幹蝦仁韭菜雞蛋憨子好吃嗎

2025-04-18 13:35:13 字數 1859 閱讀 1737

1樓:你好

春季的韭菜很好吃,適合搭配雞蛋,豆腐,蝦仁等等,不需要複雜的調料,就能做出鮮嫩可口的美味!

原料:韭菜、雞蛋、大蝦、大豆腐、精鹽、料酒。

做法步驟:第1步、大豆腐切片再改成條,下入油鍋中煎兩面金黃先盛出。

第2步、雞蛋加少許精鹽攪打散開。

第3步、大蝦剝皮去蝦線。

第4步、切段搏祥灶,加少許精鹽和料酒抓拌,醃五分鐘。

第5步、韭菜洗淨控幹切長段。

第6步、起鍋燒油,下入雞蛋劃散先盛出。

第7步、借鍋中底油,繼續下入蝦仁宴帶煸炒至變色成熟。

第8步、下入韭菜基扮。

第9步、隨後下入雞蛋和豆腐。

第10步、加入適量精鹽。

第11步、快速翻勺幾下,炒勻既可出鍋。

第12步、食材原味,鮮香滑嫩,營養均衡!

來自 美食天下 琴韻優雅 的作品。

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味谷的廚房。

醋溜雞蛋白菜和肉絲扁豆,要想這2道家常菜色香味俱佳,有竅門。

meggy跳舞的蘋果。

冬天多給孩子喝這「高鈣湯」,開胃補鈣,營養均衡,常吃身體棒。

中華美食村兒。

2樓:冷龍呀

韭菜蝦仁雞蛋包子(鮮美可口,百吃不厭!)的做法步驟。

步驟 1space

純奶手撕吐司的做法 步驟1

和麵:酵母與麵粉混合均勻,溫穗滑念水和麵,放到溫暖處發酵。

步驟 2調蝦仁:蝦仁去蝦線,切成小塊,與薑末、耗油、料酒、十三香混合。

步讓手驟 3

調餡:臨包前將韭菜與蝦仁、炒好的雞蛋碎、泡發擠幹剁碎的木耳,香油,鹽混合均勻。鹽最後放,防止出水。

步驟 4space

純奶手撕吐司的做法 步驟1

排氣:麵糰發酵至兩倍大時,猜困取出分成四份,取乙份排氣,方法如圖,揉成長條,捲起,再揉成長條,重複幾次,就能得到光滑的麵糰了。

步驟 5space

純奶手撕吐司的做法 步驟1

包制:把排好氣的麵糰搓成長條,切成大小相等的擠子,擀麵皮,包包子。

韭菜蝦仁是怎麼做的啊?好吃嗎?

3樓:網友

我是先把蝦仁放在雞蛋液中炒出來,在和韭菜一起炒,這樣蝦仁口感好。

4樓:walle秉

好不好吃,在於個體感受。。反正功用是壯陽。。。具體做法:

1.蝦仁用料酒,鹽略醃,目的口感更好。2鍋燒熱,適量油,6成熱時滑入蝦仁,變色後起大火,倒入韭菜+鹽。

迅速翻炒,+蠔油+味精。出鍋。。成了。。。

蠔油的目的收汁,大火的目的少湯。。。

5樓:會跳的蝦餃

材料;韭菜4兩 蝦仁5兩,雞蛋3只 生粉1兩 料頭用姜,蔥白,蒜容少許。

1用生粉1兩,酒,鹽少許醃蝦仁30鍾,沖水冼淨2將洗淨的韭菜切2公分長,把蛋液放於碼鬥中加入少許鹽,雞粉,糖,古月麻搞均。

3起鍋走油蝦仁,放料頭生炒韭菜至7成熟加入蝦仁蛋炒熟贊酒少許,放尾油即可起菜。

注;蝦根可用牙籤去之,韭菜一定要生炒。

蝦仁韭菜好吃嗎?

6樓:馬上我就去綠了他

蝦仁炒韭菜?還不錯吧。

加個雞蛋會更好吃一點。

7樓:北京新東方烹飪學校

當然了,而且蝦仁為壯陽補腎的佳品;韭菜則具有暖腎的功效,常吃是非常不錯的。

8樓:難得糊塗

看要怎麼烹飪,一般可以用作餡料,二者攪拌很鮮美。

9樓:單身戒嚴令

這個菜是傳統的美食,味道鮮美,營養豐富,挺好吃的。

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韭菜雞蛋的做法步驟圖,韭菜雞蛋怎麼做好吃

簡單幾步教您做出好吃的韭菜雞蛋 韭菜雞蛋餅,吃一個根本不夠,吃兩個還是不夠 材料麵粉200g,韭菜,雞蛋,沸水80g,冷水20g,蝦米,生抽,鹽,雞精 做法1.雞蛋磕入碗中,加一點生抽,用筷子充份攪打 2.鍋中熱油,倒入雞蛋液,待其稍微凝固 3.然後用筷子快速攪動,劃散成雞蛋碎,備用 4.韭菜摘洗乾...