1樓:新奧技術
除了飯前和飯後,都適合喝。
1、鐵觀音的分類:清香型鐵觀音主要可以分為正味、消青、拖酸三種型別。拖酸茶香氣口感極為濃郁,好比之前濃妝豔抹的非主流能給人神經一種很強的刺激。
正味可以說是繼承了鐵觀音的傳統制法,如果說拖酸是私生子,消青是後娶後生庶子,那麼正味可以算清香型鐵觀音家族中的嫡長子了。消青工藝讓鐵觀音達到外形更油潤綠亮、香氣更為清香高揚,湯色更淺綠透亮,滋味更鮮爽濃郁的效果。
2、如何泡好一杯鐵觀音:
在泡鐵觀音的過程中有以下因素需要考慮:
一、天氣(天氣是否晴朗,氣溫高低)
二、泡茶環境
三、泡茶的水(水質、水溫)
四、茶具
五、人(泡茶者的心情狀態用心程度、泡茶技藝)六、茶(茶的品質、老嫩、大小、緊結、焙火輕重)3、如何選擇好的鐵觀音:福建安溪作為中國最古老的茶區之一,產茶歷史悠久,自然條件得天獨厚,茶葉品質優良,茶葉品種豐富,製作工藝複雜繁瑣,茶葉成品更是良莠不齊。所以,剛入門者在選擇鐵觀音的時候往往覺得無從入手,不知如何辨別鐵觀音的好壞,選得高價效比的滿意茶葉。
4、如何喝好一杯茶:茶具的選擇上,鐵觀音是注重茶水分離的茶,不適合久泡。鐵觀音茶條形緊結,只有在高溫沖泡下,韻味和香氣才能得到充分的體現,如果喝茶時間隔過長,再次沖泡時需要將水重新燒開。
在水的選擇上,想要獲得更好的品飲體驗選擇市面上的各種礦泉水即可,日常飲用自來水足夠了。浸泡時間的長短會影響茶湯顏色的深淺明暗和滋味的濃淡、鮮爽、雜澀,不同茶對浸泡時間及泡法有不同需求,在得其法的同時也要靈活運用。
2樓:薄荷糖女孩
鐵觀音適合在冬季和春季飲用,鐵觀音分為多種香型,其中清香型和濃香型鐵觀音一年四季皆可飲用,陳香型鐵觀音降火功能很好,非常適合在夏季和秋季飲用,炭焙香型的鐵觀音具有降低血壓和血脂,預防糖尿病,暖胃軟化血管等功效
3樓:採夢
春秋兩季是鐵觀音最重要的茶季,基本佔了全年產量的80%。從品質口感來說,春茶耐力較強,回甘一般也比較強,茶湯內質豐富、有渾厚感。而秋茶的香氣一般比較高強,在同等製作工藝下,秋茶的香氣一般比春茶來得張揚。
春茶擁有原料好的優勢,
4樓:
鐵觀音想什麼時候喝都可以,有的人天天上午喝,根據自己的喜好選擇,時間很正常
5樓:亥問鮃
鐵觀音屬寒性夏天喝比較好,要在飯後二十分鐘以後喝
6樓:雙專
我國有一句俗語:「春飲花茶,夏飲綠茶,冬飲紅茶。一年四季喝烏龍茶。」 鐵觀音屬於烏龍茶,一年四季都適合品飲。
7樓:左笑南
但鐵觀音一般都是在飯後時候喝,比較合適
8樓:葬花
鐵觀音是烏龍茶的極品,其品質特徵是: 茶條捲曲,肥壯圓結,沉重勻整,色澤砂綠,整體形狀似蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿。沖泡後湯色金黃濃豔似琥珀,有天然馥郁的蘭花香,滋味醇厚甘鮮,回甘悠久,俗稱有「音韻」。
鐵觀音茶香高而持久,可謂「七泡有餘香」。
9樓:雄雄
俗語說「早茶一杯,一天威風;午茶一杯,勞動輕鬆;晚茶一杯,提神去痛;一日三盅,雷打不動。」茶與健康的關係不光指的是茶葉的營養,還包括科學喝茶的方法。 中午12點到下午1點,按生物鐘來說是休息的時間段,經過了一上午工作及活動的人體感到疲憊,如能喝一杯茶,可以起到解除疲乏的作用。
晚上六七點是人們放下疲憊,準備休息的時候,這時喝一杯茶,可以起到消食開胃和提神的作用。
10樓:師雁易
建議不要空肚子喝茶,這樣對胃的傷害比較大!個人建議您飯後半小時在品茶!
11樓:笑笑
最好是飯後再喝(不好意思湊些字....)
鐵觀音茶什麼時間喝比較好 喝鐵觀音的禁忌
12樓:茶哥顏國添
鐵觀音茶什麼時間喝都可以,不要在空腹喝,飯後不要馬上喝,睡前不要喝茶的。
喝鐵觀音的禁忌;吃藥期間不要喝茶,腸胃不好不要喝太多清香型鐵觀音。
鐵觀音花是茶葉嗎?喝鐵觀音花有什麼好處
鐵觀音 ti gu n y n 茶,中國傳統名茶,屬於青茶類,是中國十大名茶之一。原產於福建泉州市安溪縣西坪鎮,發現於1723 1735年。鐵觀音 既是茶名,也是茶樹品種名,鐵觀音茶介於綠茶和紅茶之間,屬於半發酵茶類,鐵觀音獨具 觀音韻 清香雅韻,沖泡後有天然的蘭花香,滋味純濃,香氣馥郁持久,有 七...
鐵觀音是熱茶還是涼茶,鐵觀音屬於什麼茶?
鐵觀音要以100 開水沖泡為最佳。沖泡鐵觀音,應選擇白瓷或青瓷茶具。要經過燙杯溫壺,給茶具預熱,然後將茶葉放入壺中,隨後伴隨著洗茶 沖泡 拂茶 封杯 分茶 奉茶等多道工序 妙手翻飛之中。經過沸水沖泡激盪的茶葉便茶香四溢,一杯澄澈回甘的茶湯便泡好了。鐵觀音屬於烏龍茶類 烏龍茶又叫青茶 而烏龍茶綜合了綠...
我喝的鐵觀音味道為何特別淡,我的鐵觀音為什麼沏出來顏色很淡
只有一個原因,因為你喝的鐵觀音,品質不好。喝鐵觀音現在一斤最少也要三百以上的茶才能喝,三百以下的幾呼就是你說的這種味道。我最愛鐵觀音!如果怕買貴了可以去買品牌茶,我覺的日春的茶挺好的!是不是你泡茶方式不對啊,水有燒開沒 一道茶悶了很久才倒出來 是用大口杯泡還是用功夫茶具泡呢 鐵觀音其實也不是很貴,主...