1樓:星願老師
一、隔夜稀飯最好不吃,因為隔夜飯一方面營養已大量流失,放置時間越長容易被細菌等繁殖,易引發腸胃炎,而且隔夜飯易產生亞硝酸鹽,可以致癌。如長期吃會嚴重危害身體健康。
二、過夜的稀飯有可能產生大量的有害的物質,有可能會導致你患胃腸道疾病的。
1.隔夜飯是指前一天晚上剩下的飯,存在衛生問題,食用不當可能導致食物中毒、影響健康。對於隔夜飯,處理竅門是進行徹底加熱。
2.剩米飯容易引起食物中毒,大多時候,米飯看上去沒有異樣,也未發餿、變酸,但入口不爽、微有發粘或稍帶異味,也必須徹底加熱後食用;隔夜菜因受到食用時的汙染,又存了一段時間,菜中微生物含量較高,確實存在衛生問題,食用不當會影響健康。
3.食用後儘快放入冰箱,縮短在常溫下的存放時間,以減慢菜中細菌中生長繁殖速度。下頓食用前必須經過加熱回燒,因為有些致病細菌雖不會致食物變質,但能致人生病。
如將食品加熱,可殺滅食品中大部分的微生物。
4.如果剩下,應將剩飯鬆散開,放在通風、陰涼和乾淨的地方,避免汙染。等剩飯的溫度將至室溫時,放入冰箱冷藏。
剩飯的儲存時間,以不隔餐為宜,早餐午吃,午飯晚吃,儘量縮短在5―6小時以內。
2樓:美食劉哥
剩米飯這麼做,隔壁小孩哈喇子流一地
3樓:**營養彭鑫蕊
隔夜飯 致癌物 抗癌 米飯 粥 下飯菜 加工肉 食品安全 養生
4樓:施悅伊
可以,在火上熱開了。不過你那裡如果天氣熱的話就不要吃了,如果放在冰箱裡那就沒問題。
5樓:ussr永恆
你好 放一晚上應該沒什麼問題~只要你那不是非常熱。建議以後最好就是注意量,能一天 吃完就好這樣新鮮。要吃的話,就先聞一下有沒有變餿味,或者嘗一口,看變酸沒有,變質的稀飯很容易辨別的,如果確定沒壞的話,那就可以吃了。
希望可以幫助你
6樓:
可以吃,就是沒有新煮的口感和味道好。
7樓:匿名使用者
看你哦 不變質就行 健康角度是不建議吃的
過夜的稀飯還能吃嗎?
8樓:小貝貝老師
一、隔夜稀飯最好不吃,因為隔夜飯一方面營養已大量流失,放置時間越長容易被細菌等繁殖,易引發腸胃炎,而且隔夜飯易產生亞硝酸鹽,可以致癌。如長期吃會嚴重危害身體健康。
二、過夜的稀飯有可能產生大量的有害的物質,有可能會導致你患胃腸道疾病的。
1.隔夜飯是指前一天晚上剩下的飯,存在衛生問題,食用不當可能導致食物中毒、影響健康。對於隔夜飯,處理竅門是進行徹底加熱。
2.剩米飯容易引起食物中毒,大多時候,米飯看上去沒有異樣,也未發餿、變酸,但入口不爽、微有發粘或稍帶異味,也必須徹底加熱後食用;隔夜菜因受到食用時的汙染,又存了一段時間,菜中微生物含量較高,確實存在衛生問題,食用不當會影響健康。
3.食用後儘快放入冰箱,縮短在常溫下的存放時間,以減慢菜中細菌中生長繁殖速度。下頓食用前必須經過加熱回燒,因為有些致病細菌雖不會致食物變質,但能致人生病。
如將食品加熱,可殺滅食品中大部分的微生物。
4.如果剩下,應將剩飯鬆散開,放在通風、陰涼和乾淨的地方,避免汙染。等剩飯的溫度將至室溫時,放入冰箱冷藏。
剩飯的儲存時間,以不隔餐為宜,早餐午吃,午飯晚吃,儘量縮短在5―6小時以內。
9樓:詬湊謨琅
可以吃,隔夜的稀飯一直放在砂鍋裡,只要沒有氣味、起泡等細菌侵入現象,煮沸後仍舊是可以食用的。營養成分都不會流失。
稀飯一般是粥的通俗稱謂,是一種用稻米、小米或玉米等糧食煮成的稠糊的食物。不同地方的粥有不同的濃度,而不同地方對其他地方的粥也有不同的別稱。
另有河南等地亦指一種加以麵粉煮成的特殊粥,麵粉的作用為增加粘稠度,使本應算「湯」的東西像「粥」。蓋因舊時河南等北方地區多貧困農家,所煮之物實在清寡,為償美食豐食之願,便加少許麵粉以致其中所煮之物黏結,亦謂之稀飯。
10樓:假裝某人
過夜後能不能繼續食用,這需要看食物有沒有變質,如果沒有變質那還是可以食用的。通常在說在在夏季,如果沒有放置在冰箱內,那麼一整夜後有很大的可能性會變質。
防止食物變質的方式:
放置在冰箱內(低溫冷藏能夠使微生物生長活動變慢,溫度越低微生物活動也就越慢)
真空密封(沒有氧氣,微生物也就很難生存了。)防腐劑(食品專用,防腐劑是對微生物進行活動抑制的物質。)氮氣抗氧化劑(在裝食品的容器內注入氮氣密封)竹炭(將竹炭放入冰箱內,可去除異味,防止食物變質,延長食物保鮮期)生熟分開避免細菌交叉感染。
11樓:美食劉哥
剩米飯這麼做,隔壁小孩哈喇子流一地
12樓:匿名使用者
過夜的稀飯最好還是不要喝了吧?因為過夜的稀飯的話裡面會有很多的細菌
13樓:卞彭閎未
稀飯放一夜不能吃,因為隔夜稀飯營養已大量流失,放置時間越長容易被細菌等繁殖,易引發腸胃炎。而且隔夜稀飯易產生亞硝酸鹽,可以致癌。如長期吃會嚴重危害身體健康。
過夜的稀飯有可能產生大量的有害的物質,有可能會導致患胃腸道疾病的。
14樓:手機使用者
放心,可以的。但是要先聞聞,有沒有變味。沒有的話可以喝。不過現在天熱了,可以把剩的稀飯放心冰箱裡
15樓:火星高地
過夜的稀飯最好不要吃了,因為對身體健康有危害。
16樓:好運連連的小能貓
只要不變質就可以。再煮一下口感更糯。
17樓:胡小玲
不能。會有細菌產生。
18樓:半醉半醒年復年
趕緊倒了吧,隔夜飯不好的
粥隔夜能吃嗎?
