請介紹下捲心菜意麵怎麼做好吃?

2025-04-20 21:10:59 字數 4593 閱讀 2341

1樓:網友

1.預熱烤箱到230攝氏度。

2.捲心菜剝掉一兩層,清洗乾淨,瀝乾水分,放到頃亮慎乾淨的砧板上,用刀子從中心把它切成兩半,然後再對半切開,將白色的菜心切掉,注意角度,然後把葉子切成塊狀,盛入盤中備用。

3.洋蔥剝去幹皮,清洗乾淨,切去掉頭尾,對半切開,然後切片,放入碗中備用。

4.取乙個大鍋,加入足量清水,加適量的鹽,放到火上大火燒開,放入義大利麵,待意麵稍變軟後,用長勺或筷子雀敬攪動意麵幾下,調整火力到中火,然後間隔一兩分鐘攪動麵條幾下,煮8到10分鐘左右,或者直到咬起來有嚼勁,關火,撈出意麵用清水沖洗一下,瀝乾,稍微加點植物油,攪拌一下,防止面粘在一起。

5.把大鍋裡的水倒掉,刷乾淨,重新加水煮沸,加一點鹽,然後把捲心菜倒入鍋中,煮熟,關火,撈出,控幹水分。

6.當義大利麵和捲心菜都煮好後,取乙個乾淨的鍵磨大鍋,加入植物油,用中火加熱,放入洋蔥翻炒,直至洋蔥變透明,關火,盛入乙個大碗中。

7.把捲心菜、義大利麵加到盛洋蔥的大碗裡,加入適量的鹽和黑胡椒粉和醬油攪拌均勻,倒入9x13英吋的砂鍋裡,放到預熱烤箱中烤30分鐘就可以了。

2樓:帳號已登出

謝。聽聞大廚說就仨字:多放油。

3樓:玖霄

肌酸的*** 一水肌酸前五天是衝擊期 每次5g 每天或御陵4次 運動前30分鐘1次 運動後30分鐘一次 剩餘2次隨意 目的在於提高你體內的肌酸濃度 衝擊期過後 每天5g就夠了 1樓說的不錯 你的營養和休息沒跟上 好的營養和休息才是增長肌肉必要的前提 另外肌酸吃1個多月 要拆孫停20天左右 是為了防止體內自己不合成肌酸 1樓 肌酸和蛋白粉一起吃有一些。

