1樓:你好
春季的韭菜很好吃,適合搭配雞蛋,豆腐,蝦仁等等,不需要複雜的調料,就能做出鮮嫩可口的美味!
原料:韭菜、雞蛋、大蝦、大豆腐、精鹽、料酒。
做法步驟:第1步、大豆腐切片再改成條,下入油鍋中煎兩面金黃先盛出。
第2步、雞蛋加少許精鹽攪打散開。
第3步、大蝦剝皮去蝦線。
第4步、切段搏祥灶,加少許精鹽和料酒抓拌,醃五分鐘。
第5步、韭菜洗淨控幹切長段。
第6步、起鍋燒油,下入雞蛋劃散先盛出。
第7步、借鍋中底油,繼續下入蝦仁宴帶煸炒至變色成熟。
第8步、下入韭菜基扮。
第9步、隨後下入雞蛋和豆腐。
第10步、加入適量精鹽。
第11步、快速翻勺幾下,炒勻既可出鍋。
第12步、食材原味,鮮香滑嫩,營養均衡!
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味谷的廚房。
醋溜雞蛋白菜和肉絲扁豆,要想這2道家常菜色香味俱佳,有竅門。
meggy跳舞的蘋果。
冬天多給孩子喝這「高鈣湯」,開胃補鈣,營養均衡,常吃身體棒。
中華美食村兒。
2樓:冷龍呀
韭菜蝦仁雞蛋包子(鮮美可口,百吃不厭!)的做法步驟。
步驟 1space
純奶手撕吐司的做法 步驟1
和麵:酵母與麵粉混合均勻,溫穗滑念水和麵,放到溫暖處發酵。
步驟 2調蝦仁:蝦仁去蝦線,切成小塊,與薑末、耗油、料酒、十三香混合。
步讓手驟 3
調餡:臨包前將韭菜與蝦仁、炒好的雞蛋碎、泡發擠幹剁碎的木耳,香油,鹽混合均勻。鹽最後放,防止出水。
步驟 4space
純奶手撕吐司的做法 步驟1
排氣:麵糰發酵至兩倍大時,猜困取出分成四份,取乙份排氣,方法如圖,揉成長條,捲起,再揉成長條,重複幾次,就能得到光滑的麵糰了。
步驟 5space
純奶手撕吐司的做法 步驟1
包制:把排好氣的麵糰搓成長條,切成大小相等的擠子,擀麵皮,包包子。
韭菜蝦仁是怎麼做的啊?好吃嗎?
3樓:網友
我是先把蝦仁放在雞蛋液中炒出來,在和韭菜一起炒,這樣蝦仁口感好。
4樓:walle秉
好不好吃,在於個體感受。。反正功用是壯陽。。。具體做法:
1.蝦仁用料酒,鹽略醃,目的口感更好。2鍋燒熱,適量油,6成熱時滑入蝦仁,變色後起大火,倒入韭菜+鹽。
迅速翻炒,+蠔油+味精。出鍋。。成了。。。
蠔油的目的收汁,大火的目的少湯。。。
5樓:會跳的蝦餃
材料;韭菜4兩 蝦仁5兩,雞蛋3只 生粉1兩 料頭用姜,蔥白,蒜容少許。
1用生粉1兩,酒,鹽少許醃蝦仁30鍾,沖水冼淨2將洗淨的韭菜切2公分長,把蛋液放於碼鬥中加入少許鹽,雞粉,糖,古月麻搞均。
3起鍋走油蝦仁,放料頭生炒韭菜至7成熟加入蝦仁蛋炒熟贊酒少許,放尾油即可起菜。
注;蝦根可用牙籤去之,韭菜一定要生炒。
蝦仁韭菜好吃嗎?
6樓:馬上我就去綠了他
蝦仁炒韭菜?還不錯吧。
加個雞蛋會更好吃一點。
7樓:北京新東方烹飪學校
當然了,而且蝦仁為壯陽補腎的佳品;韭菜則具有暖腎的功效,常吃是非常不錯的。
8樓:難得糊塗
看要怎麼烹飪,一般可以用作餡料,二者攪拌很鮮美。
9樓:單身戒嚴令
這個菜是傳統的美食,味道鮮美,營養豐富,挺好吃的。
韭菜炒雞蛋好吃嗎,韭菜炒雞蛋簡單嗎?
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