1樓：巨蟹我為遊戲狂
不能吃。
哺乳期吃醃製品不利於媽媽和寶寶的健康。
醃製品一般是使用很多鹽來達到不使食物腐敗的效果，然而正因為鹽量較高，吃下去對於腎臟會造成不小的負擔，還可能使媽媽發生水腫。媽媽在哺乳期吃了醃製品後產生的母乳同樣也會對寶寶造成傷害，可能使腎臟功能較弱，這不利於寶寶的健康。
哺乳期不應該吃醃製品。
哺乳期的媽媽需要多元優質的營養來充當身體分泌乳汁的補給，而醃製品畢竟不是新鮮的水果蔬菜，吃下去並沒有多少好處。最好準備新鮮的食物，並且輔助以優質的高蛋白，所以如果媽媽在哺乳期想吃醃製品的話，一定要多加勸阻。
通過上述知識的學習，相信大家都知道了哺乳期最好不要吃醃製品，以後遇到此類情況就可以不用疑惑了，結論就是為了寶寶和媽媽的健康，要記住哺乳期就不要吃醃製品了。
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2樓：匿名使用者
用料主料。
烏梅30克。
輔料山楂。(幹)50克。
陳皮15克。
甘草3克。調料冰糖。
適量酸梅湯的做法。
1.準備材料：烏梅30克、山楂幹50克、陳皮15克、甘草3克、（網上多方考究這個比例最合理）
2.將全部材料用清水洗去浮塵，可同洗香菇的方法一樣， 即：材料倒入水中，用筷子高速在水中畫圈。
3.將洗淨的材料用清水浸泡半小時。
4.連水一起倒入電飯鍋中，再加入足量的水，煮40分鐘左右（球賽上半場），盛出湯水，再加清水煮一次（球場下半場）
5.放入冰糖，用勺子攪拌一下，煮至水再開一次，濾除殘渣，2次的湯水兌在一起。
6.涼涼，轉入冰箱冷藏即可。
烹飪技巧。烏梅、山楂幹、陳皮、甘草在煲之前一定要先浸泡，這樣酸梅湯煲好才是暗紅色，否則就是像啤酒一樣的顏色的。而且味道容易煮出來。
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