1樓：林夕的微笑
主料速凍牛排380g 輔料油適量鹽適量味精適量芝麻適量孜然面適量辣椒油適量
步驟香酥麻辣小牛排的做法步驟11.準備好食材
香酥麻辣小牛排的做法步驟22.把鍋燒熱倒入適量的色拉油。
香酥麻辣小牛排的做法步驟33.待油燒熱後把牛排放到鍋裡，開始用中火炸。
香酥麻辣小牛排的做法步驟44.炸到牛排金黃色時翻倒另一面接著炸，這時就應該用小火炸。
香酥麻辣小牛排的做法步驟55.炸好後，把牛排撈出，撒上精鹽、味精、芝麻、辣椒油。
香酥麻辣小牛排的做法步驟66.一道香辣牛排這就做好了！怎麼樣看著有食慾把！
香酥麻辣小牛排的做法步驟77.看一口下去牛肉可真是香嫩啊！
小貼士不要用大火炸，牛排會老掉的，口感就不好吃了，把鮮味都炸沒了
2樓：雲淡雨水瓶
食材明細
牛裡脊肉600克
生菜(團葉)35克 雞蛋150克
麵包屑35克
白砂糖5克 醋15克
香油5克 姜15克
大蔥15克 鹽15克
味精2克 胡椒粉2克
辣椒粉15克 花椒粉10克
菜籽油150克
香炸麻辣牛排的做法詳細步驟
1. 將牛裡脊片成大片；
2. 牛肉片入碗，用薑片、蔥節、胡椒粉、鹽、味精、料酒碼味淹漬約半小時；
3. 然後去掉姜、蔥，加辣椒粉、花椒粉拌勻；
4. 再均勻地塗上雞蛋液，再沾上麵包屑；
5. 生菜切絲拌成糖醋味待用；
6. 將牛排放入熱油鍋中炸至色呈金黃且剛熟透時，撈出改刀裝盤，鑲上生菜即可。
川香麻辣烤肉怎麼做
3樓：傲00氣
用料豬肉 感覺烤肉還是要五花肉最好有肥有瘦吃起來更香豆瓣油 就是豆瓣醬裡面的油~
幹辣椒麵香油鹽
花椒粉胡椒粉
澱粉 少許，可不用肉會脆一些
所有材料混合起來拌勻醃製20分鐘以上。烤箱230度預熱，烤盤鋪錫紙，醃好的肉鋪上去，230度10-15分鐘
麻辣香鍋怎麼做，麻辣香鍋怎麼製作
麻辣香鍋的做法步驟 1.蓮藕去皮洗淨，切片 西蘭花分成小朵，洗淨備用 香菇平菇洗淨撕成小塊 萵筍去皮切成條狀，娃娃菜 西芹洗淨備用 白豆腐乾切條狀。把準備好的蓮藕片 西蘭花 香菇 平菇 西芹依次焯水，最後在開水中涮一下羊肉片即可。2.炒鍋中放入油，比平時炒菜略多一些，把辣椒 花椒放入鍋中，小火炒香。...
麻辣香鍋怎麼做，麻辣香鍋是怎麼製作的？
麻辣香鍋要先把蔥薑蒜幹辣椒爆香再放火鍋底料！老師，我有平底鍋，來一份麻辣香鍋！自己學會做麻辣香鍋，再也不用點外賣了 這一盤我能吃三碗米飯 準備好一些愛吃的食材都煮熟，把蒜火鍋底料炒香，在倒入食材炒均勻 愛吃的食材全部煮熟，起鍋蔥蒜火鍋底料炒香下食材炒香出鍋 麻辣香鍋的做法步驟 1準備好魷魚 蝦 五花...
川香椒鹽蝦的做法步驟圖，川香椒鹽蝦怎麼做
用料厄爾瓜多白蝦 12只 青紅辣椒 各1個 蔥 1根 姜 4片 圓頭蒜 2個 料酒 適量 生粉 適量 味椒鹽 1湯匙 川香椒鹽蝦的做法 蝦去頭，用牙籤在蝦背 二 三節處挑去蝦腸，加入料酒醃製一會。青紅辣椒去籽切丁。蔥切段。姜蒜剁成蓉。醃製好的白蝦倒掉料酒，加入生粉均勻裹滿蝦身。鍋中下油，油熱後把蝦逐...