夏天煲什麼湯喝好捏?

2022-12-24 06:10:15 字數 1144 閱讀 4631

1樓:慫人宋小膽

一、豆腐湯 原料:豆腐一小塊,醬油,肉湯2大匙。 製法:

1、將豆腐在開水裡焯一下之後搗碎。 2、將搗碎的豆腐和肉湯一起倒入鍋中煮。 3、用少量醬油調味。

二、茄子湯 原料:茄子1/6個,海帶清湯3大匙 製法 1、將茄子用微波爐烤一下,然後去皮,並搗碎。 2、將茄子加入海帶清湯煮。

茄子有增強食慾之功效。 三、蔬菜湯 原料:捲心菜1/2片,胡蘿蔔1/10個,錫蘭花5克,海帶清湯1/2杯,鹽適量。

製法: 1、將胡蘿蔔、捲心菜、錫蘭花洗淨之後切碎,加入海帶清湯煮。 2、蔬菜煮軟後加適量的鹽調味。

這款蔬菜湯可**嬰兒便秘。 四、魚丸湯 原料:魚肉一小塊,土豆1/5個,胡蘿蔔1/5個,海帶清湯半杯,澱粉1小匙,醬油、鹽適量。

製法: 1、將魚剖開剔除魚刺,魚肉切碎與澱粉、鹽和在一起攪拌。 2、將和好的魚肉澱粉製成魚丸。

將土豆、胡蘿蔔切成碎塊,加海帶清湯煮。 3、將蔬菜煮爛後,再放入魚丸同煮。 五、番茄雞蛋湯 原料:

番茄1個,洋蔥1/4個,雞蛋1個,海帶清湯2大匙,鹽、白糖、醬油適量。 製法: 1、將番茄去皮去瓤後切成小塊。

2、將洋蔥切碎,放入海帶清湯、白糖、醬油、鹽同煮。 3、洋蔥煮爛後加入番茄。 4、把雞蛋攪勻倒在煮沸的鍋裡。

六、蓮藕排骨湯: 解暑清熱、低熱、神疲。蓮藕洗淨,用刀背壓碎,切成小段,放入深鍋中,加入洗淨之排骨,用大火煮開後,再切小火煮至蓮藕松爛,調味可。

七、銀耳蓮子湯: 清熱滋補。銀耳15克,用水洗淨,浸炮冷水中一夜,除去雜物後放入鍋中加8分水,用大火煮沸後,加入冼淨除心之蓮子,用小火煮至銀耳熟透,加入冰糖即可。

八、鯇魚冬瓜湯: 祛風平肝,強體利水。將鯇魚半斤剖腹洗淨,去鱗和清除內臟,冬瓜連皮切成塊狀,起油將魚煎香,用適量清水加薑片,魚和冬瓜一起放入鍋內,煮約2小時調味即可。

九、蓮子福圓湯:滋潤養顏、肋消化蓮子30克,龍眼肉30克,白木耳15克,冰糖酌量。將蓮子和龍眼肉分別洗淨,白木耳則用溫小泡6小時後洗淨,將所用料放進鍋內,加8碗水,先用猛火煮滾,再用小火燉約半小時,冷後放入冰箱,冷藏一段便可享用。

十、水鴨銀花湯: 補肌膚,祛瘡毒。將水鴨剖好洗淨,豬瘦肉120克連同銀花9克,生熟地黃各6克一起入鍋中,煮約4小時。

2樓:滅世小昕2廎

清熱宜涼的湯最好` 比如苦瓜湯是最佳的` 不過我相信沒幾個會喜歡`

春天煲什麼湯喝好,春天適合煲什麼湯好

春季養生要注意的就是人體內陽氣的生髮,要重點養護的是肝,因此人們要少吃些酸味的食物,以防肝氣旺 而甜味的食品入脾,能補益脾氣,故要多吃一點。下面給你介紹幾個適合春天喝的湯 百合蓮子銀耳湯 材料 蓮子 幹 6粒約4g 銀耳4g 大棗4g 百合 幹 4g 糖20g 水200cc。作法 將所有材料用水洗淨...

請問溼熱體質的人煲什麼湯喝好?或者有什麼祛溼的處方

介紹一個粥 我自己長年用,自認為去溼的效果最好,薏苡仁 赤小豆 核桃仁 紅棗。燒稀飯要燒的濃一點。堅持一段時間,效果肯定好。比我看得好多中醫大師開的藥方效果還好。希望對你有幫助。綠豆百合薏仁湯!清熱解毒祛溼,材料簡單好買,做起來又方便,最適合夏天喝了!多吃鰍味,鰍味可補中益腎,可祛溼消渴 可以用茯苓...

請問溼熱體質的人煲什麼湯喝好?或者有什麼祛溼的處方

綠豆百合薏仁湯!清熱解毒祛溼,材料簡單好買,做起來又方便,最適合夏天喝了!麻煩採納,謝謝 清熱祛溼就可以啦。簡單的可以用清熱祛溼沖劑。或者煮魚腥草,土茯苓煲湯,都是清熱祛溼的!為了更好的辨證論治,希望你能提供更詳盡的個人資訊。更全面的症狀以及疾病發展過程我才能給你更正確的施治方法。仁心妙藥 興振中醫...