1樓:請叫我蘑菇娘娘
不知道豆腐怎麼做好吃?試試加上這個,比肉好吃一百倍
2樓:小管家美食
鹽蛋黃炒豆腐,特備要注意的就是在炒鹽蛋黃的時候,儘量不要開大火炒,因為容易把蛋黃炒糊
3樓:左岸美食記
豆腐這樣做,一口一塊,香辣過癮
4樓:香蕉食堂
這樣做的豆腐比肉還好吃
5樓:熊熊韻楣
大豆腐這樣做 家裡人都說好吃
6樓:小廚神美食
用2塊錢豆腐,做出20元才能吃的菜,一盤都不夠我吃!
7樓:醇味坊
肉沫豆腐呀,肉沫和豆腐簡直是絕配,隨便燒燒都很好吃的
8樓:孟令暎時玉
金果綠葉
1)肉餡中加入一個生雞蛋,以及洋蔥碎、生抽醬油,鹽,糖,料酒,白胡椒粉,香油,把肉末順著一個方向用筷子攪打勻。
2)把肉餡兒填入油豆腐裡。
3)鍋裡熱一點點油,把油豆腐塞了肉餡兒的一面緊貼鍋面,中小火煎一至肉餡兒金黃。
4)把肉餡兒的一面翻到上面,取一小碗雞湯,加一點醬油,糖,攪勻之後,倒入鍋裡。
5)轉小火,慢慢把湯汁燜幹,使油豆腐入味。同時準備一些生菜葉子,把燜好的每一塊豆腐塞肉放入一片生菜葉子裡,裝盤就好了。
9樓:候煊光訪
金銀豆腐
主料:豆腐150克
油豆腐100克
輔料:草菇20只
調料:蔥、湯料、醬油、白糖、蔥油、溼澱粉
做法:首先,將豆腐、油豆腐均切成2釐米見方的塊,待用。
然後,鍋中加水,燒沸後加入湯料、豆腐、油豆腐、草菇、醬油、白糖,煮10分鐘左右,加溼澱粉勾芡,盛入碗中,周圍倒入蔥油,表面撒上蔥花即成。
10樓:完顏嘉木布賢
豆腐要用涼水煮透,吃起來很燙的那種,撈出來,再隨著你的口味加工,這樣吃來才很好吃。
用涼水煮,豆腐不會爛掉,而且不會分解掉裡面的營養成分。
11樓:宇文筠心貳星
小蔥拌豆腐,加鹽香油,夏天吃最好,有營養又沒有油份,做法相當簡便
12樓:小皮俠
豆腐怎樣做才最好吃?
13樓:雙龍美食教做菜
豆腐不用炸不用蒸這麼做出來簡單好吃又下飯
豆腐怎麼做更好吃?
14樓:請叫我蘑菇娘娘
不知道豆腐怎麼做好吃?試試加上這個,比肉好吃一百倍
15樓:醇味坊
肉沫豆腐呀,肉沫和豆腐簡直是絕配,隨便燒燒都很好吃的
16樓:小管家美食
鹽蛋黃炒豆腐,特備要注意的就是在炒鹽蛋黃的時候,儘量不要開大火炒,因為容易把蛋黃炒糊
17樓:熊熊韻楣
大豆腐這樣做 家裡人都說好吃
18樓:左岸美食記
豆腐這樣做,一口一塊,香辣過癮
19樓:雙龍美食教做菜
豆腐不用炸不用蒸這麼做出來簡單好吃又下飯
20樓:香蕉食堂
這樣做的豆腐比肉還好吃
21樓:小皮俠
豆腐怎樣做才最好吃?
豆腐拌皮蛋怎麼做好吃,豆腐拌皮蛋怎麼做
皮蛋又叫松花蛋,是以鴨蛋為主加工而成的。剝開蛋殼後膠凍狀的蛋白中含有松針狀的結晶和花紋,是中國食品加工方法的一種發明。松花蛋性涼,有清肺洩熱 澀腸止痢 醒脾解酒的功效。可促進食慾 降低血壓 因鹼性較大,可中和胃酸。豆腐也是中國的傳統食品,由黃豆發酵加工而成,味美且營養價值高。豆腐性涼,適宜肥胖者 高...
豆腐皮怎麼做才好吃,豆腐皮怎麼做好吃
回答親親您好,這邊為您提供一個做法哦 1.幹豆腐皮放入溫水中泡10分鐘,取出切條。2.胡蘿蔔切絲,大蔥切絲,香菜切碎。3.豆腐皮放入沸水中焯水10秒,撈出瀝乾。4.碗中放入豆腐皮 胡蘿蔔絲 大蔥絲 生抽2勺,醋2勺,辣椒油1勺 鹽半勺 雞精半勺拌勻,盛入盤中撒上香菜即可。更多3條 配方 3張豆腐皮 ...
豆腐泡要怎麼做才好吃,豆腐泡怎麼做好吃竅門
回答請稍等 親,你好!小編為你查詢到以下內容 1.將焯過水的香菇切碎放入盤中,接著加入蔥姜沫,泡好的糯米,花椒粉,胡椒粉,醬油,食用油,攪拌均勻備用 2.把豆腐泡切開,然後裝入調好的糯米餡,接著放入蒸鍋中蒸好備用 3.將碗中倒入生抽,蠔油,澱粉水,攪拌均勻倒入鍋中燒製粘稠,最後把料汁澆在豆腐泡上即可...