熟龍蝦隔夜還能吃嗎,煮熟的蝦隔夜能吃嗎?

2022-12-06 18:05:08 字數 5528 閱讀 2766

1樓:桑葉孤吉

由於小龍蝦屬於高蛋白食物,死掉的小龍蝦在常溫下放置兩小時即可開始腐敗,因此一般建議小龍蝦隨買隨吃,俺麼煮熟的小龍蝦隔夜後還能不能吃呢?

1小龍蝦熟了以後隔夜還能吃嗎

煮熟的小龍蝦隔夜吃只要加熱完全是沒有問題的,不過小龍蝦熟制後長時間的放置還會使頭部中的重金屬物質及其他危害物質擴散到小龍蝦的其他可食部,這樣吃多了可能會導致重金屬中毒。因此煮熟的小龍蝦存放時間最好不要超過六個小時。

小龍蝦熟了以後隔夜還能吃嗎

2煮熟的小龍蝦怎麼儲存

1、冷藏儲存:已經烹飪至熟的小龍蝦可以放在冰箱的冷藏室中儲存,若是害怕滋生細菌的話,可以將小龍蝦放在鍋中燒開一下,倒入碗中,不在動它,待溫度降低之後直接放入冰箱冷藏室儲存即可。

2、冷凍儲存:若是已經經過去頭開背但是沒有烹飪的小龍蝦或者是最近有沒有時間吃的煮好的小龍蝦,可以瀝乾水分之後用保鮮袋裝好,然後放在冰箱冷凍室儲存,注意煮小龍蝦的也一起放在冷凍室中儲存。

小龍蝦熟了以後隔夜還能吃嗎

3哪些食物不能隔夜吃

1、隔夜海鮮

隔夜的海鮮是千萬不要吃的,因為像一些螃蟹蝦和魚類,它們放了一夜之後會產生蛋白質降解物,而這種蛋白質降解物對於人體的肝臟和腎臟損害非常的大。一次性做海鮮不要做多,吃不完應該將生海鮮凍在冰箱裡,而不是全做熟再放進冰箱。

2、隔夜的雞蛋

隔夜的雞蛋也是不能吃的,特別是一些半熟的溏心蛋,這種蛋殺菌是非常不徹底的,再放進冰箱裡很長時間,細菌就會滋生,人吃下去就會非常的危險。

3、隔夜的真菌

真菌類的菜餚,也是不要隔夜的,像是銀耳、木耳、香菇等,這些真菌在生長過程中就會攜帶非常多的硝酸鹽,煮熟之後就會分解成亞硝酸鹽,亞硝酸鹽對於人體傷害非常大,所以隔夜的真菌不要吃。

2樓:

煮熟的龍蝦肉屬於高蛋白食物。只要放入冰箱保鮮第二天。徹底加熱後還是可以吃的。

煮熟的蝦隔夜能吃嗎?

