1樓：鴿友中心
承祥源的產品配方只有穀物、酒麴、水、天然花草。
1、糯谷-炎陵種植傳統留種糯谷。
炎陵是炎帝神農的故鄉，這裡也是是茅臺鎮醬酒原料紅櫻子高粱種植基地所在，這裡的土壤和氣候是釀酒穀物的福地。出酒質量比較好。
公司在株洲炎陵縣近3000畝傳統留種糯谷，高粱的種植基地。
雜交糯谷畝產1100斤左右，而承祥源使用的傳統糯谷畝產800斤左右。承祥源使用的糯谷品種產量，要比雜交高產糯谷低30%左右，**高出30%左右。
2、酒麴-傳統酒麴。
採用傳統工藝製作的酒麴。
3、高品質水源。
酒廠水源為瀏陽的優質飲用水富嶺水庫，該水庫群山環繞無工業汙染。經酒廠四次高標準過濾，四次紫外線殺菌。
4、花草。所有花草都是選用純幹優質植物原料，非提取物加工原料，製作成本要高出幾十倍。
承祥源發酵的鮮甜糯公尺酒有什麼不同？
2樓：手機使用者
承祥源發酵鮮甜糯梁迅公尺酒的特點如下：
1、不加防腐劑，保持每一滴鮮活，每批次會有不同。
甜度和酒勁隨著時間發生變化 時間越長酵母會消化更多糖份寬頻，產生更多的酒 精。所以存放時間越長甜度越低，酒度越高， 每一天口感都會有不同。
2、每 一 個 季 節 的 酒 會 略 有 不 同。
不加防腐劑，讓每一滴酒都含活酵母和營養物質。 手工釀造，不同季節，溫度和溼度的差異，每一橡巧此批 次的酒口感會略有不同，傳統工藝是每年陰曆9月9 以後釀酒才能釀出好酒。聽說為了做到接近完美， 承祥源全廠大面積使用**空調，在炎熱的夏天仿造冬天的環境進行釀酒。
承祥源是純糧食發酵的甜糯公尺酒？有什麼特點？
3樓：網友
1、承笑敬巨集祥源甜糯公尺酒純糧食發酵，原漿提取，非蒸餾酒。入口香濃甜糯，無酒感，會醉人，男女老少都愛喝。
2、傳統發酵甜糯公尺酒被稱為酒中太極，小酌宜人，中飲微醺，大飲酣醉。慢慢的邊喝邊聊，2-3個小時酒勁慢慢散掉，只有微醺。如果大口很快速的喝很容碰冊易稿祥醉倒的。
3、承祥源發酵甜糯公尺酒醉酒幾乎 不頭痛、不胃痛、沒有酒臭味。
承祥源甜糯公尺酒為什麼要冷藏？
4樓：網友
高階的糯公尺酒需要恆溫冷藏環境進行儲存，所付出的成本較大，很多商家並不願意投入大量成本對高階糯公尺酒進行冷藏儲存，所以市面上專注做原漿糯公尺酒品牌並不多，想喝甜糯公尺酒的朋友選擇承祥源是個不錯的選擇，需要冷藏儲存且又有格調的一款甜糯公尺酒品牌。
一瓶有儲存要求的酒，一定是一瓶有格調的酒，因為溫度的變化會影響最佳口感，像這種無新增的發酵酒對儲存環境的溫度要求都是的比較高，世界上高階無新增的葡萄酒理想存放溫度是在10°c-15°c左右，日本高階無新增國酒品牌都是需要5°c左右儲存要求的，這類酒的**都在幾千上萬一瓶。
承祥源甜糯公尺酒釀造需要哪十二道工序環節？
5樓：諾按涵
承祥源糯耐攔公尺酒的每一滴， 經歷90天生長期，2160個粗畝碧小時孕育期，需要十二個環節精心巖舉養護。
1、炎陵基地種植留種糯谷。
2、採用富嶺水庫優質水源。
3、洗公尺、泡公尺。
4、蒸公尺、攤涼。
5、拌曲。6、加入天然花草。
7 ：裝壇、發酵。
8、壓榨。9、發酵。
10、殺菌。
11、罐裝。
12、冷藏。
承祥源每 一 口 甜 ， 都 能 品 嘗 生 命 孕 育 的 過 程。
承祥源每 一 滴 酒 ， 都 能 感 受 生 命 變 化 的 力 量。
以下是承祥源糯公尺酒的甜度與酒精度介紹：
甜度：38-28， 與蜂蜜甜度值接近。
甜度是糖化菌孕育的過程；酒麴中的糖化菌將吸收糯 公尺中的澱粉孕育出葡萄糖、 麥芽糖、多糖、氨基酸、 維生素等物質。
酒精度：度。
酒精度是酵母菌工作的結果。
酵母菌吸收葡萄糖、麥芽 糖、多糖，生產出酒精。 酵母工作工作時間越長越 努力，酒精度越高。
新鮮活力：每一滴都是鮮活的。
每一滴發酵糯公尺酒都是富含 對人體有益的鮮活的酵母和 人體所需要的營養成份。
承祥源糯公尺酒的百年產品文化是什麼？
6樓：美麗的風景美麗的國度
1、承源百年古酒館小札。
老街之上有酒肆，承源百年是其名。
古法釀製糯公尺酒，傳統流程手藝精。
取水源自地下井，花草入味意娉婷（pingting）。
把酒言笑頻頻顧，俠骨風韻有柔情。
2、承枝肆祥源糯公尺酒酒序。
茶山之陰有一縣，具物華天寶之猛鋒轎貌，鍾靈毓（yu）秀之德。縣內善存古井七八，砂岩為壁，取水地下。適逢有心之人，以此水釀酒，循古法工藝，著手工雕琢，甘醴（lǐ）恰如古籍所云：
凡佳釀出，必似蜂蜜，甜糯誘。
人」。後佐以玫瑰、桂花、茉莉、菊花、蕎麥、大麥、紫蘇、肉桂、丁香入味，別有異香。其質醇厚，其味甘甜。
初基陸飲無酒感，繼推杯換盞，可微醺，亦可酣醉，且不懼其傷身也。常飲之，無漲肚，不晦澀，易入喉。初嘗此酒，美容養顏，女子尤喜。
再品原漿，甘洌霸道，願使英雄一醉方休。食之三四，耄耋（maodie）總角皆喜其味。故有佳話「一飲胭脂醉，二。
飲英雄夢，三番四次品其味，老少共飲樂無窮」。
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