1樓:網友
可以,放在冰箱裡,或者溫度較低的情況下都可以,只是不新鮮,營養成分會受影響。
2樓:匿名使用者
現在的溫度隔夜的韭菜餃子是可以吃的。
3樓:小黃學姐喲
韭菜最好是不要隔夜吃。
正常情況下來說,韭菜味性甘,性溫,其中含有大量的維生素、蛋白質、纖維素、胡蘿蔔素、糖分以及多種礦物朱化合物,適量食用可以為人體補充充足的營養,對人體的健康是具有一定好處的。
提問。為什麼。
但由於韭菜中含有一定的硝酸鹽物質,這種物質隔夜之後容易轉化為亞硝酸鹽,人體食用之後,很容易誘發或者加重人體胃腸道負擔,嚴重時還可能會出現中毒的情況,所以韭菜一般是不建議隔夜吃的。
吃了隔夜的韭菜可能會出現以下症狀。
雖說韭菜中含有一定的硝酸鹽物質,但這種物質是比較少的,一般要是自身的腸胃功能比較好,那麼吃韭菜之後可能會並不會出現不適反過應,這時候不需要擔心,多吃一些促進消化的食物,然後仔細觀察自身情況即可。但要是吃了隔夜的韭菜之後,自身身體出現了明顯的腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀發生,並且症狀還在不斷加重,那麼這種情況下,建議及時去醫院就醫,避免耽誤病情,對自身的健康造成威脅。
過夜的韭菜餡餃子可以吃嗎
4樓:春天梨的熊
只要沒有異味,沒有變質都是可以吃的。剩飯剩菜是否安全,不在於是否隔夜,也不在於儲存時間的長短,而在於食物在儲存過程中是否產生了有害物質或發生了變質。
實際上,並不是哪些食物隔夜不能吃,而是看你怎麼儲存過夜的。比方說,室溫過夜的剩菜、剩飯、湯、滷味最好別吃,因為容易細菌繁殖,造成腹瀉等疾病。
5樓:返老還童好麼
可以吃,如果是煮熟的餃子,加熱蒸一下就可以了,一定要蒸透。不過這樣的缺點是韭菜會變得很爛,口感不好。最好吃的做法是把它用油煎一下。
會比加熱再吃好吃的多。如果是生餡的,再煮熟就可以了,前一夜最好把餃子放冰箱冷凍,拿出來再煮和新包的口味差不多。
6樓:匿名使用者
如果韭菜餡是生的,餃子也是生的並放冰箱裡面就可以再煮熟食用,不會有問題的。要是餡料是熟的或是餃子已經煮熟,經過一夜後,再次加熱韭菜會產生一些亞硝酸鹽,食用會不利於健康。不過影響不大,要是您在意的話就放棄吃隔夜剩下的吧!
7樓:輕鬆保健劉
熊苗一級公共營養師營養科中國營養學會。
病情分析:韭菜是不能過夜吃的,韭菜隔夜變成毒,韭菜最好現做現吃,不能久放。如果存放過久,其中大量的硝酸鹽會轉變成亞硝酸鹽,引起毒性反應。
另外,消化不良的人也不能吃韭菜。。這是我複製別人的,亞硝酸鹽不光是隔夜含鹽的韭菜吧,專家的話,有的可信,有的就過了,不知道隔夜10幾個小時和早晨剩到晚上10幾個小時有啥區別?
