滾油然後放入辣椒乾和大蒜小受歡迎出香味。3、開走紅,放進撕好一點的包心菜煸炒至變鬆。

4、加入一點鹽與一勺生抽醬油炒勻。最終加入一點雞精粉提鮮。

9樓:xx放肆

解饞又美味,好吃不油膩,越吃越香停不住嘴的家常下飯菜有西藍花炒肉、爆炒土豆絲,這些食材都比較容易準備,不需要特別高超的廚藝,作為家常菜是完全沒有問題的。

10樓:遊戲的另類智多星

非常好吃,而且又下飯的菜品有很多種,比如:麻辣香鍋,紅燒茄子,土豆燜豆角,西葫蘆炒肉,青椒炒雞蛋等。

11樓:焦點先伸

美味又解饞,特別好吃,不用膩的家常菜有青椒炒肉絲,西紅柿炒雞蛋,青椒炒土豆。

香味誘人,好吃不膩,味道鮮美,吃完讚不絕口的家常菜有哪些?

12樓:七里香說車

做法:1、選尺寸均勻小河蝦,裁掉頭頂部硬刺及蝦鬚,清洗瀝乾水分,放進1勺公尺酒醃漬一會,把蒜切蒜末,辣椒幹切圓圈,2、蝦中加入玉公尺粉,讓蝦勻稱裹上木薯澱粉。取一口徑小的深鍋,倒進適量食用油,公升溫至。

六、七層熱,倒進蝦,中火炸至兩面金黃松脆,撈起來蝦,瀝油好尺扒,另起炒菜鍋,倒入適當油,3、放進蒜末,炒出香味,煮至金黃撈起來,留炒困鄭蒜油,新增辣椒幹炒出香味,倒進小河蝦,新增蒜末、糖、香辣炒勻,新增小香蔥煸炒起鍋!

原材料:牛肉300克、薄荷10克、大蒜2個、辣椒幹5克、鹽3克、油5克、生抽1湯勺、麻椒油3克、白砂糖5克作法1.備好食材,牛肉提早取下解除凍結,變軟後用溫水泡浸一兩遍,清洗瀝乾水分2.

切成片或條形,切法隨便3.香薄荷葉子清洗、朝天椒清洗裁掉首尾、大友昌蒜剝皮切成片4.備齊麻椒油、白砂糖和生抽混和風靡5.

涼鍋,倒進植物油,下大蒜進行爆香6.倒進牛肉,維持走紅迅速煸出植物油脂7.倒進幹辣椒8.

加入生抽,白砂糖,再次煸炒9.加入麻椒油,炒勻10.最終倒進薄荷,迅速翻拌就可以剷起。

做法:1.豬腳清洗,蔥姜切成片;2.鍋裡燒開水,放進姜蒜片,倒進少量公尺酒,水燒開後放豬腳焯水,撇除白沫子撈起來豬腳;3.鍋里加點油,加辣椒幹、麻椒、八角茴香、生薑片、大蒜炒出香味;4.放進豬腳煸炒,加老抽王、陳醋、鹽調料,續水未過豬腳;5.燒沸用小火至豬腳軟爛就可以炒糖色。石鍋蟹味菇豆腐煲原材料:

蟹味菇、白玉石韌水豆腐、生抽醬油、耗油、糖、姜蒜碎作法:1.水豆腐2cm尺寸丁,放進鹽浸水20-油燒姜蒜進行爆香,放進水豆腐、蟹味菇、耗油煸炒3.

放進生抽醬油、糖一小勺、適當冷水煮沸,燉至料汁收濃,撒進小香蔥碎,擺入石鍋就可以。

13樓:伊二三

魚香肉絲,過油肉土豆片,宮保雞丁,涼拌黃瓜,炒土豆絲,西紅柿炒雞蛋,這些食物都是非常好吃的家常菜。

14樓:可樂

可樂雞翅,糖醋排骨,糖醋里脊。西紅柿炒雞蛋,清炒西蘭花,辣椒炒肉。

15樓:王欣

例如辣椒炒肉,旅配炒雞蛋悶鎮返,西紅柿炒蛋,這螞飢些菜譜都是非常簡單的,而且是非常美味下飯的,很多人都是可以學會的。

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