1樓:匿名使用者
1、雞蛋打入碗中。
2、彩椒和黃瓜洗淨。
3、把黃瓜、彩椒、火腿腸分別切成小拇指粗細的條。
4、把麵粉和1/2茶匙的鹽放入攪散的蛋液中。
5、再放入水,攪拌成無顆粒的麵糊。
6、平底鍋燒熱,用沾了油的廚紙把鍋底擦一遍。
7、用勺子舀一些麵糊到鍋內,用手轉動鍋體,使麵糊均勻的鋪滿鍋底。
8、小火煎至餅的邊緣有些上或森翹時,翻面,再烙至餅變得微微發黃即可出鍋。
9、新鮮的公尺飯晾至不燙手,放入1/4茶匙亂汪的鹽和熟芝麻。
10、用手把公尺飯拌勻。
11、取一張蛋餅,抹少許炸肉醬。
12、放入大約50克的公尺飯用手壓平。
13、再放入黃瓜譁團仔、火腿、彩椒。
14、先把蛋餅的下端向上翻折。
15、再把兩邊向中間翻折。
16、最後再整個翻轉即可。
2樓:匿名使用者
主料。饅頭乙個 雞蛋乙個。
火腿半根/團咐悶一根。
輔料。油少許 鹽適量。
黑胡椒粉少許。
火腿蛋夾饃的做法步驟。
1. 饅頭中間用刀切開四分之三,即切開又有點簡備連著,然後蒸熱。
3. 把塌彎火腿蛋夾在蒸好的饅頭裡,開動~~
雞蛋火腿炒饃的正宗做法,雞蛋火腿炒饃怎樣做才好吃的
3樓:網友
雞蛋火腿炒饃材料/配料/調料:
主料 饅頭兩個 雞蛋兩個、火腿、蒜薹若干根。
蔥、蒜、孜然、鹽、蠔油、雞精。
雞蛋火腿炒饃正宗做法/**/步驟:
1. 饅頭、蒜薹、火腿切丁,雞蛋打散放少許鹽。
2. 熱鍋涼油,放入饅頭丁,煎兩分鐘,可看到微微焦黃。
3. 放入蒜薹稍微翻炒。因為今年蒜薹特別便宜,總是變花樣做著吃。平時做這道菜倒是沒放過。因為孩子吃不好夾。沒有蒜薹的也可以跳過這個步驟。
4. 倒入雞蛋(蛋液中倒入一勺涼開水打勻)儘量所有饅頭粘上。煎一分鐘。
5. 蠔油兩勺兌一勺白開水攪勻倒入。
6. 加入火腿丁。【也可以把火腿定加入雞蛋液中。都是方便筷子夾菜】
7. 最後一步。撒白糖,少許鹽【因剛才雞蛋液和蠔油都有鹽,故一定掌握鹽的放入量】,孜然,雞精。
8. 最後因為我家還在愛吃黑芝麻,可在上面撒寫黑芝麻點綴。完成了。簡單又有營養。
9. 配著冰糖綠豆湯是很好的一道夏日菜。省時色香味俱全。
火腿卷饃的做法步驟圖,火腿卷饃怎麼做好吃
4樓:匿名使用者
火腿卷饃的食材和調料:
白麵 酵母 火腿 水。
火腿卷饃的的家常做法。
白麵+酵母水+水和成麵糰,溫暖處發酵成2–倍大把發好的麵糰分成若干小劑子,搓成長條,螺旋形捲住火腿(搓的面是火腿的3倍長),再次發酵30分鐘。
然後大火蒸15分鐘,虛火蒸5分鐘即可出鍋小貼士。
火腿卷饃怎麼做
5樓:匿名使用者
材料白麵。
酵母火腿。水做法1. 白麵+酵母水+水和成麵糰,溫暖處發酵成2–倍大2. 把發好的麵糰分成若干小劑子,搓成長條,螺旋形捲住火腿(搓的麵條是火腿的3倍長),再次發酵30分鐘。
3. 然後大火蒸15分鐘,虛火蒸5分鐘即可出鍋。
火腿饃的做法大全
6樓:似曼凡
烤箱烤饃片的酥脆的方法就是不要往饅頭片上刷油。
烤箱烤饃片】
主料:饅頭2個。
輔料:辣醬適量、鹽適量、火腿1個。
做法:1.準備兩個饅頭切成片;
2.火腿切成小塊;
3.在饅頭兩面刷上辣椒醬,再放上火腿片;
4.烤箱預熱5分鐘後,將準備好的饃片放入烤箱;
5.上下加熱5分鐘後就好了。
夾饃醬的做法,夾饃醬怎麼做好吃,夾饃醬的家常
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