1樓:心泉明智
<>小黃鬥寬瓜煎蛋。
防癌。抗衰老。
中毒。糖尿病。
**。健腦。
健腦益智。保肝。
黃瓜,可能提起它的吃法,大家腦袋裡首先想到的是醃黃瓜、黃瓜炒蛋、黃瓜炒肉、黃瓜湯等,而今天給大家推薦另一種做法——黃瓜蛋餅,2分鐘就可以搞定,是當季櫻肢不可錯過的懶人早餐。」
用料。主料。
黃瓜半根。<>
雞蛋2個。<>
生菜4片。輔料。
番茄醬。適量。
黃瓜煎蛋的做法。
準備所需食材,將黃瓜、生菜都清洗乾淨;
將雞蛋磕入脊銷世碗中,調入小半勺食鹽,再用筷子攪打均勻;
將黃瓜擦成細絲,再次攪拌均勻;(如果覺得吃不飽,需要加點碳水,也可以加入適量全麥粉、白麵粉等;)
將麥飯石鍋放入爐灶上,燒乾鍋中水份後,刷上適量食用油,再勺入1勺蛋液,趁著蛋液沒有完全凝固前,晃動煎鍋使蛋液平鋪至鍋底;
煎至底部金黃後翻面,繼續煎另一面;
兩面金黃後,鋪上生菜葉,擠上適量番茄醬/辣椒醬,再將蛋餅從底部往上捲起來,裝盤出鍋即可;
黃瓜煎蛋成品圖。
2樓:小滿
小黃巨集尺瓜洗乾淨切成絲 。
拿三個雞蛋調勻 ,放入小黃粗絕和瓜絲 。
熱鍋涼巖盯油,七成熱的時候倒進去。煎成雞蛋黃瓜餅 。
3樓:匿名使用者
材料。小黃瓜 一條,蛋 2顆,醬油 一小匙,公尺酒 一大匙,胡椒粉 少許基頃,鹽 1/2小。
做法。小黃瓜斜切片再切絲備用蛋液與調味料打勻備用。
小黃瓜斜切片再切絲備用蛋液與調味料打勻備搏枯陸用。
起一油鍋,放入小黃瓜絲快速拌一下,在鍋敗數中鋪平。
倒入蛋液,稍微將外觀整形,確定小黃瓜都有沾到蛋液以小火慢烘10分鐘即可。
4樓:網友
食材用料畝山爛:
雞蛋1枚。心形模具1個。
鹽少許。黑胡椒粉少許。
油適量。做法:
1.平底鍋底部均勻的抹上一層油,加熱。
2.模具內壁和底部也塗上適量油,放進平底鍋。
3.在模具內磕入乙個迅漏雞蛋。
4.待蛋白凝固後輕輕晃動讓雞蛋保持受熱均勻。
5.剷出煎蛋,在蛋黃部分撒上適量鹽和黑胡椒粉調味即可唯笑。
5樓:曾鑲煒
1.將小黃瓜洗淨後,刨成絲。 點選昌判清檢視大圖。
2.把蛋打入衝叢碗中,放入鹽。 。
3.將小黃瓜絲放入碗中,拌勻。
4.鍋裡放1大匙的油,倒入蛋液,用中耐前火煎。
如何做出簡單的家常黃瓜雞蛋?
6樓:網友
黃瓜炒蛋,稍微改良了一下下。希望大家喜歡。
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