1樓:0澤國a網盤
用料絲瓜
木耳瘦豬肉豆腐筍
薑絲 蔥
絲瓜燴三鮮的做法
絲瓜去皮切片、竹筍切片,木耳,菌菇,豆腐切好備用。
蔥切段;薑切片;黑木耳切片,備用。
熱鍋倒入適量的油,放入材料爆香後,加入所有食料及所有調味料炒勻最後入溼澱粉水勾芡即可
小貼士素炒三鮮的製作要訣:
1. 一般做菜用高湯,因系動物性原料熬成,不能用於齋菜;
2. 齋菜要用素湯,是用鮮筍的根部,香菇的蒂(均不能食用)加黃豆芽等熬製而成
2樓:匿名使用者
絲瓜燴三鮮的食材和調料:
絲瓜 木耳 瘦豬肉 豆腐 筍 薑絲蔥
絲瓜燴三鮮的的家常做法,最正宗絲瓜燴三鮮怎麼做好吃一、絲瓜去皮切片、竹筍切片,木耳,菌菇,豆腐切好備用。
二、蔥切段;薑切片;黑木耳切片,備用。
三、熱鍋倒入適量的油,放入材料爆香後,加入所有食料及所有調味料炒勻四、最後入溼澱粉水勾芡即可
小貼士:
素炒三鮮的製作要訣:
1.一般做菜用高湯,因系動物性原料熬成,不能用於齋菜;
2.齋菜要用素湯,是用鮮筍的根部,香菇的蒂(均不能食用)加黃豆芽等熬製而成
素三鮮水餃的做法,素三鮮餃子的做法步驟圖,素三鮮餃子怎麼做
將麵粉倒入盆中,加適量溫水 手觸微溫,約280克左右 和成軟硬適中的麵糰,扣上碗或蓋上保鮮膜餳30分鐘 雞蛋打散,放1 4勺五香粉 1 4勺鹽 1 2勺料酒,攪勻後炒熟,晾涼後切成小粒 蝦仁挑去沙線,洗淨後切成小段,加入1 4鹽 1 2勺料酒拌勻,醃製20分鐘 韭菜洗淨後控去水,切成細段 在韭菜上撒...
素三鮮餃子的做法步驟圖,素三鮮餃子怎麼做
用料bai 麵粉 雞蛋 韭菜du 粉條花椒 鹽 五香粉zhi 素三鮮餡餅 dao的做法 1.1 將溫水分次加入適專量麵粉中,用屬 筷子攪拌成面絮,和成麵糰即可。2 和好的麵糰蓋上保鮮膜餳20分鐘左右。素三鮮餡餅的做法 步驟1 1 韭菜洗淨控幹水分,切小段放入碗中 2 鍋中加入少許食用油,加熱後放入花...
三鮮大燴菜怎麼做如何做好吃
1.木耳提前泡發,粉條溫水泡軟,西紅柿切塊,薑切片,蔥切段,其他菜洗淨備好。2.鍋裡適量油,8分熱開始冒白煙,下蔥姜西紅柿炒2分鐘。3.再加入海底撈料炒1分鐘。4.依次下入粉條,豆腐,菜花,木耳,土豆,炒3到5分鐘。5.加入開水適量。6.菜都基本7分熟,加入火腿腸,菠菜,茼蒿,煮熟即可。7.最後加入...