肌酸的***嗎 按照使用說明來服用,不會有***的。 肌酸衫戚對於骨骼肌肉能量的輸出非常重要,它是。

捲心菜炒麵怎麼做

4樓:小王子精選**

準備材料:捲心菜、雞蛋麵、鹽、花生油、生抽。

一、第一步用手撕開捲心菜,清水浸泡5分鐘,撈出瀝乾水,如下圖所示。

二、在鍋內放入清水將水煮沸,放面煮六成熟,撈出並瀝乾水。

三、打**熱鍋,然後倒油,把捲心菜放入炒至八成熟,如下圖所示。

四、然後把之前瀝乾水的雞蛋麵放入到鍋中,如下圖所示。

五、接著放入準備好的鹽和生抽,不停翻炒,一直到炒均即可出鍋。

5樓:鏡湖閒人

1.準備原料:圓白菜、炒麵、豬瘦肉、胡蘿蔔、蔥、蒜2.胡蘿蔔、豬肉切絲,蔥、蒜切末。

3.圓白菜切絲。

4.蒜末用清水浸泡。

5.熱鍋下油,放入蔥花煸炒出香味。

6.肉絲下鍋翻炒。

7.放入炒麵,用筷子挑散。

8.分別放入醬油、精鹽調味,倒入適量清水,防止粘鍋9.另起一鍋翻炒圓白菜絲。

10.菜絲斷生放入胡蘿蔔絲。

11.將炒麵肉絲等放入鍋中,翻炒均勻,放入生蒜調味12.最後調入蘑菇精,出鍋。

捲心菜麵條的做法,捲心菜麵條怎麼做好吃,捲心

6樓:網友

主料麵條。

200g捲心菜250g

大蝦1只。雞肉100g

胡蘿蔔50g輔料油。

適量鹽適量鮮抽。

適量胡椒粉適量蔥。

適量蒜適量雞精。

適量紅油。適量步驟。

1.準備好麵條。

2.準備好雞肉,大蝦。

3.捲心菜洗淨切絲,胡蘿蔔洗淨切絲。

4.鍋裡水開,加些鹽,下麵條煮熟撈出。

5.鍋裡油熱,放入胡蘿蔔煸至發蔫。

6.放下捲心菜煸勻。

7.加鹽,胡椒粉,煸勻,關火。

8.放入麵條。

9.加老抽,蔥花,蒜末,雞精,10.攪拌勻。

11.盛入盤內,淋上紅油。

12.擺上雞肉,大蝦即可。

捲心菜蛋炒意麵的做法步驟圖,怎麼做好吃

7樓:匿名使用者

用料 意麵 適量。

雞蛋 乙個。

捲心菜 半顆。

番茄醬 行含兩勺。

耗油 一勺。

生抽 兩勺 純消。

黑胡椒 適量。

捲心菜蛋炒意麵的做法。

意麵煮好,調料混合備好,熱鍋下油,先炒蛋,然後下捲心菜炒軟,下意麵,下醬汁,翻炒均勻,加入一小碗水,慢慢煮到只剩湯底,可以吃了,可以根據自己口味檔褲笑加鹽。

捲心菜炒麵的做法,捲心菜炒麵怎麼做好吃,捲心

8樓:京天今日

1.麵條是自己壓的,很勁道,水燒開煮熟。

2.撈出過涼水。

3.捲心菜切絲,大蒜切末,豬肉餡加生抽、鹽、料酒、胡椒粉拌勻,醃製20分鐘,麵條控幹水加熟油拌勻。

6.加捲心菜煸炒。

7.加鹽調味,加炒好的肉末、蠔油煸炒均勻。

8.加麵條翻炒,中間適當加少許水翻炒均勻,滴入香油即可。

雙色捲心菜炒意麵的做法步驟圖,怎麼做好吃

9樓:匿名使用者

用料圓白菜 切絲。

紫甘藍 切絲。

義大利麵 適量。

洋蔥 半個。

蒜末 2瓣。

幹辣椒、辣椒粉、孜然粉 適量。

鹽、生抽 適量。

橄欖油雙色捲心菜炒意麵的做法。

燒開水的鍋里加鹽,煮意麵,大約9分鐘;

同時炒鍋內倒油,翻炒洋蔥末、蒜末和幹辣椒至焦黃;

放入圓白菜翻炒2分鐘後再放入紫甘藍,炒至斷生關小火;

意麵斷生後撈出,用流動水沖洗並濾去多餘水分,放入炒鍋內;

加入孜然粉、辣椒粉、生抽、鹽翻炒均勻,關火;

裝盤可撒些芝麻,淋上橄欖油。

小貼士1. 鹽和生抽最後加入,以免捲心菜出水2. 拌勻意麵和捲心菜時,用夾子更容易混合均勻3. 意麵煮的時間不宜過長,後面還要和捲心菜翻炒。過熟的意麵沒有嚼勁反而口感不好。

4. 面過水後再和圓白菜翻炒,口感更清爽,不粘膩5. 盛盤時為了美觀,可以藉助叉子先將面捲成團,然後垂直放入盤子內,面就可以站立住了。

捲心菜炒麵的做法步驟圖,捲心菜炒麵怎麼做好吃

10樓:畸形的豬

用料麵條 一小把。

雞蛋 乙個。

捲心菜 小半顆。

冰糖老抽 適量。

鹽 少許。蔥 少許。

蒜 3個。捲心菜炒麵的做法。

燒水,水開煮麵煮到7分熟,撈出過涼水備用,放點食用油拌一下。捲心菜洗淨切絲控水,蔥蒜切沫。

起鍋倒油,油5分熱磕入雞蛋,定型後加人少許蔥蒜沫炒出香味,然後倒入捲心菜,翻炒,炒到捲心菜邊微黃後加一丁點醬油。

捲心菜炒至6分熟放入煮好過涼的面,加適量老抽 一點鹽,用筷子挑著翻炒均勻。

起鍋成盤,配一碗清淡的湯更好。

小貼士1.捲心菜洗淨一定要控水,不要有太多水分,不然太溼炒麵就不好吃。

2.要用冰糖老抽,醬油不對,炒出來味道會大打折扣。

蔬菜心形意麵的做法,蔬菜心形意麵怎麼做好吃

11樓:林夕的微笑

材料主料:心形義大利麵60g、洋蔥半個;

