1樓：無雅詩
筒子骨煲湯最好放以下食材，非常的好喝：
香菇筒子骨。
主料：筒骨一根600克，木耳一把，幹香菇一把。
輔料：蒜4瓣，姜1小塊，桂皮1片，八角1粒，鹽適量，醬油30克，老抽5克，料酒50克。
做法：步驟1、筒骨請店家幫忙處理，因為家裡的刀實在不適合。
步驟2、放在冷水裡，加兩大勺料酒，加幾片姜去腥。
步驟3、一起煮開5分鐘後關火，把筒骨清洗乾淨。
步驟4、把筒骨放在高壓鍋裡，放入蒜瓣，八角，桂皮。
步驟5、加入泡發以後洗淨的香菇和木耳，木耳如果大朵可以撕小一點，香菇的柄剪去不用。
步驟6、加入料酒3大勺，生抽2大勺，5克的老抽上色，略略翻拌一下。
步驟7、加入2小勺鹽調味。
步驟8、加入一飯碗香菇水。
步驟9、加蓋上汽後燜煮30分鐘。
步驟10、消汽後開啟鍋蓋，香氣撲鼻。
盛一盤熱氣騰騰的，撒上幾粒蔥花，屬於冬天的美味佳餚。
筒骨也叫豬腿骨。筒骨的正中間有一個洞，這一洞是用於裝骨髓中的大骨的。比較好的骨骼，是豬後腿的一部分，由於這兒的骨骼相對而言是較為結實的，並且骨髓裡很多的膠原蛋白粉，對女孩的美容護膚十分有益處。
並且，它還能夠用於推動傷口修復，增強抵抗力。真的是有很高的營養成分。筒骨是在我國很火爆的豬骨頭，骨髓中含有膠原蛋白粉，比豬腳好。
它還能夠補充鈣，加速傷口修復，益處簡直聊不完。
筒子骨湯有什麼營養，筒子骨燉什麼最有營養
材料 山藥200克 排骨300克。調味料 a料 鹽1 4小匙。做法 1 排骨洗淨，放入滾水中汆燙，去除血水，撈出。山藥去皮，切3釐米大塊 圖1 2 鍋中倒入5 6杯水，放入燙好的排骨，中火煮約40分鐘，加入山藥 圖2 再以中火續煮10 20分鐘至山藥熟，加入a料調勻即可端出。營養分析 1 山藥含澱粉...
熬筒子骨湯的正確方法，筒子骨做濃湯的方法？
用料 筒骨適量 玉米1穗 胡蘿蔔2根 香菜適量 精鹽，味精適量。1.筒骨洗淨焯水，這樣去掉血水，熬出的湯清亮，水開就關火，也不至於營養流失。2.過水的筒骨用冷水沖洗乾淨，放到一口乾淨的鍋內，倒入適量的水，放入適量的薑片，蒜瓣。水開後大火熬30分鐘熬出濃湯。3.玉米切段，胡蘿蔔切塊備用。4.筒骨煮30...
筒筒骨煲湯怎麼搭配，豬筒骨配什麼煲湯？
蓮藕筒骨湯 藕一節，筒骨500克，生薑，鹽，醋各適量。做法1 把筒骨剁塊 生薑片和適量清水放入鍋中焯水。2 將藕去皮切成滾刀塊。3 焯水後的筒骨盛到碗中備用。4 將焯水後的筒骨和藕塊，加適量的清水在鍋中煮。5 大火煮開後，放入少許的醋。6 轉小火燉1小時左右，放入適量的鹽。7 適量的蔬之鮮，一分鐘後...