1樓:老湯小童鞋
1.材料備用,洗淨。
2.尾骨,有豬尾巴的最好。
3.提前泡材料30分鐘。
4.放瓷煲中,骨頭放底下哈。
5.上火煲時先不要放水,蓋上蓋子焗一下,血水收了就放熱水,大火燒開,中火煲15分鐘,小火煲1小時。
2樓:最愛妮超弟
1.準備好材料。
2.稱取杜仲30g
3.然後將杜仲放入鍋裡翻炒。
4.加入適量鹽水。
5.翻炒至變色微黃即可。
3樓:匿名使用者
將豬尾斬件,淖水,杜仲清洗乾淨稍稍浸泡,生薑兩片,花生粒2兩,將所有材料放湯鍋加水,大火燒開,5分鐘後轉為小火,45分鐘之後就可以喝好湯了。
杜仲豬骨湯怎麼煲?
杜仲豬尾湯的做法有什麼訣竅
4樓:幸運的楓陽
杜仲豬尾湯做法決竅,主料有豬尾1條,梅肉150克,杜仲10克。
原料:豬尾1條,梅肉150克,杜仲10克,北芪5克,黨參5克,枸杞5克,生薑10克,蔥10克。清湯適量,鹽8克,味精2克,紹酒5克,胡椒粉少許,花生油5克。
製法:(1)豬尾燒淨毛砍成段,梅肉切成塊,杜仲、北芪、黨參、枸杞洗淨,生薑去皮切片,蔥捆成把。
(2)燒鍋下油,放入薑片熗香鍋,投入豬尾、紹酒炒片刻,注入清水,煮去其中異味,倒出待用。
(3)將砂煲放置火上,加入豬尾、梅肉、杜仲、北芪、黨參、枸杞,加入清湯、蔥把,用小火煲1小時,去掉蔥把,調入鹽、味精、胡椒粉,再煲20分鐘即可。
作用:豬尾具有補尾龍骨的功效,而杜仲有健筋骨、補腰腎之功用,枸杞可滋陰。此湯對滋陰補腎有很好的效果。
千斤拔杜仲煲豬尾的做法是怎樣的
5樓:情感導師賽文
目錄宣告:詞條人人可,建立、修改和認證均免費詳情2千斤拔杜仲煲豬尾。
千斤拔杜仲煲豬尾是以豬尾為主料,杜仲為輔料的食品。
中文名千斤拔杜仲煲豬尾。
適宜人群。白領一族。
原料豬尾。輔料杜仲。
在成年男女中,容易頸部、腰部疲勞、痠痛的情況均較普遍,尤其是白領一族。
中藥千斤拔、杜仲煲豬尾,有益腎、壯骨、養血的功效,對祛除腰痠背痛十分有幫助,同時亦能壯腰健體。鮮為人知的千斤拔其作用與北芪相仿,有舒筋活絡、強腰壯骨、去除勞倦的功效,亦被列為補益類藥,卻性味上無北芪溫熱,十分適合南方地區夏日飲用。
材料:千斤拔20克、杜仲15克、豬尾1條、生薑2~3片。
烹製:先把杜仲置微火的鍋上,灑上少許鹽水,炒片刻取起;豬尾去毛、洗淨,千斤拔洗淨,略浸泡片刻,然後與生薑一起放在瓦煲內,加入清水2500毫升(約10碗水量),先用武火煲沸後,改用文火煲2個小時,調入適量食鹽便可。此量可供2~3人飲用,豬尾撈起加醬油佐餐。
杜仲湯的做法
6樓:依然未央
製作材料:
主料:豬排骨(大排)400克。
輔料:胡蘿蔔50克,杜仲10克,黃芪10克,枸杞子10克,當歸3克,黑棗(無核)15克。
調料:大蔥8克,姜5克,黃酒15克,鹽3克,雞精2克教您杜仲排骨湯怎麼做,如何做杜仲排骨湯才好吃 1. 將排骨洗淨斬成寸段,焯水撈出瀝乾;
2. 胡蘿蔔洗淨去皮切成滾刀塊;
3. 杜仲、黃芪、枸杞、當歸、黑棗洗淨待用;
4. 蔥姜分別洗淨切段、片備用;
5. 鍋內倒入適量清湯,放入排骨、杜仲、黃芪、枸杞、當歸、黑棗、蔥段、薑片、黃酒,大火燒開;
6. 改小火慢煲2小時,放入胡蘿蔔煲30分鐘,加鹽、雞精即可。 小帖士-食物相剋:
黃芪:黃芪惡白鮮皮,反藜蘆,畏五靈脂、防風。
枸杞子:枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。
黑棗(無核):棗忌與海鮮同食。
豬尾燉杜仲有什麼功效
7樓:送我一個後援團
本藥膳採用具有補肝腎、強筋骨、祛風溼的藥材與食物一同入膳,喻藥於食,達到一定的**保健作用。天氣漸涼,很多風溼關節疼痛問題頻繁出現,對於肝腎不足證型的人群在家煲些藥膳湯水有一定的輔助**作用。
經現代藥理研究認為杜仲有降壓功效,有利於防治高血壓;桑寄生性平味苦,既祛血中風溼,又益血補肝腎,為祛風益血之品,對痺痛日久傷及精血的筋骨萎軟、腰膝痠痛等症,用之最宜;豬尾具有補腰益髓的功效;由於本膳中杜仲藥效稍溫,故陰虛火旺者應慎用。
