1樓：打座山雕
三不沾。是北京同和居賓館獨有的一道菜，據說這道菜原來是清宮御膳室的名菜。它有150多年的歷史，是用雞蛋核、澱粉和糖炒的。
它是金色的，味道很好。它不附菜、不附牙、不附筷，只稱「三不貼」，又稱「桂花香甜蛋」，其創造者和創世年代已不復存在，清乾隆皇帝。
南巡，途經張德府。縣長獻上了包括「三無。
在內的飯菜，乾隆吃完後高興極了，當即請人寫下這道菜的製作方法，從此「三無」流傳到宮廷，成為宮廷名菜。
乙個圖案三個不粘十個雞蛋，但通河。
居的實際損失率約為十二個，原來三困滲個的驚人金色並不粘在蛋石上。所有用過的雞蛋都是當天早上郊區乙個固定**點**的新鮮本地雞蛋。更不用說散落的黃色了，即使雞蛋開啟後顏色不夠黃，也寫不出來。
這種博尼塔的東西叫三不項鍊。原材料是雞蛋、澱粉、浴液和糖，迅罩需要在我的時間裡瘋狂地加熱和攪拌，工藝極具破壞性，成品不附在盤子、牙籤汪昌脊和牙籤上，只叫「三不棍」。
鍋熱了，加油洗淨，再加50克浴液，倒五分之一的蛋液。搖完後，根據你的軟硬程度，如果有困難，把剩下的濃縮糖水倒入蛋液中，然後把蛋液全部倒入鍋內，用小火慢慢翻炒，待雞蛋變稠後，加一次油，用力搖一搖。它使用非常簡單的材料，如雞蛋石，綠豆粉和白糖。
但它是很難動搖的土豆。在火上煮沸成糊狀後，它被轉換成中火和小火。廚師乙隻手炒菜，另乙隻手倒油。他需要在4分鐘內炒500多次。這次炒得很深，所以我吃的時候更尊重他。
不過，「三不沾」的做法很簡單。主要是雞蛋、澱粉和糖。首先，在蛋黃中放入白糖，用水啟用。
注意不要吃白雞蛋。將熱油鍋準備好的蛋石液倒入鍋中，迅速搖勻，並在鍋旁連續倒入化學浴，避免留在鍋中，三不，說實話，是炒蛋黃、炒澱粉、炒糖和水。
2樓：白珍全全全
三不沾是河南省安陽市的傳統美食，而且製作的方法也很特別，口感非常的好，可以說是色香味俱全了。
3樓：雙魚愛仕達
是著名的河南美食，是河南安陽的傳統美食之一，而且歷史非常的悠久，起源於清代。
4樓：阿樂秋季雨
主要起源是河南省安陽市肢派，鉛塌這種美食的營養價值都特別的高，而且成分也是比較多，對歷激賀身體是非常不錯，而且也是極其完美。
5樓：生活導師小馨馨
起源於河南省安陽市，屬於魯菜。做法看似簡單，但是卻有非常多的講究，口感也特別不錯。
北京名菜三不沾是哪三不沾？這道菜是怎麼製作的？
6樓：西紅學姐
三不沾指的是不粘牙，不攜頃迅粘手，不粘盆。這道菜的製作方法非常簡單，首先應該準備好新鮮的食材，將雞蛋打辯此入碗中，把蛋黃和蛋清分離，在蛋黃里加入適量的白糖和澱粉攪拌均勻，然後加入10克豬油放在鍋中手動進行攪拌，變稠之乎含後，撒上一些芝麻，呈現出糊狀，這樣就可以裝盤了。
7樓：今天退休了嗎
三不沾就是桂花蛋，這是乙個叫法而已。這道菜的做法非常簡世核單，一定要準備好食材，準備粗戚蛋黃糖和澱粉，然後把蛋黃糖澱粉攪拌在一起，攪拌均勻之後，倒入鍋搜凳掘中燒熱倒上豬油，然後把剩餘的蛋黃不斷的攪拌倒進鍋裡，蒸熟之後就可以了。
