韓國拌飯的做法

2022-06-20 09:15:13 字數 886 閱讀 9558

1樓:

【材料】:米3杯,山菜160g,綠豆芽40g,胡蘿蔔50g,桔梗40g,牛肉100g,雞蛋1個 牛肉佐料:醬油1大勺,蔥2小勺,蒜1小勺,芝麻1小勺,白糖1小勺,香油1小勺, 胡椒

【做法】: 1) 把牛肉切好加佐料炒出來。

2) 把山菜煮熟撈出泡在涼水裡去苦味後除去水份,並在平鍋裡放食用油炒出來加佐料。

3) 桔梗撕成細條,用鹽洗淨並加香油調味。

4) 胡蘿蔔切成絲,炒出來加佐料。

5) 把綠豆芽燙一燙加佐料。

6) 雞蛋煎成黃、白雞蛋切成絲。

7) 飯煮好後與(1)的牛肉一起拌好,並把各種材料配色擺好後,將黃、白雞蛋與芝麻作調料放在上面。

【材料】:米1杯,沙蔘10g,香菇10g,蕨菜10g,橡子涼粉10g,菠 菜20個,桔梗20g,雞蛋1個,香油,辣椒醬2大勺,蔥、蒜、白糖、鹽、芝麻.dfdb

【做法】:

1) 把米洗淨後放到電飯鍋裡燜一下。

2) 把香菇、蕨菜、橡子涼粉用水煮一下,把香菇和蕨菜充分地泡開後在平鍋里加油炒出來調味。

3) 菠菜煮出來拌好。

4) 桔梗放鹽拌勻加油炒出來,並加上佐料。

5) 沙蔘分半,調料用辣椒醬拌好。

6) 在碗裡盛飯,並把準備好的材料擺好。

2樓:匿名使用者

其實最簡單的拌飯就是把你家裡剩下的米飯和冷盤(不是家裡炒出來的),放些泡菜和辣椒醬,還有一點湯,然後就開始大力地攪吧,直到碗裡什麼都看不出來為止,嚐嚐吧。

正宗的可是麻煩的很啊!這裡就不介紹啦!

3樓:只為夢想奮鬥男

好簡單 ,弄些狗寶 ,炒的山菜,豆芽菜 ,切些黃瓜 ,胡蘿蔔。

之後放些辣醬 ,再放個煎雞蛋 ,然後一攪拌 ,就可以了

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拌韓式拌飯的製作材料 主料 米飯 蒸 200克輔料 蕨菜20克,綠豆芽15克,菠菜30克,胡蘿蔔15克,雞蛋50克,豬肉 瘦 35克,海帶 鮮 25克 調料 大蒜 白皮 3克,豆瓣辣醬5克,白醋15克,白砂糖10克,味精1克,香油2克 韓式拌飯的做法 1.辣醬加入少許蒜泥 白醋 糖 味精調好 2.水...