8樓:哈哈
吃了20多年了 依然很健康。
韭菜餃子可以隔夜吃嗎 韭菜餃子過夜可以吃嗎
9樓:半杯紅酒
隔夜的熟韭菜餃子能吃嗎。
密封冷藏條件下儲存可以吃。
韭菜餃子煮熟後,待放涼後密封放入冰箱儲存,隔夜後充分加熱即可食用。但不建議儲存時間過長,長時間儲存可能會導致韭菜餃子被細菌汙染引起變質,食用後可能會出現腹瀉、腹痛的症狀。
而且儲存時間過長的話不管是在常溫還是冷藏條件下儲存,韭菜餃子裡面的亞硝酸鹽濃度都會隨著時間的延長呈現上升的趨勢,因此不建議長期食用。
2熟韭菜餃子隔夜有毒嗎。
無毒但可能會變質。
如果是在常溫條件下儲存的韭菜餃子,可能會被細菌汙染而變質,出現發黴、變臭的情況,韭菜餃子的味道也會變得奇怪,此時就不建議再吃了,對身體容易產生不利的影響。
如果是在密封冷藏條件下儲存的韭菜餃子,隔夜後一般是不會被細菌汙染的,而且亞硝酸鹽含量在冷藏條件下也不會增加太多,充分加熱15分鐘後即可食用。
3隔夜的熟韭菜餃子吃了會怎樣。
可能會出現腹瀉、腹痛的症狀。
如果是常溫下儲存的隔夜韭菜餃子,有很大的可能性已經被細菌汙染了,即使沒有出現變質、變味的情況,也不建議再食用了,食用後可能會出現腹痛、腹瀉的情況,情況嚴重者建議及時就醫。
如果是密封冷藏下的隔夜韭菜餃子,只要儲存妥當,食用之前充分加熱,一般吃下去是不會有什麼大問題的。
4隔夜熟韭菜餃子怎麼加熱。
蒸鍋煮熟後的韭菜餃子經過冷藏儲存後,再食用之前一定要加熱透徹。用蒸鍋加水進去,待冒蒸汽後將冷藏的熟韭菜餃子放進籠屜,蒸制15分鐘即可。不過這樣的缺點是韭菜會變得軟爛,口感不是很好。
煎鍋如果覺得蒸出來的口感不好,也可以用煎制的方法。不粘鍋加入少量油,待油熱後放入熟韭菜餃子,一個個排列整齊,再加入少量清水,微微沒過底部即可,蓋上鍋蓋小火燜,待水分燒乾,底部金黃即可出鍋。這種方法做出來的餃子酥脆可口,外脆裡嫩。
隔夜的韭菜餡餃子還能吃嗎
過夜的韭菜餡餃子和包子就不能吃了,是嗎?
10樓:紅顏的顏
不是不能吃,而是吃的時候要熱一下,你可以煎一下再吃啊。
過夜的韭菜會不新鮮,對身體也沒什麼大傷害。
11樓:網友
能吃,只不過沒有新鮮的好吃罷了,可以吃的。
12樓:匿名使用者
煎一下還是可以的。本人覺得!
隔夜的白菜餡水餃還能吃嗎
13樓:笑臉藍雨
沒有異味可以吃的,可以做成煎餃。
材料:熟的餃子、生抽、醋、辣椒。
2、聽到鍋裡吱吱響,揭開蓋子水差不多收幹了。
4、準備一小碟蘸料,生抽,醋,辣椒油,香油調勻。
5、最後,煎餃就可以出鍋食用了。
14樓:硬幣小耗
隔夜的白菜餡水餃沒有異味,就可以食用。
材料麵粉,豬肉餡,大白菜,鹽,料酒,醬油,胡椒粉,蔥薑末,雞精,調和油,耗油,香油,蒜泥,香醋,辣椒油,做法1.麵粉中加少許鹽混合均勻。
2.注入溫開水,邊倒便用筷子攪拌成絮狀。
3.再慢慢加水揉成麵糰,蓋上蓋放一邊餳著。
4.大白菜洗淨後控淨水分,先切成絲。
5.再切成末。
6.撒上少許鹽用手揉搓,然後用手撰擠出水分,用紗布也可。
7.肉餡中放入料酒、醬油等液體。
8.再一點點放入擠出的白菜汁,邊倒邊用筷子朝一個方向攪打9.攪打上勁即可。
10.加入蔥薑末、胡椒粉、雞精、鹽拌勻。
11.加點蠔油攪拌均勻。
12.再放入適量調和油和少許香油拌勻。
13.最後放入白菜餡拌勻,餡料就調好了。
14.這時面也餳的差不多了,取一塊麵團搓成長條狀15.用手揪成小劑子。
16.按扁。擀成圓面片。
17.在圓面片上放上適量餡料。捏成餃子。
包好的餃子18.鍋中水加點鹽燒開,依次下入餃子,用漏勺輕輕推動,待餃子都浮起來後蓋上鍋蓋煮。煮開了之後放入一小碗涼水再次煮開,如此煮開兩次之後,餃子就熟了。
19.調蘸汁:大蒜用刀壓扁。剝去蒜皮。稍切一下後放小碗裡。用擀麵棍搗成蒜泥。倒入醬油、香醋,少許香油和辣椒油。一碗香噴噴的蘸汁就調好了。
15樓:汐箬雪
放冰箱就可以吃,夏天天氣熱會酸掉,就不能吃了。
16樓:匿名使用者
隔夜的炒白菜會有亞硝酸鹽,白菜蒸包隔夜後也會有,就算不多,吃多了蒸包,對身體也不利,最好不吃。
17樓:被遺忘的羽
大概可以。你有放在冰箱裡嗎?我在北京,現在隔夜的水餃如果沒放冰箱裡也能吃,不過放冰箱裡會更好。
18樓:忘了激動
微微發酸的話 還是能吃的。
吃過夜的韭菜雞蛋的餃子對身體有害麼
19樓:匿名使用者
你好!!
