龍蝦的家常做法是什麼

1樓：渾然了

避風塘炒蝦，是一個不錯的選擇，瞎剪去蝦槍去蝦線，然後再把風乾的麵包擀成麵包糠，切蒜蓉，然後備用，鍋中放油，把蝦拍上薄薄的一層墊子，放進去炸至變色後撈出鍋內留少許的底油，下蒜末，然後最後倒入麵包糠，炒入金黃，倒入炸好的蝦加白糖，鹽調味後起鍋即可

2樓：三熙

龍蝦有很多的做法，首先就是清蒸龍蝦，你可以把龍蝦放到一個籠子，裡邊兒把它蒸熟，這樣直接吃，這樣會把非常的好吃，並且能夠把它的養分充分的儲存下來，我們經常就是清蒸龍蝦吃，我覺得非常的好吃

3樓：達

龍蝦的家常做法還有麻辣小龍蝦，麻辣小龍蝦的做法是非常簡單的，就把龍蝦放入鍋里加入佐料油，老抽，姜白醋，雞精，豆瓣醬之類的，根據自己的口味調製出更加鮮美的美食的，

4樓：回憶

其實小龍蝦它是有很多做法的，就比如說是像清蒸翻炒，或者說是油燜都是可以去學習的，而且也是非常家常的一個東西啦。麻辣小龍蝦，它其實是一個特別好做的，只需要把它扔進鍋裡，然後翻炒炒熟就可以了，儘量加一些辣椒或者是蒜和白糖。

5樓：小皓粉絲團

蒜蓉蒸蝦，這是一個不錯的選擇，將蝦的邊須剪去，用剪刀在蝦背向尾部剪開並挑出蝦線，用刀順著剪刀的地方開一刀，將蝦，用圓木棍，打平方便加入蒜蓉等調味料，將適量蒜蓉放在蝦肉上面，將蝦放在盤子上面，連盤子一起放入鍋中蒸六七分鐘，出鍋後撒上適量的橄欖油就可以上桌了，

6樓：匿名使用者

龍蝦的家常做法是把龍蝦全部清洗乾淨之後，鍋中燒熱油，放入花椒和幹辣椒，邊出香味兒之後加入豆瓣醬和少許牛油火鍋底料。炒出香味兒，把龍蝦倒進去，加一瓶兒啤酒去腥，大夥們至40分鐘就可以收汁兒出鍋了。