1樓：侯爵哆啦
江米麵炸糕：
1、江米麵（細）535g、熟紅薯泥300g、自制紅豆餡約400g、熱水（暖水瓶）160g、涼水190g、食用油300g（實耗85g）食材按配方量稱重準備
2、將紅薯泥微波爐高火加熱3分鐘後加入到江米麵粉中，用刮刀將紅薯泥與麵粉拌合，儘量均勻成疙瘩狀。淋入160g暖瓶開水繼續拌合均勻。再淋入涼水。此時就可以下手和麵了
3、和好的麵糰均勻軟硬適宜，蓋上蓋子餳20分鐘。這時可準備豆餡：將紅豆餡製成約20g重的圓球形備用
4、取約60g重的一塊麵團，在手中團圓後揑成碗狀
5、放入一枚紅豆餡
6、慢慢向上收口
7、收口揑合處呈尖狀，用手指向下按壓平整
8、團圓形後緩緩按壓成約2cm厚扁圓，炸糕生坯完成
9、300g食用油倒入鍋中，置於火上，加熱至六七成熱（生坯下鍋起小泡泡狀），將生坯下鍋，小火炸至一面硬挺後翻面，繼續小火炸
10、炸至色澤金黃、膨脹鼓起就熟了。撈出後控油後置於吸油紙上吸去多餘的油脂
11、成品圖
2樓：熊珈藍佑
江米麵怎麼做簡單好吃，一般情況下間米麵做炸糕吃是最好吃的。
3樓：敏鴻遠
阿湯米麵的話相對來說比較好吃，然後放一點麻辣，來個荷包蛋下面又簡單又好吃。
4樓：昆吾明凝
可以像發饅頭一樣發麵，然後再糊點豆餡可以蒸豆包吃，特別好吃
5樓：淡浩初
江米麵可以直接加麵粉活成麵糰，炸油炸糕吃。也可以直接做成年糕
6樓：獲真保保
江米麵最好的做法就是發酵之後用油炸熟，這樣口感好，很滑嫩，非常好吃。
7樓：蟲火若星
江米可以用來燜米飯吃，首先把江米洗乾淨，然後放點水燜米飯，這樣做出來的椒米米飯特別的好吃，還鬆軟
8樓：況含苼
江裡面應該是先煮了，然後再去這樣調味料裝扮一下就可以做拌麵吃。
9樓：教育心理師
最簡單的做法就是直接用水給它燜起來，這樣味道就非常好了。
10樓：
怎麼做好吃裡面的飯可以。可以根據自己的口味來做的啊，你一定會跪地做。
11樓：水清霞明
1、把糯米麵放入盆裡備用。
2、再給糯米麵里加入溫水，一邊加水一邊用筷子攪拌，然後和成麵糰，再把麵糰揉勻揉透，蓋上浸溼的籠布，餳上10分種。
3、把葡萄乾洗淨泡軟切成碎粒，白糖，芝麻，藍莓果醬，點心碎全部放入一個大的盤子裡，攪拌均勻製成湯圓糖餡。
4、把餳好的麵糰，揉搓成一個圓柱體的長條。
5、再把長條切成若干個的小劑子，把劑子用手捏成中間厚，周邊薄的圓形麵皮，用小勺舀一勺糖餡，放在麵皮上。
6、再用麵皮把糖餡包住，然後揉成圓球狀，依次包好所有的湯圓，擺放在案板上，這樣漂亮的湯圓就包好了。
7、煮鍋里加入足夠的清水，大火把水燒開，水開了把湯圓下入鍋內，調為中火煮制，等到湯圓全部都浮到水面上時，這表明湯圓就煮熟了。
8、然後把湯圓連湯一起盛入碗裡，撒上幾粒枸杞裝飾一下，這樣用糯米麵包的湯圓就做好了，可以開吃了。
江米怎麼做簡單又好吃
12樓：銀虎添翼
最簡單的做法就是把江米和大米混合在一起，再加入紅棗等果乾整成八寶飯吃，特別的酸甜可口。
13樓：茂煊
江米有很多簡單又好吃的，只過都是比較麻煩的，我認為還是像蒸大米飯的那樣吃就行
14樓：琦慧秀
江米最簡單的做法就是用用竹葉包成粽子，既簡單又好吃。
15樓：超賽神九
江米、紅豆加清水洗淨，分隔開倒入高壓鍋，加適量清水煮熟，紅豆壓碎，江米放入鋪上保鮮膜的容器中，撒一層白砂糖，鋪上一層紅豆，再鋪上一層江米，每層都鋪上白糖，重複5次，放上山楂、葡萄乾，放冰箱中冷藏2小時即可。
16樓：枚家焮
江米磨成麵粉可以蒸著吃也可以炸糕這樣做出來都好吃。
17樓：匿名使用者
你好，這個米你可以洗乾淨，放電飯鍋裡面煮出來就是諾諾的，只要水剛好就沒事哦
18樓：筱筱夢圓
八米的話，做又簡單又好吃的，當然是那種紫菜蕉米啊，特別的好吃，然紫菜卷焦米可以有空了試下做下坐下
19樓：施虹雨
江美怎麼吃散擔又好吃的我覺得可以用來煮粥吃都是非常不錯的而且很陰涼。
20樓：真誠無怨無悔
最好的辦法是：油炸，做成江米條，即簡單又好吃!