8樓：金牛
三不沾指的是不沾筷，不沾盤，不沾牙。並且這道菜逗晌是由雞蛋，木薯粉，清水，溫水，雞精，味精，橡指念鹹鹽和胡椒粉製作梁困的。
三不沾是什麼菜
9樓：居家能手小晴
三不沾又稱桂花蛋、三不粘。
三不沾起源於河南省安陽市，由雞蛋、澱粉和糖與水混合製成，屬於魯菜。其不僅色澤金黃，而且味道鮮美。因為其不粘盤子、筷子和牙齒。所以叫「三不粘」。
相傳，此菜最早是清代皇宮御膳房名菜，有一百五十多年曆史。後來廣和居有位姓牟的廚師結識了一位清宮御膳房裡的廚師，學到製作此菜技藝並稍加改進，成為廣和居名菜。廣和居倒閉後，牟師傅又將此菜帶到同和居。
三不粘」其色之美、質之純、味之香，堪稱妙品。
三不沾是**的名菜
10樓：乾萊資訊諮詢
三不沾是安陽傳統名菜也叫桂花蛋，也是豫菜百花園中的一枝奇葩，曾多次參加全省名菜大賽，屢獲大獎。
三不沾軟香油潤、濃甜不膩，有益智、開胃的功效。此菜色金黃，味香甜，炒制時不粘鍋、勺，盛時不粘碟蠢模、筷，吃時不粘牙，故名「三不粘」。
三不沾是**的代表菜？
11樓：小小小聊生活
三不沾是河南安陽地區和四川自貢市的代表菜。
三不粘，又稱三不沾、桂花蛋，是河南安陽地區和四川自貢市的傳統美食，由雞蛋、澱粉和糖與水混合製成，其不僅色澤金黃，而且味道鮮美。
更神奇的是它不粘盤子、筷子和牙齒。所以叫「三不粘」，其色澤金黃，雞蛋又嫩又甜，味道鮮美營養豐富，特別適中陸合老人和幼兒食用。
三不沾的由來：
相傳，三不沾最早是清代皇宮御膳房名菜，有一百五十多年曆史。後來廣和居有位姓牟的廚師結識了一位清宮御膳房裡的廚師清臘，學到製作此菜技藝並稍加改進，成為廣和居名菜。
廣和居倒閉後，牟師傅又將此菜帶到同和居。「三不粘」其色之美、質之純、味之香。堪稱妙品。
許答培滑多國際友人到京，都紛紛慕名而至，每次必嘗此菜，他們說：「三不粘，是世界最好的美味。
三不沾是**的代表菜？
12樓：哆啦聊教育
是河南安陽，這裡有個典者納態故，具體如下：
慈禧太后本身就偏愛美食，聽說民間有這樣的神廚不太相信，難道深宮的御廚竟茄純然不如乙個民間的廚子，便讓人招他進宮，和御廚一比高低。廚子進宮後和御廚比賽，幾道菜過後兩人不分高低，慈禧心生一計說：「我想吃，看著焦黃，入口爽滑；不用嚼就能咽的食物。
這下可難壞了御廚，民間神廚靈機一動，回到廚房拿來雞蛋，取出蛋黃再加上綠豆粉和糖用油在鍋裡煸炒，半個時辰後將這道菜端到慈禧太后面前，慈禧太后看著金黃色的麵餅，喜出望外，正是她想象中的美食，品嚐後，頓時感覺香甜可口、柔韌爽滑，真是不用嚼就可以下嚥的美味。
慈禧大悅，便問這道菜的名字，廚子便說這是我們家鄉的一道菜，因它「不粘盤子、不粘筷子、不粘牙」，所以取名叫「三不粘」。慈禧便問廚子來自**，廚子告知慈禧太后俺來自「河南安陽」，在京城做廚謀生，慈禧就此把廚子招進宮做了御廚。從此，三不沾的名氣從安陽傳到了全國。
相關簡介。三不粘，又稱三不沾、桂花蛋，起源於河南省安陽市，由雞蛋、澱粉和糖與水混合製成。其不僅色澤金黃，而且味道鮮美。