因為,韭菜含有揮發性精油和蛋白質、硫化物、脂肪、胡蘿蔔、糖類、維生素b、c等多種營養成份,不但對人體健康十分有利,而且人食後可產生增進食慾和促進新陳代謝的功效。但韭菜也含有大量的硝酸鹽,炒熟後存放時間過久,硝酸鹽也可轉化成亞硝酸鹽,人吃了以後會中毒,兒童尤甚。因此炒熟的韭菜忌過夜食用;另外生韭菜存放時間也忌過長。
為什麼過夜的雞蛋不能吃?
因為雞蛋如果沒有完全熟透,未熟的蛋黃隔夜之後食用,在儲存不當的情形下,營養的東西容易滋生細菌,因此會有害健康,例如:造成腸胃不適、脹氣等情形。但是如果食物(蛋)已經熟透,而且以低溫(一般冷藏的溫度)密封儲存得當,一般可以儲存48個小時都沒問題。
謝謝!!
20樓:匿名使用者
儘量不要吃,必須熱透了吃。避免拉肚子……
韭菜雞蛋餃子隔夜可以吃嗎?
21樓:匿名使用者
隔夜吃也是沒問題的。韭菜雞蛋餃子具體做法:
1.按照面和溫水5:3左右的比例,和好面放在一邊用溼布或者保鮮膜蓋著醒發20分鐘左右。我用和麵機做的,如果是手和麵,建議邊和邊加慢慢加水。
2.鮮蝦去殼挑出蝦線,切成1釐米左右的小塊,用5毫升料酒、1克鹽、1克胡椒粉稍微醃製一下。
3.韭菜摘好洗淨切成5毫米左右的小丁,放入2克左右的鹽拌勻,約10分鐘後即會出汁,用紗布濾掉即可。這樣處理過的韭菜包的時候不容易出湯,餡料口感更好且不容易破。
把雞蛋炒熟(可稍加一點點鹽),打散成小塊兒。
4.木耳提前泡軟,切成小丁。
5.把韭菜、鮮蝦、雞蛋、木耳在大盆裡混合,並倒入香油、鹽、雞精、五香粉充分攪拌均勻。
6.把麵糰再稍微揉兩下,從中間挖個洞,一點點拉揉成圓繩狀。
7.切斷後揉成釐米左右粗細的圓柱體,並切成一段一段的。
8.在操作板上撒上面粉防粘,把小麵糰一個個壓扁。
9.把小麵糰擀成圓形麵皮即可。
10.取適量餡料放在麵皮**,壓緊之後把麵皮粘合即可。
11.水燒開後迅速把餃子依次放入,用湯勺背輕推防止粘連,水再次燒開後放入少許涼水(點水),如此反覆兩到三次,餃子就煮熟了。
隔夜的韭菜還能吃嗎,韭菜隔夜能吃嗎?
隔夜的韭菜看隔夜多長時間和儲存溫度,如果溫度比較低,放到冰箱中是可以吃的。隔夜的韭菜。如果在沒有變質的情況下還是可以吃的。如果已經發生變質,就不能再吃了,因為對身體是有傷害的。應該是沒有什麼問題的,因為吃這個東西我覺得整體算是非常正常的,所以這個東西完全是可以吃的,我覺得其實也算是非常好。韭菜絕對不...
隔夜的西瓜能吃嗎,過夜的西瓜還能吃嗎?
放到冰箱裡,用保鮮膜封著的,可以吃的 弄乾淨放放好還是能吃的 這個不好,對身體不好 咬一口沒變質就能吃,一般放在比較陰涼的地方還是可以的。在冰箱隔夜的可以 不過吃的時候最好拿刀把表面那層削掉 問題的本身並不是在西瓜本身,不僅跟自身的體質有關,還和儲存的方式有關係。西瓜吃不完要用保鮮膜包裹放冰箱儲存哦...
過夜的海鮮能吃嗎,隔夜的海鮮還能吃嗎?
隔夜海鮮損肝腎。螃蟹 魚類 蝦類等海鮮,隔夜後會產生蛋白質降解物,損傷肝 腎功能。如果實在買多了,可以把生海鮮用保鮮袋或保鮮盒裝好,放入冰箱冷凍,下次再烹 魚和海鮮隔夜後易產生蛋白質降解物,會損傷肝腎功能。綠葉蔬菜中含有不同量的硝酸鹽,烹飪過度或放的時間過長,不僅蔬菜會發黃變味,硝酸鹽還會被細菌還原...