19樓:苦苦的掙扎
隔夜的稀飯能吃嗎
1、隔夜的稀飯建議不要吃,因為隔夜後稀飯的營養物質會被大大的流失掉,且在儲存的時間越長可能感染的細菌就越多,很容易誘發腸胃炎。
2、隔夜的稀飯很容易產生亞硝酸鹽,長期食用會給身體造成危害,嚴重的可能會有致癌的風險。
吃隔夜稀飯的注意事項
1、隔夜的稀飯食用不當的話可能會導致食物中毒,食用後會對健康造成影響,所以建議在吃隔夜稀飯的時候要進行徹底的加熱後再食用。
2、隔夜的稀飯很容易會出現食物中的現象,雖然稀飯從面部看不出來不同的現象,而且也沒有發酸、變質的味道。但是吃了之後可能會有發粘的口感,所以這類的隔夜稀飯也需要徹底的加熱後再食用。
3、隔夜的稀飯因為儲存時間很有可能會感染一些微生物,加熱後能殺死微生物,如果直接食用會刺激腸胃,因此建議加熱後再食用。
4、如果是吃不完的稀飯放涼後應直接加入冰箱中冷藏,這樣能縮短食物在常溫下的儲存時間,也能更好的減緩菜中微生物的繁殖速度。
5、剩下的稀飯可以放置在陰涼或者通風的地方,這樣不僅能避免食物變質,也能預防身體生病。
上述就是本文針對過夜的稀飯能不能吃進行的分析,通過本文可以看出過夜的稀飯是可以食用,但是如果長期食用也會給身體帶來危害。另外如果吃不完的稀飯建議縮短在5-6個小時之內吃完為最佳,儘量不要隔夜食用,這樣在保證食材健康的同時,也能讓身體更好的吸收食材的營養。
20樓:辣辣
隔夜粥是可以喝的,只是在晚上喝完後,小米粥就會凝固,在熱起來吃會不如剛煮好的時候味道好,但營養成分是一樣的,並不影響營養吸收,但最好還是能吃剛煮熟的小米粥比較好。一次少一次。
小米粥比較容易消化,而且還有保護胃粘膜,健脾益胃的作用,適合脾胃虛弱的病人吃,也比較適合腹瀉、腸道感染的病人服用。粥還可以補充人體失去的水分,而且粥裡的水和澱粉結合,通過消化道的速度較慢,在人體留存的時間較長,比單獨喝水讓人感到更加滋潤。喝粥還可以減少膳食能量,起到降脂**的作用。
各種各樣的粥有不同的口感和獨特的功效,營養也比較豐富。
21樓:妙招助手
隔夜粥還能喝嗎?很多人做錯了,告訴身邊人,越快越好
22樓:區順大香卉
可以的,我的朋友們都說,為了第二天不用起早床,一般在晚上熬好了放著不動,第二天早上熱一下就可以了。即使是夏天也能這麼做而不會變餿;最好用沙鍋來熬粥。
23樓:匿名使用者
最好放冰箱,放微波爐再加熱,幾乎和新的一樣啊.你試試.
24樓:以以容
能吃,熱過就好了
不過一般過夜的東西最好別吃。裡面有致癌物質
不過還得分人,有報道說一個老人總吃過期食品,身體仍然很健康的。
25樓:ら簞鯓水晶
天氣熱的話,要放進冰箱,第二天熱一熱還能吃,如果沒有放進冰箱的,過夜的最好別吃,天氣沒那麼熱的話,過夜的就這樣吃或放進冰箱後,再拿出來熱一熱吃都可以
26樓:匿名使用者
一最好是別吃,如果放在冰箱裡面的話再熱熱就可以吃.但是最好還是吃些新鮮的.
27樓:an螢火蟲兒
如果沒有變質的話是可以吃的,但是最好熱一下,熱到開鍋了再吃
28樓:孫
~~~可以是可以,但變質了就不可以了!!~~~
29樓:噓唏的鬍渣子
沒壞就能吃,當然不哦被老鼠啊蒼蠅之類的爬過,對了還有小強
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