8樓:林夕的微笑
豬尾巴其實也是一塊骨頭,這個位置肉不多,皮倒是挺多的,因此,豬尾巴的膠原蛋白應該還是很多的,豬尾巴對於**方面的作用也還是不錯的,特備是愛美的女性可以多食哦。
豬尾巴的功效與作用:
豬尾巴也稱皮打皮、節節香。豬尾巴含有較多的蛋白質,主要成分是膠原蛋白質,是**組織不可或缺的營養成分,可以改善痘瘡所遺留下的疤痕。豬尾有補腰力、益骨髓的功效。
豬尾連尾椎骨一道熬湯,具有補陰益髓的效果,可改善腰痠背痛,預防骨質疏鬆;在青少年男女發育過程中,可促進骨骼發育,中老年人食用,則可延緩骨質老化、早衰。豬尾巴一般人都可食用,尤適宜腰痠背痛、骨質疏鬆、青少年、中老年人食用。具有補陰益髓的效果,可改善腰痠背痛,預防骨質疏鬆的功效。
豬尾巴的營養價值:
含有較多的蛋白質,主要成分是膠原蛋白質,是**組織不可或缺的營養成分,可以改善痘瘡所遺留下的疤痕。
適合人群:一般人均可以食用。
小貼士:豬尾多毛,煲湯或者做菜前需仔細用刮刀或鑷子去毛。
巴戟杜仲豬尾湯應該怎麼做
9樓:匿名使用者
杜仲巴戟豬尾湯。
材料:豬尾500克,杜仲30克,巴戟天30克,密棗15克,食鹽適量。
杜仲巴戟豬尾湯的做法。
1、杜仲、巴戟天浸泡,洗淨:蜜棗洗淨。
2、豬尾洗淨,斬件,飛水。
3、將適量清。
杜仲豬尾骨湯的做法,杜仲豬尾骨湯怎麼做好吃,杜仲豬
10樓:匿名使用者
材料豬尾bai骨一根(200g)、巴戟du20g、杜仲10g、幹大棗2顆。
製作方法zhi
1、豬尾骨洗乾淨。
dao,放進。
專沸水中焯屬掉血沫,撈起放進砂鍋。
2、巴戟、杜仲和大棗洗乾淨也放進砂鍋,加入足夠的水。
3、大火燒開後開小火煮大概一個鐘之後關火,加適量鹽調味。
4、一小把枸杞加入少量熱水泡開,然後慮水,撒入碗中做裝飾用。
巴戟杜仲豬尾湯有什麼用呢?
11樓:星願老師
一、可以補腎陽,益精血,強筋骨,祛風溼。杜仲具有補肝腎,強筋骨,清除體內垃圾,加強人體細胞物質代謝,防止肌肉骨骼老化,平衡人體血壓,分解體內膽固醇,降低體內脂肪,恢復血管彈性,利尿清熱,廣譜抗菌,興奮中樞神經,提高白血球數量,增強人體免疫力等顯著功效和作用。
二、藥用杜仲,即為杜仲科植物杜仲的乾燥樹皮,是中國名貴滋補藥材。其味甘,性溫。有補益肝腎、強筋壯骨、調理衝任、固經安胎的功效。
1.現代研究杜仲具有清除體內垃圾,加強人體細胞物質代謝,防止肌肉骨骼老化,平衡人體血壓,分解體內膽固醇,降低體內脂肪,恢復血管彈性,利尿清熱,廣譜抗菌,興奮中樞神經,提高白血球藥理作用。
2.低血壓,心跳過緩,有心臟類疾病的患者不宜服用此湯。
12樓:三十七載風雲史
豬尾具有補尾龍骨的功效,而杜仲有健筋骨、補腰腎之功用,枸杞可滋陰。此湯對滋陰補腎有很好的效果。
拓展:巴戟根呈扁圓柱形,略彎曲;表面灰黃色或暗灰色,具縱紋及橫裂紋,皮部有時橫向斷離,露出木部,呈串節狀。質韌,斷面皮部厚,紫色或淡紫色,易與木部剝離,木部黃棕色或黃白色,無臭,味甜而微澀。
杜仲是名貴滋補藥材,其有效成分中除了含有大量已知活性的藥用成分外,還含有多種營養物質,營養物質是杜仲保健作用的重要物質基礎。海龍主產於廣東陽江、惠陽、寶安、海豐,遼寧旅大、莊河等地,銷全國各地,以浙江、江蘇銷量最大;此外山東、福建、臺灣、澎湖群島等沿海地帶亦有產。
巴戟是一種常用的中草藥,具有很大作用很強的功效,杜仲也是我國傳統的中草藥,功效更是良多,巴戟杜仲與豬骨同煲湯能夠壯陽補腎。
豬尾燉杜仲有什麼功效,巴戟杜仲豬尾湯有什麼用呢?
本藥膳採用具有補肝腎 強筋骨 祛風溼的藥材與食物一同入膳,喻藥於食,達到一定的 保健作用。天氣漸涼,很多風溼關節疼痛問題頻繁出現,對於肝腎不足證型的人群在家煲些藥膳湯水有一定的輔助 作用。經現代藥理研究認為杜仲有降壓功效,有利於防治高血壓 桑寄生性平味苦,既祛血中風溼,又益血補肝腎,為祛風益血之品,...
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