3樓:趙鑫鑫

螃蟹、魚類、蝦類等海鮮,隔夜後會產生蛋白質降解物,損傷肝、腎功能。如果實在買多了,可以把生海鮮用保鮮袋或保鮮盒裝好,放入冰箱冷凍,下次再烹調。

挑選新鮮的蝦的方法

1.看外形。新鮮的蝦頭尾與身體緊密相連,蝦身有一定的彎曲度。

2.察色澤。新鮮蝦皮殼發亮,河蝦呈青綠色,海蝦呈青白色(雌蝦)或蛋黃色(雄蝦)。不新鮮的蝦,皮殼發暗,蝦略成紅色或灰紫色。

3.觀肉質新鮮的蝦肉質堅實細嫩,有彈性。

4.聞氣味。新鮮蝦氣味正常,無異味。

不能和蝦一起吃的食物

1.果汁:果汁(特別是橙汁,梨汁等)含維生素c較多,則易出現維生素c過量中毒現象。

2.黃豆:黃豆富含蛋白質,有助消化的功效,但是和蝦同時則會引起消化不良等症狀。

3.紅棗:紅棗富含維生素,同食紅棗和蝦則會使紅棗中的維生素將蝦或蝦皮中的五氧化二砷還原成三氧化二砷(砒霜),從而引起中毒。

4.金瓜:金瓜性寒,味甘,具有下氣平喘,清熱利痰之功效。

但是蝦性溫,味甘、鹹,具有補腎壯陽、健胃補氣、祛痰抗癌等功效;若二者性味功效相左,同食會引起拉痢(比拉稀還厲害的一種病症),對身體健康有一定的損害作用。

5.豬肉、雞肉:蝦不可同豬肉、雞肉同食,同食會產生肝腎衰竭。史書《飲膳正要》記載:「蝦不可與豬肉同食,損精」。

4樓:蓋辜苟

熟蝦過夜可以吃。

一般來講海鮮類的,當然要鮮著吃,才有營養,才有其鮮美的味道。但是熟蝦過夜還是可以吃的。

不過要注意幾個事項:

1、保證不餿,不變質

2、必須再加熱,且加熱要充分

3、要保持其鮮味,需冷藏保鮮,但不可以結凍。

進食海產類食物前,不妨先參考以下的防海鮮食物中毒的注意事項:

一、如果熟龍蝦有腥味,則不要吃。﹝新鮮的龍蝦是沒腥味﹞二、冰凍的海鮮如有濃烈的腥味,有可能已開始要變質。

三、不要去吃龍蝦中綠色的「龍蝦肝」。雖然有些人覺得很好吃,但這器官會儲存著毒素,可能會引起食物中毒。

一、 蛤蜊、蠔、蚌、蜆之類海產,在烹調之前檢查一下殼是否仍緊閉。

二、有甲殼的海鮮,在烹調之前要用清水將其外殼刷洗乾淨。

三、買新鮮鮑魚、蟶子或象拔蚌等,可用手碰一碰,選取活的、會動的。

四、貝殼類海鮮烹煮前,在淡鹽水中浸約一小時,讓它吐出泥沙。浸泡時間不宜過長,否則原來新鮮的海產反會被其中部分腐死了的所汙染。

5樓:蒲公英花開丶

海鮮類的,當然要鮮著吃,才有營養,才有其鮮美的味道。

隔夜的熟蝦,可以吃,前提條件要:1、保證不餿,不變質;2、必須再加熱,且加熱要充分;3、要保持其鮮味,需冷藏保鮮,但不可以結凍。

6樓:匿名使用者

螃蟹、魚類、蝦類等海鮮,隔夜後易產生蛋白質降解物,會損傷肝、腎功能。

7樓:匿名使用者

不能,高蛋白的食物,隔夜容易變質,誘發食物中毒,風險大,,儘量不要隔夜食用,以防不測。

8樓:

煮熟的蝦隔夜是可以吃的,如果你怕拉肚子,那就重新再用油炒一下吧,那就沒問題了。

9樓:為學習而以

煮熟的蝦隔夜能吃嗎一般來說冬天蝦隔夜吃是沒問題的芸包季節只要保質好也可以吃但不要經常吃隔夜的東西

10樓:魚的宇

吃是能吃 只是口感會下降 肉不會那麼爽口 變的像泥巴一樣··變軟了

最好吃是吃剩下的放到微波爐裡 再轉一下 這樣可以保鮮 殺菌 不容易變質 我家是沿海的 所以吃的都是海蝦··

11樓:匿名使用者

最好熱一下吃,魚蝦類的東西涼了容易滋生細菌,引發腸胃急性疾病

12樓:匿名使用者

能吃 所謂臭魚爛蝦 魚臭了沒事可以吃 蝦爛了也可以吃

放冰箱就更每問題了

13樓:匿名使用者

最好不要吃。如果吃不完,一定要放到冰箱裡

14樓:匿名使用者

放冰箱,兩天內都可以吃

15樓:匿名使用者

唾沫橫飛

過夜的蝦能吃嗎 煮熟的蝦隔夜能吃嗎?

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