1樓：0澤國a網盤
用料厄爾瓜多白蝦 12只
青紅辣椒 各1個
蔥 1根
姜 4片
圓頭蒜 2個
料酒 適量
生粉 適量
味椒鹽 1湯匙
川香椒鹽蝦的做法
蝦去頭，用牙籤在蝦背
二、三節處挑去蝦腸，加入料酒醃製一會。
青紅辣椒去籽切丁。蔥切段。姜蒜剁成蓉。
醃製好的白蝦倒掉料酒，加入生粉均勻裹滿蝦身。
鍋中下油，油熱後把蝦逐只放入中火炸至兩面金黃。
炸好的蝦撈起放濾油紙上去除多餘油份。（喜歡香脆口感的可重複下油鍋小火再炸一次。）
鍋中留少許油，下姜蒜蓉、青紅椒丁、蔥段翻炒，再放入炸好的蝦、味椒鹽，兜炒均勻即可。（忘記拍放入蝦的圖…）
香味十足，開吃！
小貼士蝦炸第一次口感是外脆內嫩。小火復炸二次更幹香酥脆。
喜歡重口味的，可在醃製蝦時加少許鹽，以及增加味椒鹽用量。
如沒有現成的味椒鹽，可用花椒炸酥，碾碎成粉，攙在炒黃的細鹽中加些五香粉即成椒鹽。
乾脆椒鹽蝦的做法步驟圖，乾脆椒鹽蝦怎麼做
2樓：0澤國a網盤
用料蝦1斤蒜 少許
辣椒 2顆
乾脆椒鹽蝦的做法
處理蝦的頭頭尾尾和蝦線，用料酒專和鹽屬
醃一下。
醃10分鐘後，洗乾淨蝦，倒入澱粉or生粉稍微裹在蝦外面。乾脆椒鹽蝦的做法 步驟1
倒入一定量的油，把油燒到冒泡，輕輕倒入蝦。
乾脆椒鹽蝦的做法 步驟2
過程中翻攪蝦，免得沾底，等炸到表皮乾脆就可以出鍋了。乾脆椒鹽蝦的做法 步驟3
把切好的辣椒，蒜放入鍋中爆香，再加入蝦翻炒。出鍋前加入椒鹽調味~擺盤就可以出鍋啦！乾脆椒鹽蝦的做法 步驟4
超級簡單椒鹽蝦的做法步驟圖，怎麼做好吃
3樓：問答
超級簡單椒鹽蝦
用料蝦（不要個大的，我這次就買的大了，沒那麼入味蔥
醬油味椒鹽
超級簡單椒鹽蝦的做法
買回的蝦，清洗乾淨，尾巴剪掉，內臟清除。然後瀝乾水份。
鍋燒熱，放油，油滾。下蝦。大火翻炒。直至看起來殼酥脆。放少許醬油，鹽。翻炒。
最後灑上椒鹽粉，放蔥翻炒。就可以裝碟了。椒鹽粉是鹹的，可以根據自己口味放
椒鹽紅薯的做法步驟圖，椒鹽紅薯怎麼做好吃
材料紅薯 2個 椒鹽 適量bai 小蔥du 1根 乾紅辣椒 1小段 做法1.紅薯zhi洗淨去皮切成片，dao約2 3mm厚度比較內合適 小蔥和乾紅辣椒剪成小 容圈待用 2.每片紅薯蘸上幹澱粉，再用小毛刷掃勻，使紅薯表面薄薄的一層粉白但不落粉 3.油鍋燒熱，放入紅薯片炸20秒左右撈起，用廚房紙吸下餘油...
川香涼拌麵的做法步驟圖，川香涼拌麵怎麼做
用料辣椒麵幹辣椒食用油白芝麻黃瓜花生海帶絲黃豆芽香菜芝麻油香醋生抽川香涼拌麵的做法 熬好油潑辣子 用了很多常用的方法，大家可以直接搜辣油的製作。我放了一些辣椒麵，又用幹辣椒剪了很細的一些，喜歡辣一點。將辣椒麵和幹辣椒混合，拌入少量的鹽，放入白芝麻。冷鍋冷油，加熱，放入一些八角和花椒，炸出香味撈出。油...
如何製作椒鹽芋頭，椒鹽香芋的製作方法
椒鹽芋艿是一款菜品，製作原料主要有毛芋艿 洋蔥 雞蛋 火腿腸 麵包粉 澱粉 小蔥等。中文名。椒鹽芋艿。時間。10 30分鐘。難度。普通。主料。毛芋艿 洋蔥 雞蛋 火腿腸。輔料。鹽 雞精 十三香 香油。快速。導航。小貼士。做法。1.芋艿洗淨，直接放入鍋中 冷水 煮熟，煮到用手一捏就能將外皮脫離的那種。...