輔料:橄欖油適量、鹽適量、糖適量、蔬菜意麵調味醬4湯勺、全香料粉適量、生菜半顆、青椒1個、紅椒1個、杏鮑菇1個、大蒜2瓣。

蔬菜心形意麵。

1意麵加充足熱水,一撮鹽,少量橄欖油,中火煮10分鐘左右煮熟後,瀝水,冷水衝下,加一小匙橄欖油,搖勻備用2洋蔥切丁、大蒜切丁、紅綠椒切絲、杏鮑菇切片熱油後,先下洋蔥、大蒜炒軟。。。香味出來了吧3洋蔥炒軟後加入杏鮑菇、綠紅椒、兩湯勺意麵醬翻炒。可加少量熱水4燜一會兒,加鹽、糖調味。

5加生菜,翻炒,也可以用鍋蓋燜一下。

6加入晾涼的意麵。

7加入少量調味香料,關火裝盤^_^形狀可愛的意麵一定要用點小心思裝盤,這樣逼格一下子提高了。怎麼樣?滿滿都是愛吧。

12樓:原創**夢工廠

1. 開水加鹽 煮意麵 10分鐘左右 煮到裡面沒有硬心 過涼水備用2. 煮意麵的時候 番茄剝皮切丁 茄子切丁3.

熱鍋放一點點油 先下茄子炒到軟 然後放番茄丁 看個人口味加番茄醬或者鹽或者生抽 炒到軟爛 澆到 意麵上即可。

4. 如此熱愛黑胡椒的我 又往上面粗磨了一些黑胡椒~

13樓:玉小傷

食材主料。

心形義大利麵。

60g洋蔥。

半個輔料。橄欖油適量鹽適量。

糖適量蔬菜意麵調味醬。

4湯勺全香料粉。

適量生菜。半顆青椒。

1個紅椒。1個杏鮑菇。

1個大蒜。2瓣步驟。

1.意麵加充足熱水,一撮鹽,少量橄欖油,中火煮10分鐘左右煮熟後,瀝水,冷水衝下,加一小匙橄欖油,搖勻備用2.洋蔥切丁、大蒜切丁、紅綠椒切絲、杏鮑菇切片熱油後,先下洋蔥、大蒜炒軟。。。

香味出來了吧3.洋蔥炒軟後加入杏鮑菇、綠紅椒、兩湯勺意麵醬翻炒。可加少量熱水4.

燜一會兒,加鹽、糖調味。

5.加生菜,翻炒,也可以用鍋蓋燜一下。

6.加入晾涼的意麵。

7.加入少量調味香料,關火裝盤^_^形狀可愛的意麵一定要用點小心思裝盤,這樣逼格一下子提高了。怎麼樣?滿滿都是愛吧。

小貼士煮意麵要注意時間,別問我確切時間,一般10分鐘左右,有沒有熟嘗乙個就知道啦;

墨魚意麵的做法步驟圖,墨魚意麵怎麼做好吃

用料墨魚汁 一袋 bai意麵 500g 鹽 一小撮 配菜任du意 我用了臘腸zhi和蘆筍 若干dao muji墨魚汁意麵的做法內 墨魚汁一袋 水裡丟容一小勺鹽,放入意麵煮軟 大約10min左右 撈起濾水後拌入墨魚汁 muji的墨魚汁本身就是意麵拌醬,裡面有油和少許辣油 如果是其他單純的墨魚汁,建議倒...

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用料 肉末 若干bai 西紅柿du比肉末多大約三分之一zhi 蒜 兩大瓣 洋蔥dao 一小個 鹽,版羅勒,胡椒,花權椒 適量 意麵肉醬的做法 分別將西紅柿,蒜瓣,洋蔥切碎,待用 花椒過一道油後丟棄,油鍋中倒入肉末炒至半熟後倒出待用再放少許油後倒入蒜蓉和洋蔥碎,炒香後倒入剛炒過的肉末一起炒翻炒均勻後加...

捲心菜炒鴨肉的做法,捲心菜炒鴨肉怎麼做好吃

主料bai 捲心菜1顆輔料油 適量du zhi鹽適量醋 適量烤鴨肉 適量步驟 1.準備材dao料 2.捲心菜洗乾淨後撕成內小塊 3.炒鍋內放油,待油熱 容後放入花椒,炒出香味 4.放入捲心菜翻炒 5.加入鴨肉,放鹽 醋,繼續翻炒 6.待捲心菜軟後即可盛出 小貼士無 材料主料 來捲心菜 源1顆 輔料 ...