1樓:漫峻羿康
柑橘中的維生素c含量最高,蘋果裡含的維生素的種類多,但是維生素c的含量卻不如柑橘中含的高。紅棗有補血的功能,但沒有聽說過裡面含有很多維生素c的。
2樓:
目前已知的維生素已有幾十種,不知你想問的是那一種。如果問柑橘 蘋果 紅棗中哪個維生素c含量最高,一樓的回答就是對的。
3樓:匿名使用者
紅棗吧。
紅棗營養十分豐富,鮮棗含糖20%-36%,幹棗含糖55%-80%,它含熱量大,可以代糧,歷史上常作救災之用。維生素c含量在水果中名列前茅,每百克含量達0.l-0.6克,比蘋果、桃子等高100倍左右,維生素p的含量也是百果之冠,人們贊大棗是天然的維生素丸。每百克鮮棗中含蛋白質1.2克,也幾乎是鮮果類之冠。
乾紅棗產熱量極高,每百克紅棗可產熱量約1200-1300千焦,接近於葡萄乾,而且蛋白質、鈣、磷、核黃素、尼克酸的含量又高於葡萄乾。所以,人們歷來就把紅棗視為極佳的滋補品。
不過柑橘富含維生素a,有抗癌作用,能防止肝臟疾病及動脈粥樣硬化等的作用。而且能幫助預防及**腸胃方面的為題。只是所含維生素c沒紅棗高(每100克桔子約含54毫克維生素c)
蘋果和橘子,哪個維生素的含量高
4樓:永夜
.要精確測量其維生素c含量還必須新增參照的標準維生素c溶液,僅僅只要比較它們的濃度則不需要。
當然橘子的維生素c含量要比蘋果高得多,橘汁的維生素c含量為187.00mg/100g
,新鮮的橙汁中維生素c的含量在500mg/l左右,而蘋果的維生素c含量為4mg/100g。
5樓:
蘋果和橘子的營養成分,所含的維生素是不一樣的,所有哪個維生素含量高,這個誰也很難說得準的。
水果中維生素含量最多的是什麼?
6樓:成士恩線甲
狒猴桃曾一度被認為是維生素資訊量最高的水果。它的維生素c含量相當於柑橘的5~16,蘋果和梨的20~140倍,、還含有維生素p和許多的氨基酸和礦質元素。後來,人們發現沙棘的維生素c含量是狒猴桃4~5倍,番茄25~150倍。
還有豐富的維生素a和維生素p。
現在,人們又發現了維生素含量更高的水果。刺梨果實中,每100克鮮果維生素c含量1300~2700毫克,維生素p含量6000毫克。它的維生素c含量相當於狒猴這桃7~13倍,柑橘26
~54倍,蘋果260~540倍。沙棘的維生素c含量為100克鮮1500~1700毫克,維生素p為1500毫克。所以迄今為止,刺梨是公認的「維生素之王」。
桔子的維生素c含量是所有水果中最高的嗎?
7樓:匿名使用者
桔子的維生素c含量不是所有水果中最高的。水果是維c的主要**。
柑橘維c含量是(10~30毫克/100克)。少數水果,如鮮棗、獼猴桃、草莓、木瓜、荔枝等,維c含量很高(>40毫克/100克)。其中鮮棗的維c含量遙遙領先,為243毫克/100克,但值得注意的是,幹棗在晾晒過程中損失了大量的維c,其含量僅有14毫克/100克。
8樓:慕夜雪傾城
一、水果維生素c含量排名前二十位的是:
序號 水果名稱 維生素c含量
1 餘甘果 1841(毫克)
2 刺梨[別名:茨梨,木梨子] 2585 (毫克)
3 酸棗 900 (毫克)
4 獼猴桃 420 (毫克)
5 掐不齊 270 (毫克)
6 鮮棗 243 (毫克)
7 沙棘 204 (毫克)
8 黑醋栗[別名:黑加侖] 181 (毫克)
9 蜜棗(無核) 104 (毫克)
11 濃縮橘汁 80 (毫克)
12 酸刺 74 (毫克)
13 番石榴[別名:雞矢果,番桃] 68 (毫克)
14 中華獼猴桃[別名:毛葉獼猴桃] 62 (毫克)
15 餘柑子[別名:油柑子] 62 (毫克)
16 山楂 53 (毫克)
17 柑杞 48 (毫克)
18 草莓 47 (毫克)
19 桂圓 43 (毫克)
20 荔枝 41 (毫克)
9樓:維護健康
不是。維生素c含量最高的是鮮棗。
10樓:
肯定不是。最好的是酸棗,然後是獼猴桃。
水果中維生素c含量最高的是什麼?
11樓:琴雪翠鵑
常見的水果中,維生素c含量最多的水果依次排名為:砂棗(酸棗)、獼猴桃、柑橘、菠蘿等等,蘋果的排名在十位之後啦。就一般口感而言,比較酸的水果維生素c的含量相對較高,而比較甜的水果含量相對較低。
12樓:姓詩蕾百蕾
如果按照100克鮮品計算,水果中柑桔類、荔枝、芒果、草莓等25-50毫克,紅果80毫克,棗子以及野果中的中華獼猴桃、軟棗獼猴桃、狗棗獼猴桃等200-400毫克,含維生素c最多的是刺梨,每100克中含量達1500毫克
胡蘿蔔含有維生素幾,胡蘿蔔中含幾種維生素?
胡蘿蔔含有維生素b1 維生素b2 維生素b2 維生素b6 維生素c 維生素d 維生素e 維生素k。維生素a主要的作用是維護上皮細胞的健康及增進免疫功能,如果缺乏,可以得夜盲病和乾眼病,嚴重的可以失明。維生素b1主要功能是保證熱能代謝正常進行,助長髮育,預防神經炎。大多數食品中都含有維生素b1,米糠,...
含維生素的食物有哪些,含維生素C的食物
富含維生素a的食物主要有動物的肝臟 魚類 海產品 奶油和雞蛋等動物性食物。此外鹹帶魚 鯽魚 白鰱 鱔魚 魷魚 蛤蜊 奶油 人奶 牛奶等也含有140 846國際單位的維生素a 每100克 富含胡蘿蔔素的食物主要是橙黃色和綠色蔬菜。菠菜 胡蘿蔔 韭菜 油菜 薺菜 馬蘭頭等每500克可含胡蘿蔔素14毫克以...
西瓜含哪些維生素,西瓜含有哪些維生素
西瓜含有豐富的維生素c,西瓜皮富含維生素c e,西瓜種子含有維生素b。西瓜堪稱 瓜中之王 味道甘味多汁,清爽解渴,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和膽固醇外,含有大量葡萄糖 蘋果酸 果糖 蛋白氨基酸 番茄素及豐富的維生素c等物質,是一種富有營養 純淨 食用安全的食品。2 西瓜所含的糖和鹽能利尿並消除腎臟炎...