1樓:愛喝粥
海參一般比較適合在春秋兩季食用,早上和晚上食用海參,更有利於人體吸收海參中的營養物質。但是中午吃也不會對身體有什麼影響,一般可以選擇在空腹的時候吃海參,這樣不僅可以被人體直接吸收,而且可以更快的吸收,營養上面基本不會流失,建議,早上吃海參不僅可以養胃,而且還可以提高人體的免疫力。
海參的營養價值。
第1步海參含膽固醇低,脂肪含量相對少,是典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物,對高血壓、冠心病、肝炎等病人及老年人堪稱食療佳品,常食對治病強身很有益處。
第2步海參含有硫痠軟骨素,有助於人體生長發育,能夠延緩肌肉衰老,增強機體的免疫力。
第3步海參微量元素釩的含量居各種食物之首,可以參與血液中鐵的輸送,增強造血功能。
第4步最近美國的研究學者從海參中萃取出一種特殊物質--海參毒素,這種化合物能夠有效抑制多種黴菌及某些人類癌細胞的生長和轉移。
第5步食用海參對再生障礙性貧血、糖尿病、胃潰瘍等均有良效。
2樓:小熙猶如花美嗎
海參是每年的秋冬結束,冬天到來開始食用,一天乙個,連吃乙個月最好。海參屬於溫補,條件允許天天都吃最好,富含優質蛋白質,尤其是粘多糖及各種礦物質,能提高身體抗病能力,一般在早晨空腹食用海參。
因為空腹時食用海參不但可以經胃的消化吸收而且還能直接被小腸吸收,所以空腹食用海參不但吸收快,並且營養基本不流失。
作為早餐,海參可以切碎熬粥,這樣的吃法不但可以讓早餐更加方便和營養,也更利於胃腸道對海參營養的吸收。
一天中什麼時候吃海參最好
3樓:一念溫柔
吃海參時,最好是每日早晨空腹食用。空腹時食用海參,不但可經胃的消化吸收還能直接被小腸吸收,空腹食用海參不但吸收快,且營養基本不流失。
早餐,海參可以切碎熬粥,讓早餐更加方便和營養,利於胃腸道對海參營養的吸收。注意:做海參粥前,先把公尺粥熬好。
然後把切碎的海參放進粥裡,同時加入少量的鹽或糖,適量的薑絲,再熬5分鐘後就可以出鍋。
海參什麼時候吃最有營養 晚上可以吃海參嗎
4樓:熱愛冰美式
1海參早上空腹吃最好。
人在早上時,身體內的營養物質經過一夜的代謝,消耗得差不多了,這時候胃腸都處於飢餓狀態,吸收也最高,能起到很好的保健養生作用。老年人吃建議切碎熬粥喝,早上喝海參粥,養胃、補充營養、還減輕消化負擔。
2晚上不建議吃海參。
海參的營養價值極高,尤其是蛋白質的含量很高,這類食物需要很好的胃腸臘巨集餘消化功能才能確保吸收完全,晚上時胃腸的功能下降,吸收不完全,還增加胃腸負擔,對健康不利。
3春季和秋季吃最好。
新鮮的海參在春季和秋季吃最好,海參對高溫和低溫都有不耐受,因此,在夏天和冬天都會進入休眠期,這時候的海參比較消瘦,營養物質含輪滾量也很低,不適合食用,在春季和秋季海參比較肥美,適合收穫;而乾的海參若是儲存得當,能存放很長時間,任絕衫何時候都能吃。
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