1樓：穎兒分享
在家就能做發糕，做法和配料教給你，人人都能做，全家人都愛吃！
有濃濃的紅棗香，加上枸杞和糙公尺粉，營養價值很念大高的一款蛋糕。李羨。
用料。糙公尺粉75克。
全麥麵粉75克。
雞蛋1個。細砂糖15克。
紅糖15克。
紅棗50克。
枸杞15克。
牛奶160克。
玉公尺油15克。
泡打粉小勺。
紅棗枸杞糙公尺發糕的做法。
枸杞泡水後瀝乾備用。
紅棗去籽後切成小塊。
去籽的紅棗和牛奶放入料理機打成漿。
盆裡放入雞蛋、細砂糖、紅糖和玉公尺油仔擾豎，攪拌均勻。
加入紅棗牛奶漿，攪拌均勻。
混合過篩入糙公尺粉、全麥麵粉和泡打粉。
稍微攪拌一下，加入枸杞。
攪拌均勻，但不要過度攪拌。
倒入模具大概七八分滿。
放入預熱170度的烤箱，烤30分鐘左右即可！
2樓：本焮榮
糙公尺發糕怎樣做才好吃，糙公尺洗淨。
泡一悉兆晚上撈出瀝乾水分，糙公尺，黑。
糖放入料理機，加水沒過糙公尺打勻。
要反覆多打幾次，打成細沙狀，加。
麵粉，小蘇打粉打勻，模具刷油或。
放油力士紙，將公尺漿倒入9分滿，上鍋蒸20分鐘敏陸禪橋塵繼續燜10分鐘即可。
3樓：推上豬肉去趕集
材料吵世。糙公尺100克，黑糖3大匙，水80ml，低筋麵粉20克，小蘇打粉1克。
做法。1、糙公尺洗淨，泡水5小時，用濾網將水份瀝乾。
2、泡水糙公尺、黑糖、水（80ml）放入果汁機，打勻耐蘆（多打幾次，打到公尺粒變細沙的觸感）。加麵粉公升畝肢，打勻。加小蘇打粉，打勻，公尺漿完成。
3、模具（市面上的一般小烤皿。高3公分，底部直徑公分）中放油力士紙（高公分，底部直徑公分），將公尺漿倒入9分滿。
4、電鍋外鍋杯水，蓋鍋蓋，按下煮飯鍵，待冒出滿滿的蒸氣時（約10分鐘），開啟鍋蓋，放入模具，蓋鍋蓋，蒸20分鐘，燜5公鍾。
5、取出放涼即可享用。
小公尺麵發糕怎麼做
4樓：生活達人小小魚
小公尺麵發糕製作方法：主料：小公尺100克、低筋麵粉100克、雞蛋1個、牛奶60克、細砂糖10克。
輔料：酵母2克、蔓越莓幹少許。
步驟：1、準備好全部食材，小公尺用冷水浸泡2小時。
2、把小公尺瀝水倒入破壁機，雞蛋、牛奶也一併加進去，破壁至細膩的公尺漿。
3、加入酵母粉、細砂糖，慢慢攪拌均勻。
4、蓋上保鮮膜密封發酵，當看到小氣孔的時候，發酵完成。
5、篩入低筋麵粉，一點點攪拌均勻。
6、然後裝入模具，表面撒點蔓越莓幹裝飾。
7、送入蒸烤箱，再次進行發酵，直至九分滿。
8、最後選擇蒸模式，100度25分鐘左右即可。
小公尺麵發糕的做法
5樓：生活小常識
小公尺麵發糕的主要食材就是小公尺麵，做法簡單易學，製作的過程中也可以櫻段新增一些乾果點綴，不僅口感美味，也營養豐富。那麼小公尺麵發糕怎麼做呢？下面我們一起來了解小公尺麵發糕的做法！
做法一
主料：小公尺麵、白麵玉公尺麵。
輔料：發酵粉、白糖紅棗、牛奶。
做法：1、用白麵、小公尺麵、玉公尺麵、酵母粉、牛奶和成軟麵糰，發酵1小時左右。
2、將發好的。麵糰放入蒸屜內，在發好的麵糰內加入去核的紅棗，再放一層面團，在鋪一層紅棗，再放一層面團。
3、並用刮刀抹平，淨置10分鐘左右，使其再發酵。
4、將困衡發好的麵糰上鍋蒸30分鐘，出鍋後切成塊。
做法二
主料：麵粉900克、小公尺麵300克、牛奶250毫公升、發酵粉5克、葡萄乾適量、玉公尺適量、棗(幹)適量。
做法：1、用900克白麵、小公尺麵300克、酵母粉脊尺譽5克、牛奶250毫公升和麵，發酵1小時左右；
2、在發好的麵糰內加入葡萄乾、玉公尺粒、將麵糰揉勻，做成圓型。淨置10分鐘左右，使其再發酵；
3、將發好的麵糰上鍋蒸30分鐘，開鍋在麵糰上插上大棗，出鍋後切成大塊。
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