1樓：種勇軍沐森
鐵觀音沖泡方法及時間搏返（1）如果您是用杯子沖泡的話。
建議一次放三分之一左右，水溫越高越好，最好能是100度，不要用飲水機直接出來的。
切忌浸泡時間太蔽慎長親。
如果您是用蓋碗或者壺的話。
建議三分之二或者一包，浸泡時間為8-12秒就要出水。
浸泡太長時間的話。
口感會很濃，影響口感。
2）用山泉水或礦泉水燒開之100度，短時間浸泡，即衝即飲，不可久浸。每泡遞增10秒左右，可連續沖泡7次以上，這樣才能最佳的體驗到本茶葉的清韻口感。
煮的話其茶葉香氣就散去了，沒有巨集銀敬茶香，茶湯也沒有茶葉的味道了。
2樓：蔣向笛宿飇
鐵觀音最好是泡飲，不適合煮茶。一般可以煮的茶都是用的是老茶頭或賣慧者老葉子茶，如熟普洱茶和帕卡茶之類的。像綠茶，紅茶，烏中橋答龍茶，白茶以及黃茶都適合泡飲，不適合長時間沸煮。
鐵觀音最好用蓋碗泡，水儘量用純淨水來泡，水溫九十度左右為宜，第一道水洗茶和暖杯，第二道水十五秒為香，以後每道順延十五秒，最好不超過七道茶水，若是春茶基本是五道，無明顯茶香後屬茶渣消搜，雖有味實無保健之效，鐵觀音非越久越好喝，茶香回味為好茶獨有。
如何煮鐵觀音茶
3樓：高考導師昊宇老師
放入茶荷中備用；將足量水燒至沸騰備用。
2/9潔具：先用熱水溫燙蓋碗。
然後用蓋碗中的水溫湯公道杯。
最後用公道杯中的水溫燙品茗杯。
投茶：用茶匙將茶荷中的鐵觀音撥入蓋碗中。
潤茶：將少量開水衝入蓋碗中，之後將蓋碗中的水倒入公道杯，再將公道杯中的水倒入水盂。
沖水：高沖水至杯滿。
刮沫：用碗蓋颳去漂浮在碗口的泡沫（碗蓋上若有泡沫，用開水沖掉），之後蓋上碗蓋。
溫杯：手持品茗杯，按逆時針輕輕轉動，使熱水浸潤到杯子的每乙個部分，之後將溫杯的水倒入水盂。
出湯：將蓋碗中的茶湯。
倒入公道杯中。
分茶。將公道杯中得茶湯巡迴分入各個品茗杯中。
鐵觀音可以用壺煮著喝嗎
4樓：北網域名稱醫
不可以煮。用沸水沖泡即可，茶葉長時間浸泡在高溫、恆溫的水中，茶葉中的茶多酚、單寧等物質會大量浸出，使茶水顏色濃重、味道苦澀。使用陶製小壺、小盅（小杯），先用沸水燙熱，然後在壺中裝入相當於二分之一至三分之二壺容量的茶葉，衝以沸水。
頭兩道茶水通常會被捨棄，因茶葉初展，遛塵尚存，焦澀之味亦略重，不適合入口。這兩道茶水會被用來溫洗茶杯，兩道水之後，茶杯也溫暖待承了。第三道沸水衝入壺中，1至2分種後將茶湯勻傾入小盅內。
如何煮鐵觀音茶
5樓：
摘要。您好親親，很高興為您解答<>
如何煮鐵觀音茶，首先選茶煮水：用茶則選取適量鐵觀音放入茶荷中備用；將足量水燒至沸騰備用。潔具：
先用熱水溫燙蓋碗，然後用蓋碗中的水溫湯公道杯，最後用公道杯中的水溫燙品茗杯。投茶：用茶匙將茶荷中的鐵觀音撥入蓋碗中。
如何煮鐵觀音茶。
您好親親慧辯含，很高興為您解答<>
如何煮鐵觀音茶，首先選茶煮水：用茶則選取適量鐵觀音放入茶荷中備用；將足量水燒至沸騰備用前笑。潔具：
先用熱水溫燙蓋碗，然後用蓋碗中的水溫湯公道杯，最後用公道杯中的水溫燙品茗杯。投茶：用茶匙將茶荷中的鐵觀音撥入蓋碗中灶念。
您好親親，很高興為您解答<>
還有潤茶：將少量開水衝入蓋碗中，之後將蓋碗中的水倒入公道杯，再將公道杯中的水倒入水盂。沖水：
高沖水至杯滿。刮沫：用碗蓋颳去漂浮在碗口的泡沫，碗蓋上若有泡殲殲棗沫，用開水沖掉，之後蓋上碗蓋。
溫杯：手持品茗杯，按逆時針輕輕氏拆轉動，使熱水浸潤到杯子的每乙個部分，之後將溫杯改顫的水倒入水盂。出湯：
將蓋碗中的茶湯倒入公道杯中。分茶：將公道杯中得茶湯巡迴分入各個品茗杯中。
鐵觀音茶怎麼喝，鐵觀音茶的好處和禁忌 應該怎麼喝
鐵觀音茶的好處和禁忌.應該怎麼喝 一 好處。鐵觀音也是青茶的一種，是天然的養生保健茶葉。鐵觀音含有鐵 錳 氟以及鉀 鈉等元素，具有美容 的功效，還有消食去油膩等作用，還有防癌益智的功效。二 禁忌。1 空腹不飲，否則感到飢腸轆轆，頭暈欲吐。2 睡前不飲，否則難以入睡。3 冷茶不飲，冷後性寒，對胃不利。...
鐵觀音茶葉製作，鐵觀音茶的製作過程
鐵觀音的製作程式 安溪鐵觀音的製作綜合了紅茶發酵和綠茶不發酵的特點，屬於半發酵的品種，採回的鮮葉力求完整，然後進行涼青 晒青和搖青。搖青是製作鐵觀音的重要工序，通過搖籠旋轉，葉片之間產生碰撞，葉片邊緣形成擦傷，從而卻啟用了芽葉內部酶的分解，產生一種獨特的香氣。就這樣轉轉停停 停停轉轉，直到茶香自然釋...
鐵觀音是熱茶還是涼茶，鐵觀音屬於什麼茶？
鐵觀音要以100 開水沖泡為最佳。沖泡鐵觀音，應選擇白瓷或青瓷茶具。要經過燙杯溫壺，給茶具預熱，然後將茶葉放入壺中，隨後伴隨著洗茶 沖泡 拂茶 封杯 分茶 奉茶等多道工序 妙手翻飛之中。經過沸水沖泡激盪的茶葉便茶香四溢，一杯澄澈回甘的茶湯便泡好了。鐵觀音屬於烏龍茶類 烏龍茶又叫青茶 而烏龍茶綜合了綠...