21樓：動物奇聞集
江米條酥脆香甜，教你在家自己做，健康又好吃，簡單幾步，沒什麼技巧
22樓：呼延掣
江米怎麼做？簡單又好吃，江米蒸米飯又簡單又好吃
23樓：匿名使用者
江米怎麼做
材料主料：幹豇豆，排骨，黑木耳
做法1、幹豇豆用溫水泡一下，洗淨。黑木耳泡開。
2、排骨洗淨，用開水緊一下。
3、鍋裡放熱水，加蔥段、姜、桂皮、大料，水開後，加入排骨、幹豇豆、木耳，加蓋悶煮。中小火40分鐘左右出鍋。
要點：1、最好以不易散熱的瓦罐燉制。
2、各種主料燉制前一定要衝漂乾淨，這樣方能去除異味，做到湯清不渾。
3、湯量應一次性加夠。
4、湯裡不加鹽、醬油，可以突出原味。吃的時候蘸油碟
江米麵怎麼做好吃
24樓：續洮仰依萱
問題怪！什麼面啊！不懂吃！應該差不了多少吧！
用江米麵（粘面）做食品，怎麼做？謝謝
25樓：
主料：江米來面500克源
、熟黃豆麵500克
輔料：白糖半bai
斤、安琪酵母du（小袋）半袋
1、江zhi米麵也有叫dao糯米麵的。
2、用剛燒開的水，燙一半面，小袋的酵母粉倒半袋在另一半乾粉上，然後趁熱和麵，所有面揉好，放有陽光的地方等發酵。
3、準備炒熟的黃豆麵。
4、陽光足的話，十分鐘左右面就發了。發好的面不沾手，用手直接捏個餅。
5、做成餅狀中間空的——就是一個圓團，但中間是空的。窩窩頭就是這樣蒸的。
6、蒸十五分鐘左右就熟了，用筷子挑開其中一個看看，裡面沒有生面就是熟了。
7、把炒好的豆麵均勻的鋪在面案上，把所有熱的江米團夾出來，一邊擀一邊往江米上撒豆麵，擀成一張餅，像餅一樣厚度，撒上白糖。
8、然後從一邊捲成條狀，切塊。
江米的做法，都有多少種？江米怎麼做簡單又好吃
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江米麵炸糕的做法,江米麵炸糕怎麼做
所屬地區 北京小吃工藝 炸汆法江米麵炸糕的製作材料 江米麵 豆沙餡各1500克，糖桂花50克，油1000克 約耗300克 食鹼適量。江米麵炸糕的介紹 北京人稱為 炸糕 是京城小吃一絕。江米麵炸糕的特色 色澤金黃，酥脆甜軟，桂花香濃郁。教您江米麵炸糕怎麼做，如何做江米麵炸糕1.將江米麵按每500克加水...
用江米麵做炸糕面怎麼活要詳細的謝謝
1 江米麵 復細 535g 熟紅薯泥300g 自 制制紅豆餡約400g 熱水 暖水瓶 160g 涼水190g 食用油300g 實耗85g 食材按配方量稱重準備。2 用刮刀將紅薯泥與麵粉拌合，儘量均勻成疙瘩狀。淋入160g暖瓶開水繼續拌合均勻。再淋入涼水。此時就可以下手和麵了。3 和好的麵糰均勻軟硬適...