1樓：推上豬肉去趕集
材料
主料：冬瓜250克，輔料：鮮香菇50克，陳皮25克，調料：鹽3克，白砂糖3克，姜2克，味精2克，香油5克。
做法
1.冬瓜去皮切成馬蹄形，在沸水中稍煮，撈出浸冷瀝乾；
2.陳皮浸軟，除去果皮瓤；
3.冬菇去蒂浸軟洗淨；
4.用瓷鍋盛冬菇、冬瓜、陳皮、薑片，將素上湯煮沸倒入鍋內，蓋上蓋子，放入蒸籠蒸約1小時，再加入精鹽、香油調味，即可出鍋。
小訣竅
食物相剋：陳皮：陳皮不宜與半夏、南星同用；不宜與溫熱香燥藥同用。
2樓：雁南飛
陳皮冬瓜湯怎麼做？把冬瓜洗淨打去皮，切成小塊備用。找來幾塊上好的陳皮。然後鍋裡冷水，把冬瓜塊和陳皮一起放到鍋裡。現在可以開鍋**做陳皮冬瓜湯了。
3樓：夢雅之秋
做陳皮冬瓜湯，其實陳皮只是做一種配料，先用水是先泡過，用泡過的水當做調料來用，直接加入湯中調出味道就可以。
4樓：鬧宣一童
陳皮冬瓜湯可以這樣做：1.將冬瓜洗乾淨削皮，切片備用，蔥姜香菜切末備用，2.
將鍋內加水、陳皮熬開，加入冬瓜皮、瓤熬5分鐘，撈出來，3.再加入蔥姜、切好的冬瓜片，煮2-3分鐘，加入蝦皮、香菜、胡椒粉、鹽、香油、醋等調味品就好了，一款美味、健脾胃除溼的冬瓜湯就做好了。
5樓：寶貝在此
我覺得陳皮跟我說做的好吃首先來說一定屎下過。
6樓：匿名使用者
主料排骨。
600g冬瓜250g輔料蔥。
適量鹽小勺。
雞精1/4小勺。
步驟1.排骨洗淨入沸水焯一下。
2.洗淨，瀝乾水分備用。
3.鍋內放一丁點油，放入蔥花炒香。
4.放入排骨炒香。
5.添入大碗水，加入鹽，大火燒開，轉小火燉至排骨軟爛6.冬瓜去皮切成薄片。
7.將冬瓜放入燉爛的排骨中燉至自己喜歡的軟硬程度即可8.調入雞精即可出鍋。
冬瓜陳皮海帶湯怎麼做
7樓：匯思雨隋
材料冬瓜500克。
海帶100克。
陳皮一小塊。
豬瘦肉300克。
生薑片、鹽、雞精各適量。
做法1. 冬瓜洗衣淨，連皮切塊。豬瘦肉洗衣淨，切塊。海帶洗衣淨。陳皮洗淨，切絲。
2. 鍋內燒水，水開後放入豬瘦肉，焯去血水3. 將海帶、冬瓜、陳皮、豬瘦肉一起放入煲內，加入適理清水，大火煮開後，轉小火煮2個小時，加入調味料即可。
冬瓜薏米陳皮湯的做法，冬瓜薏米陳皮湯怎麼做
8樓：暮詩小愛
食材主料。
排骨500g
冬瓜400g
薏米200g
輔料陳皮3片姜。
3片瑤柱。15粒步驟。
1.排骨洗乾淨，再放鍋煮下去血腥然後過冷河清洗乾淨。
2.冬瓜洗乾淨，不去皮，切件。
3.薏米加水泡下，洗乾淨。
4.瑤柱，陳皮泡下洗乾淨。
5.薑切片。
6.所有材料都準備好了，湯煲把水煲開，把所有材料放進去大火煲開轉小火煲一個鐘。
7.這湯鮮味，清淡，非常好飲。
冬瓜海帶湯怎麼做？冬瓜海帶湯做法
冬瓜海帶湯。冬瓜海帶湯所需材料。輔助佐料冬瓜 海帶 鹽 蔥段。冬瓜海帶湯的做法。1 將冬瓜洗淨，去皮去瓤，切塊 海帶泡軟洗淨，切絲，待用。2 鍋置於火上，倒適量清水，放入冬瓜 海帶煮沸，出鍋前撒上蔥段，放少許鹽調味即可。冬瓜海帶湯的功效與作用。今天介紹的這道湯很適合夏天食用，它就是冬瓜海帶湯。冬瓜所...
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