更首源神奇的是它不粘盤子、筷子和牙齒。所以叫「三不粘」，其色澤金黃，雞蛋又嫩又甜，味道鮮美營養豐富，特別適合老人和幼兒食用。
三不粘是用雞蛋、澱粉、白糖加水攪勻炒製成的，不僅色彩金黃，味道甘美，更令人稱奇的是它不粘盤子、不粘筷子、不粘牙齒，這也正是它為什麼叫「三不粘」的緣由。
三不沾是什麼菜
13樓：小羊社會生活說
「三不沾」是「桂花蛋」這道菜。
三不沾」其創制人及創制年代已無從查考，但歷史久遠，「三不沾」也叫「桂花蛋」。清乾隆皇帝南巡，路經彰德府，知府獻膳，其中就有「三不沾」。乾隆食後大悅，立即令人記下此菜的製法。
從此「三不沾」傳至皇宮，成為宮中名菜。
它是用雞蛋黃、澱粉、白糖加適量的水攪勻炒成的，不粘盤，不粘牙，不粘筷子，故稱「三不沾」。後來北京廣和居有位姓牟的廚師結識了一位清宮御廚，學到製作「三不沾」的手藝，稍加改進，**顧客。由於「三不沾」色澤美觀，吃口絕嫩，堪稱妙品，很受歡迎。
「三不沾」的歷史淵源
三不粘」的身世在廚界一直是個「謎」，坊間傳聞大致有幾種。一說是「三不粘」也稱「三不沾」，是四川省自貢市的地方名點，相傳，因不粘盤子、不粘筷子、不粘牙齒，這款產自西南的甜點被清朝乾隆皇帝賜名「三不沾」，並被好鉛帶回紫禁城成為清廷御點。
一說是清朝乾隆皇帝下江南時，路過河南安陽，在一位縣令家裡品嚐過，甚是喜愛，又稿明因其不粘鍵襪告筷子、不粘盤子、不粘牙齒，賜名「三不粘」，此後成為清宮御膳。
另一說是清光緒年間，一位民間廚師與御廚比賽難分高下，慈禧出題想吃看著焦黃，入口爽滑，不用嚼就能咽的食物。民間廚師遂做出了這道「三不粘」。又因民間廚師來自山東福山，「三不粘」便成了魯菜中的一道名菜。
投籃三不沾怎麼辦，我投籃老是三不沾怎麼辦啊？
投籃的姿勢要標準！第一，雙腳都要對準籃筐！膝蓋彎曲 胸部對準籃筐！要投籃時別看著球！看著籃筐！用四個手指把球撥出去 千萬不要用推！還有，剛開始練的時候不要太遠！差不多離籃筐1.5米就可以了！一定要堅持！而且要慢慢練！剛開始在1.5米的地方練是！一定要把命中率達到百分之七八十才可以慢慢拉遠！不要一下子...
求三不猴的日語寫法和讀法,三不猴的說法
見 復 不看 聞 不聽 言 制 不說 読 意味 自分 関系 一切 口 無関心 態度 元 人 短 見 人 非 聞 人 過 言 三 戒 使 言葉 目耳口 両手 三猿 像 生 三不猴的造型就是由三隻猴面組成的豎形圖案。三隻猴子呈半蹲姿勢，模樣憨態可掬 第一隻用手捂著耳朵，第二隻用手捂住嘴巴，第三隻用手蒙著...
公尺花糖是哪個地方的美食？
一搜察和直堅持貼近百姓的人文情懷，所以從中秋節賣estoque的月餅到現在的公尺糖和花生糖，都是手工製作的。我們必須彌補好時間。因此，必須在春節前開始準備。這也是為什麼只有春節才做公尺糖的原因，花太多時間做一種既能滿足食慾又填不飽肚子的零食。買乙個好的爆公尺花 葡萄乾和餡料，將少量熱油倒入冷鍋中，倒入多餘...